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莲子双米粥十大做法,怎样做最好吃

莲子花生小米粥

主料

莲子20g;花生15g;小黄米50g;糯小米50g;

辅料

枸杞10g;

莲子花生小米粥的做法步骤

1:准备好小米、莲子和花生

2:莲子和花生预先用水浸泡(我是睡前浸泡第二天早上烧的)

3:浸泡好的莲子和花生用水洗一下,加适量水放入高压锅中,不加限压阀烧10分钟

4:放入小米,加限压阀上汽烧10分钟

5:枸杞洗净

6:开盖后加入枸杞再烧2分钟

7:暖暖的莲子花生小米粥。喜欢甜口的适量加冰糖

莲子糯米粥

主料

糯米100g;莲子25g;

辅料

纯净水1000ml;

调料

冰糖30g

莲子糯米粥的做法步骤

1:冰糖备用。

2:莲子洗净,泡发备用。

3:糯米洗净备用。

4:将糯米和莲子一起放入锅中,再加入水。

5:先用旺火烧开,勺子搅一下,后用小火熬煮。

6:将冰糖加入待熟的粥中,稍煮,即可食用。

7:盛入碗中。

8:甜香。

莲子小米粥

主料

小米150克;莲子50克;枸杞10克;

辅料

白砂糖20克;

莲子小米粥的做法步骤

1:金龙鱼爱心桃花小米、莲子、枸杞、白砂糖。

2:小米、莲子、枸杞,分别洗净,其中莲子如果有莲子芯的要取出,糊影响口感,莲子芯是苦味。

3:挑选小米技巧,金龙鱼爱心桃花小米:外观粒大饱满,色泽金黄;口感味醇清香,熬粥米油厚,米香浓郁,属于优质的小米。还具有安心养神,美容养颜的功效哦。

4:洗净的小米、莲子、枸杞放入锅里,倒入适量的水;

5:按蒸煮蒸,时间约30分钟。

6:煮好的粥,开盖之后放入白砂糖,搅拌至糖溶解即可。

小窍门

1.小米要挑选粒粒饱满,色泽金黄,不要发黑的。金龙鱼爱心桃花小米就非常好吃。2.含糖高的建议不要放糖,更有力健康。3.秋冬天气凉,建议吃热的小米粥,水身体好。

莲子小米粥

主料

小米100克;莲子35克;

辅料

水适量;

莲子小米粥的做法步骤

1:用料

2:莲子洗净沥水

3:小米略淘洗

4:二者同入电炖锅内胆中

5:加水至满

6:加盖

7:电炖锅中加适量水

8:放入内胆,加盖,通电,低温档,炖煮一夜

9:清晨米烂粥成

10:搅拌均匀

11:盛出食用

小窍门

小米略淘洗两遍即可,无需大力淘洗,以防营养流失。无电炖锅也可以直接用锅在炉火上熬煮,但莲子需事先浸泡,以便煮酥。

小米莲子眉豆粥

主料

小米50g;莲子50g;眉豆50g;

辅料

纯净水800ml;

调料

冰糖6g

小米莲子眉豆粥的做法步骤

1:食材备用。

2:莲子泡半个钟头、小米和眉豆淘洗干净都放入电压力锅中,加入水。

3:按下煮粥键。

4:已压好。

5:再放入冰糖,拌匀即可。

6:盛入碗中。

7:营养粥。

莲子薏米粥

主料

莲子30克;薏米30克;粳米50克;

辅料

冰糖适量;水适量;

莲子薏米粥的做法步骤

1:用料

2:薏米洗净沥水

3:莲子洗净沥水

4:粳米洗净沥水

5:一起倒入炖盅

6:加入清水

7:在电炖锅中加少量水

8:放入炖盅

9:低温档隔水炖煮2-3小时

10:米烂豆酥,,加入冰糖搅拌均匀

11:盛出食用

小窍门

冰糖用量可以根据自己口味酌情添加。没有电炖盅也可以将各材料泡发后,在炉火上直接熬煮。

双米粥

主料

黑糯米适量;

辅料

大米适量;

双米粥的做法步骤

1:黑糯米和大米洗净。

2:放入适量水。

3:慢慢煮熟。

4:煮开中火就可以。

5:清淡。

南瓜栗子双米粥

主料

南瓜50g;栗子50g;大米半杯;小米半杯;

辅料

水适量;

南瓜栗子双米粥的做法步骤

1:准备一节南瓜

2:去皮切块

3:准备6颗板栗

4:去皮切块

5:大米和小米浸泡半小时

6:食材倒入锅中煮成粥

7:倒入辅食碗中

8:南瓜栗子双米粥就做好了。

莲子黑米粥

主料

大米适量;黑糯米适量;莲子适量;

辅料

清水适量;

莲子黑米粥的做法步骤

1:准备好莲子,有莲心或无莲心根据自己喜欢的来选。

2:黑糯米与大米各一半即可。

3:将米淘洗好,用电饭锅预约键即可。

4:营养味美的早餐粥。

5:搭配一份面包或是其他面点,蔬菜,营养早餐就有了。

小窍门

简单味美,试试吧。

双莲双米粥

主料

莲子30g;莲藕300g;糯米80g;小米80g;

辅料

枸杞适量;

双莲双米粥的做法步骤

1:莲子洗干净用冷水浸泡30分钟。

2:莲子,连同浸泡莲子的水,放入电饭煲内胆。加适量水,将内胆放入电饭煲,盖上盖通电煲。

3:备好糯米。

4:将糯米洗干净用冷水浸泡30分钟。

5:莲子煲20分钟后,将糯米入锅同煲。

6:莲藕去皮洗干净切成小块。

7:糯米入锅煲10分钟后莲藕入锅同煲。

8:小米洗干净,用冷水浸泡10分钟。

9:莲藕入锅10分钟后小米入锅同煲。

10:煲至双米开花,双莲软糯即可断电,撒入枸杞。

11:焖7、8分钟即可盛出享用。

小窍门

1、双米浸泡后更容易煲开花。2、食材放入电饭煲的顺序,按熟的难易度。

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