熊宝三文鱼吐司
主料
鸡腿1只；吐司4片；茄汁三文鱼1罐；海苔1片；香肠1根；
辅料
青豆20克；酸奶1杯；
熊宝三文鱼吐司的做法步骤
1：准备好一片吐司和熊宝模具取适量茄汁三文鱼放在吐司中间
2：铺好的茄汁三文鱼上面盖上一片吐司用熊宝模具压出图案
3：压出的熊宝将周围的边角余料处理一下，压的有一点点用力熊宝流眼泪喽
4：准备一根香肠和海苔来做熊宝的眼睛和小嘴
5：将海苔和香肠减出自己需要的形状装饰在熊宝的脸上
6：两只可爱的熊宝真是相亲相爱噢
7：生菜提前浸泡一会儿清洗干净沥干水份备用
8：生菜摆在餐盘上请两位熊宝来做客哦
9：添加一只照烧鸡腿会不会馋掉呀呢
10：来上一杯草莓酸奶爽爽口
11：麻辣口味的青豆吃到停不下
12：再配上莓桔传情滴果盘会更加美味
13：这样的早餐幸福指数是要爆棚的节奏嘛
小窍门
新鲜的三文鱼具备一层完整无损、带有鲜银色的鱼鳞，透亮有光泽。鱼皮黑白分明，无瘀伤。眼睛清亮，瞳孔颜色很深而且闪亮。鱼鳃光彩鲜红，鳃部有红色黏液。鱼肉呈鲜艳的橙红色。
三角寿司
主料
寿司米300g；三文鱼100g；
辅料
海苔1张；黄瓜1根；大根1条；
调料
鱼松粉适量
寿司醋适量
三角寿司的做法步骤
1：大米淘洗干净放电饭煲中煮熟。
2：三文鱼切片。
3：黄瓜，大根直接切成与海苔一样的宽度。
4：煮好的米饭待温热时拌入寿司醋和鱼松粉，搅拌均匀。取适量米饭放入三角模具中。
5：海苔按照纹理剪成条状，再对半剪开，将剪好的海苔放三角模具里。
6：用勺子稍微压一压。
7：，然后依次饭人黄瓜，大根条和三文鱼，再放入鱼松饭用三角模具的盖子压紧饭团。
8：将露出来的海苔翻下去盖上盖子压紧。
9：按下模具底部，饭团就脱模了。
10：美美的颜色。
三文鱼
主料
三文鱼适量；
辅料
日式调料适量；芥末适量；
三文鱼的做法步骤
1：把三文鱼用刀片好
2：装入盘子
3：很简单的，三文鱼冰镇一下味道更好
三文鱼
主料
三文鱼200克；
辅料
花生油6匙；生抽3克；
三文鱼的做法步骤
1：买回来的三文鱼！
2：热油锅，把三文鱼整齐摆在不粘锅里，中火煎！
3：一面煎好了，翻过来煎另一面即可！
4：装碟后，淋上生抽就可以吃了！
手握三文鱼寿司
主料
秋田小町米200g；三文鱼200g；
辅料
芥末少许；海苔1片；
调料
白醋2勺
白糖30g
手握三文鱼寿司的做法步骤
1：小町米淘洗干净放电饭煲中煮饭键煮熟，用饭勺捣松。
2：三文鱼切片。
3：白醋两勺。
4：加白糖放微波炉里面DING一分钟让白糖融化混合均匀，待米饭温热将糖醋汁慢慢倒入米饭中搅拌均匀。
5：手上蘸点剩下的糖醋汁，抓一团米饭握成椭圆形。
6：两头尖，中间厚的叶子形状。
7：挤少许芥末。
8：将三文鱼放饭团上面，海苔剪成一公分宽的长条。
9：海苔条放寿司中间绕一圈，也可以不放海苔条。
小窍门
1、米饭不要煮的太烂，手握时要打湿手，沾点糖醋汁以免米饭粘手。2、一定要等米饭温热后再放糖醋汁，米饭太热加醋后容易馊。
咖喱三文鱼焗寿司
主料
三文鱼1片；原味咖喱块1块；米饭1碗；
辅料
黑胡椒粉少许；水100ML；味淋15ML；海苔粉少许；日式酱油20ML；三明治芝士片3片；
咖喱三文鱼焗寿司的做法步骤
1：咖喱块加入100ML水。
2：放入微波炉里高火加热2分钟。
3：加热好后取出放入味霖搅拌一下。
4：咖喱汁冷却后放入三文鱼和黑胡椒粉。
5：将咖喱汁与三文鱼拌均匀腌制30分钟。
6：烤箱预热210度，三文鱼腌制好后放入预热好的烤箱210度中层烤15-20分钟。
7：三文鱼烤好后取出备用。
8：米饭里拌入日式酱油。
9：取适量的米饭放入保鲜膜里。
10：用保鲜膜把米饭包好裹紧。
11：把保鲜膜拆开，用拇指把顶部的保鲜膜塞入米饭的中心，形成像个蘑菇形状，定型5分钟。
12：把寿司的保鲜膜拆开，把烤好的三文鱼取出少许的鱼肉放入寿司饭的中心。
13：将寿司排入耐热的盘子里。
14：用模具压出与寿司大小的芝士片，也可以直接用刀切成方形，放在寿司上。
15：烤箱预热180度，寿司放入烤箱上层烤约10分钟，将芝士烤成柔软融化即可，最后在芝士上洒少许海苔粉即可食用。
小窍门
-三文鱼肉里会夹有小鱼刺，所以取出三文鱼肉时要检查一下才放到寿司里。-三文鱼可以用不粘锅煎煮。-三明治芝士片可以用马苏里拉芝士来代替。
三文鱼反转寿司
主料
白米饭两碗；黄瓜半根；胡萝卜半根；三文鱼适量；鸡蛋一个；
辅料
寿司醋适量；紫菜两张；芥末适量；丘比沙拉酱适量；
三文鱼反转寿司的做法步骤
1：三文鱼切片
2：胡萝卜切成条，烧开水焯熟
3：黄瓜切条
4：鸡蛋煎成片，切条
5：紫菜一张，下面铺一张保鲜膜，米饭拌少许寿司醋平铺在字才是
6：把紫菜和饭翻过来放在保鲜膜上
7：上面放上黄瓜条胡萝卜条，并挤上丘比沙拉酱
8：卷成卷
9：切段，上面铺上三文鱼，再挤点芥末和沙拉酱即可
三文鱼寿司卷
主料
寿司米2杯；三文鱼150g；寿司海苔5张；
辅料
黄瓜1根；日式大根适量；
调料
寿司醋适量
寿司酱油1小包
芥末少许
三文鱼寿司卷的做法步骤
1：将寿司米淘洗干净后放电饭煲中煮饭键煮熟。
2：三文鱼冲洗一下后用厨房纸吸干表面水份，将日式大根和黄瓜也切成长条，最好与海苔宽度一样大小。
3：待米饭温热时拌入适量寿司醋（一定要温热的时候再拌醋）太热了拌出来的米饭会有馊味的。
4：将寿司席铺好。
5：席上面放一张保鲜膜或者保鲜袋。
6：保鲜袋上放一张海苔。
7：再将米饭均匀的铺在海苔上面，四边预留一点不要全部铺满，特别是上下两头。
8：铺米饭时，可以用扁平的饭勺蘸少许寿司醋再将米饭铺平，这样不容易粘勺子。
9：喜欢重口味的可以在米饭上撒上肉松或是色拉酱什么的，我们喜欢清淡饮食就直接上三文鱼大根和黄瓜。
10：然后将寿司席朝上卷，先卷个九十度，再将里面的保鲜膜拉出来再继续卷。
11：卷好后，两头用擀面杖压压紧。
12：拿掉寿司席和保鲜袋，稍微整形一下下，然后就切掉两头的边。
13：切的时候米饭容易黏刀口，切之前将刀先蘸一点寿司醋再切。
14：切个两三刀后先将刀用湿厨房纸擦干净，然后再蘸少许寿司醋。
15：用此方法将寿司卷切成厚度均匀的小寿司。
16：摆盘，蘸酱，一口一个，超级爽！
肉蛋三文鱼寿司
主料
米饭一小碗；三文鱼80克；牛油果一个；肉松10克；香油少许；沙拉酱20克；
辅料
紫菜一张；鸡蛋一个；紫薯半个；寿司醋15ml；盐少许；鱼子酱一汤勺；
肉蛋三文鱼寿司的做法步骤
1：紫薯清洗干净后去皮切成1厘米的细条备用
2：鸡蛋加水、加淀粉拌匀;锅内烧热油，紫薯条沾着蛋液下油锅炸至蛋糊金黄即可
3：牛油果剥皮后切成条
4：剩余的鸡蛋摊成薄薄的鸡蛋饼
5：米饭加寿司醋、盐少许和香油一起拌均匀；寿司帘上铺保鲜膜然后放上一张紫菜，把拌好的米饭铺到紫菜上，要尽量压实
6：然后铺好米饭的紫菜翻面
7：摆好炸的紫薯、牛油果，然后挤上沙拉酱再均匀的铺上肉松
8：把放好食材的寿司卷起，然后整理成方形的，尽量卷的紧实些，不然等下不好切
9：鸡蛋饼切成跟寿司一样宽的条，三文鱼也一样切成条;把切好的鸡蛋片和三文鱼放到寿司上
10：然后切块摆到盘子里，表面挤上沙拉酱和鱼子酱，配寿司酱油和芥末食用
小窍门
烹饪技巧：1、米饭做的不要水分太多，太黏的米饭做寿司口感不好;2、不管是卷紫薯和牛油果，还是最后卷起的时候都要尽量的卷是紧实些，这样不止是好切，外形还能保持比较美观。
三文鱼
主料
三文鱼适量；面粉适量；淀粉适量；
辅料
料酒适量；白胡椒粉适量；盐适量；油适量；鸡蛋适量；芥末酱适量；番茄酱适量；沙拉酱适量；葱适量；姜适量；
三文鱼的做法步骤
1：三文鱼切薄片，沾芥末食用。
2：三文鱼切块。加料酒白胡椒粉、葱姜抓匀，腌制30分钟以上。
3：碗内打入鸡蛋搅拌撒。
4：加入少许盐、面粉、淀粉，调成糊。
5：三文鱼放入面糊内、挂糊放入油锅小火炸。
6：炸好控油装盘，可以沾番茄酱、沙拉酱食用。（适合小孩及不吃生食者食用。）
小窍门
炸的时候要小火炸，鸡蛋面糊特别容易糊。
