杂蔬排骨汤
主料
排骨400克；胡萝卜1/2个；玉米1/2个；荷兰豆100克；
辅料
盐适量；鸡精适量；
杂蔬排骨汤的做法步骤
1：玉米剥粒，胡萝卜切成丁状
2：把胡萝卜下锅煸炒3分钟后盛起待用
3：将排骨洗净，用沸水焯烫去血水，捞出后再冲洗干净，放入砂锅内，大火煮沸后改用小火煲25分钟
4：将备好的杂蔬一并下锅煲8分钟
5：加入一小勺盐
6：一小勺鸡精即可关火
7：大功告成，眼前一亮…
8：喜欢这种多彩的感觉，再来一张。
小窍门
1.胡萝卜素是脂溶性的，先将胡萝卜煸炒，这样有利于人体的吸收2.蔬菜可根据个人喜好替换3.煲汤时间依据蔬菜易熟度调整4.由于排骨煲时脂肪释放出来，不需再调入油，不然会过于油腻
上汤时蔬
主料
空心菜半斤；鸡杂适量；嫩豆腐一块；
辅料
姜适量；料酒适量；
调料
盐适量
油适量
上汤时蔬的做法步骤
1：通菜洗摘好。
2：鸡杂洗干净。
3：豆腐切小块。
4：锅里烧开水，加几滴油，放入通菜汆烫一下捞起备用。
5：鸡杂放锅里烧开水加料酒，姜片焯一下，捞起备用。
6：锅里倒入清水，鸡杂，姜片，烧开后转小火炖5分钟逼出鸡的鲜味。
7：加入豆腐，转大火煮至汤变得白些，约3分钟后加盐调味盛起。
8：最后放入通菜烫一下就可以了。
时蔬排骨汤
主料
丝瓜100克；胡萝卜100克；排骨500克；玉米100克；
辅料
姜10克；大料5克；盐1匙；鲜鸡汁0.5匙；花椒5克；
时蔬排骨汤的做法步骤
1：新鲜的排骨洗净备用
2：锅中烧开水将排骨焯一下去除杂质和淤血
3：焯好的排骨立即放入冷水中冲凉沥干水份备用
4：准备好姜片、花椒和大料
5：锅中加入适量清水放入排骨、姜、花椒、大料大火开始煮起来喽
6：胡萝卜切成马蹄块备用
7：玉米煮熟后切成小块
8：丝瓜去皮切成马蹄块
9：排骨汤煮大约一小时左右肉质非常软嫩
10：放入玉米和胡萝卜中小火煮20分钟
11：放入丝瓜中小火煮分钟
12：最后放入盐和鲜鸡汁调味即可出锅
13：鲜美可口的时蔬排骨汤盛入容器中
14：这道美味营养汤好吃到爆
15：搭配小谷鸟甜美极了
16：煮个溏心鸡蛋营养口感佳
17：享受一个人的幸福时光
18：这样的晚餐亲你想吃否
小窍门
排骨有很高的营养价值。排骨具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养;只要我们提到排骨，指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
时蔬脊骨汤
主料
莲子适量；山药一个；脊骨适量；玉米1个；
辅料
姜适量；米酒汁适量；盐适量；油适量；鸡粉适量；
时蔬脊骨汤的做法步骤
1：先把脊骨加姜加米酒汁焯一下去掉血水。然后把玉米切块山药切段胡萝卜切段，姜片备好待用。
2：把山药，玉米，脊骨，莲子，姜一同放入高压锅内然后加鸡粉，盐和米酒汁。滴几滴炒菜的油盖好锅盖炖就好了。。高压锅上气后15分钟就可以关火了。
3：姜可以切成片也可以切成丝。。。因人而异。我喜欢用姜片，因为吃的时候好挑出来。
小窍门
一定要加米酒汁，不要炒菜用的料酒。。。
时蔬烤排骨
主料
排骨1000克；洋葱2个；西红柿2个；土豆1个；
辅料
烤肉酱450克；烤肉料50克；清水50克；
时蔬烤排骨的做法步骤
1：准备排骨，洗净沾掉水分
2：放一包烤肉酱在排骨中，用手抓匀
3：装入保鲜袋，放入冰箱冷藏腌渍入味，一天就可以
4：准备蔬菜，胡萝卜没用上，盘子有点小放不下；洋葱、土豆、西红柿切大块，放入烤盘中
5：腌渍好的排骨与蔬菜交叉放入烤盘中；满满一盘
6：烤肉料用清水调开，浇在烤盘中
7：烤箱预热230度，放进烤盘，一共烤60分钟
8：每隔20分钟取出烤盘，给排骨翻面
9：翻面后的排骨继续放进烤箱，直至60分钟结束，取出烤盘，趁热吃
小窍门
排骨在蔬菜汤中浸泡着烤，不至于烤的过干，汤汁来自西红柿，满满一盘子，连肉带汤一顿全部干掉。烤盘最好用不沾的，否则垫锡纸。
时蔬汤
主料
丝瓜2根；白玉菇80克；玉米1根；千页豆腐1包；
辅料
盐6克；鸡精2克；油10克；
时蔬汤的做法步骤
1：材料准备好。
2：所有材料清洗干净切好。
3：生活元素的蒸煮锅插电通电，锅里倒入油。
4：包饺子余下的馅加入生活元素锅里炒散。
5：然后入丝瓜。
6：不停的翻炒。
7：在加入清水。
8：生活元素锅盖上盖子调大火煮开。
9：水开后加入盐。
10：在加入白玉菇及玉米。
11：生活元素锅盖上盖子调大火煮开。
12：煮至玉米熟加入豆腐煮。
13：出锅前加入鸡精调味。
14：成品。
小窍门
可以出锅了，生活元素蒸锅特别方便的一口锅，操作也方便。
排骨蔬菜汤
主料
排骨适量；
辅料
土豆适量；胡萝卜适量；玉米适量；盐适量；
排骨蔬菜汤的做法步骤
1：排骨斩块。
2：焯一下水。
3：清洗干净。
4：将土豆、胡萝卜、玉米斩块。
5：将材料全部放入锅里，注入适量的水，煲1-1个半小时。
6：喝前加入盐调味即可。
排骨蔬菜汤
主料
排骨适量；玉米适量；铁棍山药适量；大枣适量；
辅料
姜适量；盐适量；
排骨蔬菜汤的做法步骤
1：排骨洗干净
2：铁棍山药皮不要去太干净
3：姜切片
4：食材交融
5：玉米
6：放入大枣后放入适当得水
7：出锅前放适量盐
时蔬浓汤
主料
番茄30克；土豆30克；洋葱30克；胡萝卜1/2根；黄豆芽50克；圆白菜50克；
辅料
高汤100ML；
时蔬浓汤的做法步骤
1：番茄、土豆、洋葱各30克，胡萝卜1/2根，黄豆芽、圆白菜各50克，高汤100ML；
2：所有材料洗净切成丝或者末；
3：高汤加水，煮沸后加入各种蔬菜，大火煮沸后改小火，熬煮成浓汤即可。
小窍门
注意事项：以上蔬菜可视耐煮程度而分先后顺序依次下锅。
时蔬鸡骨汤
主料
鸡骨300克；玉米1个；红萝卜1个；马蹄200克；
辅料
芹菜2棵；盐适量；
时蔬鸡骨汤的做法步骤
1：备好食材
2：将鸡骨洗净剁小块，用开水焯烫去血水，捞出洗净，沥水
3：玉米、胡萝卜、马蹄切块，芹菜切段备用
4：鸡骨倒入砂锅中加水沸腾后煲15分钟
5：胡萝卜略炒
6：与玉米块一同倒入锅中煲10分钟
7：最后倒入马蹄煲5分钟
8：调入适量盐
9：撒上芹菜段即可
