葡萄汁and葡萄酒
主料
葡萄500-1000g；
辅料
白糖250g；
配料
盐少许
葡萄汁and葡萄酒的做法步骤
1：把葡萄洗干净，然后将葡萄放在大盆里放入250g糖然后用漏勺慢慢压，压出汁，然后放在压力锅里慢慢煮，煮15分钟
2：不停搅拌，把上边的浮沫撇掉，谈后用细纱布将葡萄汁过滤出来
3：过滤
4：多靓的颜色
5：放在瓶子里，慢慢发酵就变成葡萄酒了。
葡萄汁
主料
葡萄600g；水600g；冰糖适量；
葡萄汁的做法步骤
1：葡萄一颗颗剪下来
2：加水，加点面粉拌匀，静置十分钟，然后搓一下洗干净
3：洗干净的葡萄放蒸架上，锅里放600g水
4：盖上盖子煮15分钟，煮好后的葡萄是这样的
5：锅里就变成这样啦，这个就是葡萄汁啦，加点冰糖，调成自己喜欢的酸甜度
小窍门
1、葡萄剪下来的时候一定要带柄，不然洗得时候反而会弄脏葡萄2、洗葡萄的时候加点面粉，会洗得更干净
椰奶葡萄汤圆
主料
奶粉50克；椰蓉60克；牛奶20克；葡萄干50克；蛋液15克；低粉15克；姜3片；糯米粉95克；澄粉5克；干桂花适量；温水适量；
辅料
糖50克；盐1克；冰糖适量；
椰奶葡萄汤圆的做法步骤
1：各材料
2：糖、蛋液、盐、牛奶放一起拌至均匀
3：下奶粉略拌
4：下葡萄干，用手抓拌均匀即成椰奶葡萄馅
5：把糯米粉与澄粉放一起用温水揉成软粉团
6：取一糯米粉团摊平，放进、适量的椰奶葡萄馅
7：包好的椰奶葡萄汤圆
8：用沸水把椰奶葡萄汤圆煮至浮起熟透
9：放冷水里过凉
10：另用一锅下水、姜片、冰糖煮沸
11：把汤圆投在冰糖水里煮3分钟左右
12：把干桂花撒下，关火
蜜枣葡萄汤
主料
蜜枣20棵；葡萄干1勺；
辅料
冰糖适量；水适量；
蜜枣葡萄汤的做法步骤
1：把蜜枣，葡萄干和冰糖放入锅中（我用的是炖锅）
2：加入水，开始炖
3：差不多一个小时就好了
4：差不多一个小时就好了
小窍门
①蜜枣本来就是甜的，所以冰糖不用放太多②葡萄干是酸的，不爱吃酸的人可以少放，也可以不放③水要一次性加足，水要漫过蜜枣差不多三厘米
葡萄酥
主料
低粉100克；黄油40克；奶粉6克；蛋黄2个；葡萄干40克；
辅料
糖35克；
葡萄酥的做法步骤
1：称好全部食材待用.
2：黄油软化,分次加入砂糖打发颜色变浅.再分次加入蛋黄.
3：直至黄油蛋液完全打发.(留－点蛋液刷表面)
4：将低粉筛入打好的黄油中.
5：用橡皮刮刀拌匀,放入葡萄干揉均匀.
6：将揉好的面团压扁.
7：分割成长方块.
8：表面刷上蛋黄液.
9：烤箱预热,180度烤12分钟.
10：出烤箱放入烤网上即好.
冻葡萄
主料
新鲜葡萄适量；
冻葡萄的做法步骤
1：洗干净自家葡萄
2：洗干净了放进冰箱冷藏室
3：冰冻几个小时拿出来
小窍门
洗葡萄妙招，把葡萄摘下来后放在盆里加水，然后适当加一点盐，用手轻轻搓洗,最后用清水冲一下即可！盐有杀菌作用还可以起到摩擦葡萄表面的作用.洗葡萄最好的办法就是在水中放一些面粉，然后将葡萄浸泡几分钟之后，再以清水稍微冲洗即可，一个个的很是光鲜剔透，那种白色粉状的东西就彻底木有了.而且这种方法很安全，绝不会有化学污染，可以放心使用哦！挤一些牙膏在手上，双手搓一搓，在轻轻搓洗葡萄.洗葡萄的过程一定要快（五分钟以内），免得葡萄吸水涨破，轻易烂掉.倒掉脏水用净水冲洗干净.净水冲洗至没有泡沫.
葡萄汁
主料
葡萄500g；
辅料
柠檬2片；
葡萄汁的做法步骤
1：葡萄剪下来
2：贝壳粉泡一泡，泡去农药残留
3：原汁机打开，放进葡萄粒，中间放两片柠檬
4：几分钟后就可以享用美味的葡萄汁了
葡萄汁
主料
葡萄适量；
辅料
料理机适量；
葡萄汁的做法步骤
1：葡萄用茶籽粉洗净，将整粒的葡萄放进维他美仕料理机，加一点水。
2：旋钮至奶昔档，启动
3：倒出，大口的爽爽的喝吧
葡萄汁
主料
玫瑰香葡萄500克；
辅料
纯净水100毫升；
葡萄汁的做法步骤
1：玫瑰香葡萄洗干净
2：入料理杯中
3：倒入少量纯净水
4：启动“蔬果汁”程序，葡萄在杯中欢快地翻滚着
5：纯正的紫红色的葡萄汁完成啦
6：来喝一杯
7：有没有葡萄酒的感觉
小窍门
玫瑰香葡萄味香而且甜，用来做葡萄汁最合适不过了，但因其甜度比较高，所以可以回些纯净水进行稀释，以防一次性摄入过多糖份；葡萄皮和籽打得粉粉碎，但也不像水那般流畅，类似于玉米渣粥的口感，完全可以一饮而尽。
葡萄酱
主料
黑加仑葡萄适量；
辅料
白砂糖适量；麦芽糖适量；水适量；
葡萄酱的做法步骤
1：葡萄剥皮
2：去皮后的果肉
3：加适量水，煮5分钟
4：捞出葡萄皮
5：漂亮的葡萄皮水╭(╯ε╰)╮
6：在煮皮的时候，用擀面杖把果肉捣捣
7：把果肉倒到葡萄皮水里，依喜欢的甜味加糖，加麦芽糖
8：成品！凉至七八十度密封装瓶，放冰箱冷藏
9：哇噢～酸甜可口！
