红薯酸奶羹！
主料
红薯0.5个；酸奶100克；
辅料
白开水适量；
红薯酸奶羹的做法步骤
1：蒸熟的红薯半个，酸奶一小杯！备好榨汁机！
2：开水一杯，我用的是凉开水！
3：榨汁杯放进红薯，酸奶，白开水！
4：起动电源，工作中，时间亲们可以自己把握！
5：榨好了，很浓绸！
6：倒出来！
7：好好喝，可以试喝一下味道，再给小孩喝！哈哈！
小窍门
白天水加一杯，凉和温的随意。
奶香白薯红豆饼
主料
白薯150g；面粉400g；牛奶190g；红豆馅250g；
辅料
白糖30g；酵母粉3g；熟白芝麻15g；植物油3勺；
奶香白薯红豆饼的做法步骤
1：白薯蒸至筷子轻松穿透。
2：盆中加入面粉，白糖，酵母粉，牛奶和去皮白薯。
3：揉成柔软面团，盖保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。
4：排气揉匀，分成若干小剂子，擀成不要太薄的面皮。
5：放入红豆馅，包包子一样收口，擀成饼。
6：表面抹一层清水，撒上熟白芝麻，抹匀。
7：锅中加入植物油，放入面饼煎至两面金黄即可。
小窍门
牛奶不要一次性加入，根据白薯含水量调整。最后煎炸这个步骤油不要太少，至少没过锅底，否则容易煎黑或者不上色。
蜜汁红枣煨红薯
主料
红薯4个；红枣1把；
辅料
糖桂花4茶匙；
调料
冰糖20克
食盐少许
蜜汁红枣煨红薯的做法步骤
1：主料；红薯4个、红枣1把辅料：冰糖25克、桂花酱4茶匙、食盐少许。
2：红薯去皮，把两头尖的削去，红薯尖的部位会有些筋络，影响口感，尽量把两头削去。红枣洗净备。
3：锅中加入水，放入处理好的红薯，下入冰糖，红枣，少许盐，大火煮开，改小火煮25分钟。
4：盖上盖子小火慢煮，大概25分钟左右，中途可以轻轻的晃动一下红薯，防止红薯沾锅。晃动或推动红薯的时候动作一定要轻一些，煮熟的红薯容易碎。
5：大概煮25分钟左右，用叉子轻轻扎一下，轻松扎透，改大火把汤汁收浓。
6：汤汁收浓后小心盛入盘中，糖汁也浇在红薯上，最后淋上桂花酱即可食用。看着娇嫩的颜色，有没有食欲？真的是又甜又糯，好吃的不得了。
7：一份热乎乎的带着桂花香味的蜜汁红薯做好了，喜欢的朋友们可以试一试哦~~
酸奶红薯泥
主料
红薯1个；酸奶1瓶；
辅料
芒果少量；
酸奶红薯泥的做法步骤
1：芒果可以换成别的水果
2：红薯剥皮，压制成泥后扣在碟子里
3：倒入酸奶(样子有滴滴丑)
4：最后点缀上芒果，完成～
5：效果图
红薯红豆粥
主料
红薯适量；红豆适量；香米适量；
辅料
糖适量；
红薯红豆粥的做法步骤
1：备红薯，香米，红豆。
2：红薯去皮切丁，。
3：香米和红豆清洗。
4：将淘洗好的香米和红豆，地瓜丁放进锅里加清水。
5：大火烧开转中火煮一小时。
6：煮至浓粥、。
7：放点糖烧开。
8：装碗里即可开吃。
酸奶红薯泥
主料
红薯适量；酸奶适量；
酸奶红薯泥的做法步骤
1：准备原料，红薯洗净去皮
2：红薯切成小块，隔水蒸熟，捣成红薯泥
3：红薯泥淋上酸奶即可
小窍门
这种红薯含水量比较大，用含水量少的白薯，口感沙沙的更好
奶香红薯饼
主料
红薯1个；牛奶90ml；
辅料
土豆粉4勺；
调料
奶粉适量
奶香红薯饼的做法步骤
1：准备一根红薯一盒牛奶。
2：去皮。
3：放牛奶煮熟，切片更爱熟。
4：放盆里捣碎。
5：放些淀粉土豆粉这样好定型更脆！有条件放点奶粉，不甜放点糖！
6：搞成自己喜欢的样子。
7：圆的，可以放芝士内心！没有不放了！
8：锅里放油。
9：筷子试一下这样就可以炸了。
10：放进去，此啦！
11：超好吃！
多汁拌红薯叶
主料
红薯叶一把；
辅料
指天椒两个；大蒜瓣若干；
调料
生抽适量
香醋适量
香油少量
盐少量
鸡粉少量
多汁拌红薯叶的做法步骤
1：大蒜去皮，切成碎末，指天椒洗净，切成小段。
2：取一只小碗，放入适量的生抽、香醋、香油、盐、鸡粉，把汤汁搅拌均匀，放置入味。
3：红薯叶一把，摘去老茎，掐成几段。
4：放在盆里，放少许盐和清水，泡一会儿。
5：轻轻揉搓一下，洗干净。
6：锅中放清水，少许油和盐，烧开。
7：水开后，放入红薯叶，焯几分钟。
8：红薯叶焯熟后，捞出，控水，晾凉。
9：香葱洗净切碎，撒在红薯叶上，缓缓浇上配好的汤汁即可。
小窍门
这么做出来的红薯叶很下饭，很鲜香多汁。
红薯红豆粥
主料
大米80克；红薯1个；红豆适量；
辅料
冰糖适量；
红薯红豆粥的做法步骤
1：大米清洗干净，红豆隔夜泡发，沥干水分。
2：放入电饭煲中，加适量清水。
3：调制煮粥功能键。
4：一个红薯去皮切小块。
5：程序结束前20分钟，米和红豆基本熟，加入红薯、冰糖。
6：继续煮至程序结束，红豆、红薯酥烂、汤汁粘稠。
7：成品图。
小窍门
1、根据个人喜欢粥的粘稠度，适当增减水量。2、红薯要在米和红豆基本熟再加入，以免太烂不成形。3、气温较高，泡发红豆最好放置冰箱。
奶香南瓜红薯汁
主料
南瓜1块；红薯1个；奶粉适量；
辅料
清水适量；蜂蜜适量；
奶香南瓜红薯汁的做法步骤
1：去皮南瓜1块、去皮红薯1个。
2：南瓜、红薯分别切小丁。
3：放入豆浆机，加水至最高水位线，加适量奶粉。启动豆浆机米糊功能。
4：听到滴滴声，豆浆机程序结束，倒出南瓜红薯汁晾至温热，加适量蜂蜜调味即可。
5：成品图。
小窍门
1、南瓜红薯汁晾至温热再加入蜂蜜，以免温度过高破坏蜂蜜的营养成分。2、南瓜红薯的用量根据个人喜爱的粘稠度调整，但也不可过量以免烧焦。
