土豆鸡蛋饼
主料
土豆1个；鸡蛋3个；
辅料
黄瓜4/1条；胡萝卜3/1段；面粉2勺；盐2/1匙；鸡精适量；胡椒粉适量；
土豆鸡蛋饼的做法步骤
1：食材，面粉忘记拍了
2：土豆削皮切块放蒸锅蒸熟
3：鸡蛋打散胡萝卜，黄瓜，火腿片切成丝备用
4：把蒸熟的土豆片趁热压成泥
5：把土豆泥倒进蛋液搅拌均匀再加入胡萝卜黄瓜火腿丝
6：放二匙面粉拌匀
7：然后加小半匙盐和少许鸡精胡椒粉调味
8：平底锅预热，舀一勺蛋液至模具煎制一面凝固再翻面
9：煎至两面金黄即可出锅摆盘，全程用小火煎制
10：味道还不错哦！
香菇粟米煨土鸡
主料
土鸡1只；清水适量；
辅料
香菇6朵；甜玉米1根；姜片适量；盐适量；
香菇粟米煨土鸡的做法步骤
1：土鸡治净，剪去鸡尾巴，折断鸡腿塞入鸡腹，鸡头也别要了；
2：凉水入锅，中大火加热至水沸腾，保持2、3分钟，出净血沫和污物，其间不断将开水浇在鸡身上，焯好后捞出整鸡，清洗干净备用；（不论用什么锅煲汤，鸡都要先焯水，才能保证鸡汤清冽没有杂质）；
3：香菇洗净打花刀；玉米棒切大块儿；生姜切片；
4：将洗净的整鸡放进苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅的内锅，加入足量清水（比最高水位线低一些，留出放蔬菜的空间）和姜片；将内锅放进电压力锅中；
5：盖上锅盖，开合旋钮扭到关闭状态；接通电源，依次按“食材选择——鸡鸭类”、“烹饪方式——煲汤”、“压力调节——60”，尤其别忘了按“中途加菜”键；按“开始”键；烹饪过程开始，时间显示“40分钟”倒计时；（可以去玩一会了）
6：烹饪至倒计时“10分钟”时，蜂鸣器响起，开始自动排气，排气结束后蜂鸣器再次响起，这时打开锅盖，加入香菇和玉米棒；
7：加入适量盐调味，少量多次加，可以尝一尝，调出适合的口味；盖上锅盖，压力锅自动开始继续烹饪；
8：烹饪结束后，蜂鸣器响起，压力锅开始自动排气；排气结束后，打开锅盖，即可享用！可以用筷子试试，能轻松扎透就是熟透了！
土豆鸡蛋饼
主料
鸡蛋2个
土豆2块
辅料
饺子皮适量；
调料
花生油适量
酱油适量
主料
面粉适量；
土豆鸡蛋饼的做法步骤
1：土豆切丝，打上鸡蛋，加上适量面粉，捞匀。
2：在平底锅中放适量花生油，在饺子皮上沾上适量面粉后，均匀铺在平底锅上。
3：步骤一中做的馅铺在饺子皮上，开火小火煎至金黄，放适量酱油，就完成了。
红酒鸡翅煨土豆
主料
鸡翅250克；土豆3个；
辅料
红酒200ml；酱油80ml；盐1匙；食油2勺；姜适量；蒜末适量；
红酒鸡翅煨土豆的做法步骤
1：鸡翅洗净，对半斩开，沥干水分。热锅下冷油，油九分热后码好鸡翅。
2：中火煎至两面金黄。
3：放入姜蒜末、土豆块，翻炒几下。
4：倒入酱油、红酒、盐。中小火煨20分钟左右。
5：收汁盛盘，配上一碗白米饭，可以开吃了^_^味道意想不到的好！
土豆鸡蛋饼
主料
土豆1个；鸡蛋4个；面粉50克；
辅料
葱花适量；胡萝卜半个；
调料
食盐适量
五香粉1小勺
黑芝麻少许
土豆鸡蛋饼的做法步骤
1：主料：中等大小土豆一个、胡萝卜半根、鸡蛋4个、辅料：葱花适量、面粉约50克、食盐适量、五香粉适量、黑芝麻适量。
2：土豆丝和胡萝卜去皮切丝，最好切细一些，也可以像泽瑞妈这样用偷懒的方法，选用擦丝器，又快又省力。
3：土豆胡萝卜丝中依次加入2茶匙面粉、葱花、食盐、五香粉。土豆本身淀粉丰富，面粉不需要太多，加了2茶匙。
4：加入调料后充分拌匀。
5：锅置火上加热，倒入适量食用油，放入土豆丝，用筷子整理成圆形，中小火煎制。
6：中间打入一个鸡蛋，小火煎至鸡蛋微微凝固，撒葱花和芝麻。
7：一面煎至定型，（可以晃动一下锅子，土豆饼能移动，土豆饼就是定型了）翻面，煎另一面，两面煎至金黄即可。
8：出锅喽！有蛋白质，有碳水，有维生素和膳食纤维，用来做早餐也是非常棒哒！快快安排起来～
土豆鸡蛋丝
主料
鸡蛋2个；土豆1个；
辅料
西红柿1个；香葱颗；
土豆鸡蛋丝的做法步骤
1：土豆去皮切丝，
2：鸡蛋煎熟切丝，
3：西红柿要皮，不要心切丝
4：先把土豆炒6份熟，然后加入刚切好的西红柿和鸡蛋丝，倒入锅中翻滚几下，起锅滴几滴白醋，土豆炒鸡蛋就完成了！
鸡蛋烤土豆
主料
土豆两个；
辅料
鸡蛋两个；片状奶酪一片；胡椒粉适量；葱花适量；盐少许；小米辣两个；
鸡蛋烤土豆的做法步骤
1：土豆清洗干净
2：用锡箔纸包裹好，放入烤箱中，烤箱预热200度60分钟
3：取出看好的土豆之后，从上面切去一小部分，然后掏空土豆，如图
4：片状奶酪切小丁
5：土豆内打入一个鸡蛋，放入奶酪丁，葱花，盐，胡椒粉，然后烤箱预热180度中层30分钟即可
6：成品欣赏！
7：成品欣赏！
8：成品欣赏！
9：成品欣赏！
10：成品欣赏！
土豆鸡蛋饼
主料
面粉3碗；土豆1个；胡萝卜1个；鸡蛋2个；
辅料
花椒粉2匙；黑芝麻5匙；盐3匙；鸡精2匙；
土豆鸡蛋饼的做法步骤
1：土豆、胡萝卜切丝，泡水备用
2：加面粉，辅料搅拌均匀
3：热油摊开煎至两面金黄
鸡蛋土豆饼
主料
土豆1个；鸡蛋2个；
辅料
孜然粉3克；黑胡椒碎1克；油50克；淀粉5克；水10克；
鸡蛋土豆饼的做法步骤
1：准备材料，土豆切丝，鸡蛋打散。
2：将土豆丝放进打散的鸡蛋碗里，加入盐、孜然粉、黑胡椒碎、水淀粉拌均匀。
3：热油起锅，中火放进鸡蛋土豆饼，再小火慢煎金黄，再翻面煎（可以多放油，以免煎糊）
4：鸡蛋土豆饼两面金黄，即可起锅装盘。土豆
瓦罐煨鸡汤
主料
土鸡块400g；干松茸50g；干香菇50g；干瑶柱20g；
辅料
老姜50g；
调料
料酒20ml
食盐5g
瓦罐煨鸡汤的做法步骤
1：土鸡洗净剁成核桃大小的块。清水浸泡十分钟。
2：松茸、香菇、瑶柱分开浸泡至涨发。
3：砂锅内烧开水后下入焯好的鸡块。炖至四十分钟以后加入所以的其他食材，再炖十分钟后盛入“煨汤瓦罐”
4：把煨汤瓦罐装入蒸锅，大火烧开，小火蒸一个小时，焖三分钟后出锅上桌。
