家常紫菜冬瓜汤
主料
紫菜100g；冬瓜50g；
辅料
小虾米5g；糖1匙；盐1匙；蒜5g；干虾10g；香菜5g；葱5g；醋1勺；酱油1勺；姜5g；
家常紫菜冬瓜汤的做法步骤
1：将葱姜蒜香菜切碎。
2：冬瓜切片
3：水煮开后把冬瓜放入
4：水开后把紫菜和干虾放入
5：水再煮开后把葱姜蒜香菜还有盐、糖、酱油放入。搅一搅一锅紫菜冬瓜汤就好了。
丝瓜紫菜汤
主料
丝瓜1个；
辅料
紫菜少许；小葱2个；
调料
盐少许
鸡精适量
丝瓜紫菜汤的做法步骤
1：准备食材，紫菜是这种包装的。
2：丝瓜削皮洗净，小葱择黄叶、去皮洗净，沥水备用。
3：丝瓜切片，小葱切葱花，分别装碗备用。
4：起锅烧水，下丝瓜片，加盐。
5：丝瓜煮八、九成熟时，下紫菜。
6：加鸡精，出锅装碗，撒葱花。
小窍门
紫菜成熟快，要后放。
冬瓜汤
主料
冬瓜适量；
辅料
虾皮适量；姜末适量；香菜适量；紫菜适量；食用油适量；
配料
盐适量
香油适量
鸡精适量
冬瓜汤的做法步骤
1：原料
2：炒锅倒入少许油，放入姜末炒香。
3：放入冬瓜煸炒。
4：炒至冬瓜出水后，加适量水，鸡精，紫菜，虾皮盖盖烧一会。
5：冬瓜煮至软烂后关火，放入少许盐，香油，撒少许香菜末即可。
6：清淡，爽口的冬瓜汤。
小窍门
如果有新鲜虾仁代替虾皮会更好喝。
冬瓜汤
主料
冬瓜适量；鸡蛋3个；虾米适量；裙带菜少许；
辅料
肉片少量；豆腐1盒；
调料
盐适量
胡椒粉适量
冬瓜汤的做法步骤
1：准备食材：冬瓜去皮切片（切一个硬币厚度），裙带菜用水泡发，鸡蛋3个，豆腐1盒。
2：锅内倒适量油，油要烧热，再放入鸡蛋煎。
3：将鸡蛋煎熟后捞出沥油备用。冷一点了两鸡蛋切成条。
4：油热将虾米爆香。家里有海米更好。
5：再倒入冬瓜翻炒，将冬瓜里的水分都炒出来。
6：加适量的水煮开。
7：水开后放入裙带菜、鸡蛋、豆腐，最后加入盐和胡椒调味即可！非常清爽的一款汤。
冬瓜汤
主料
冬瓜1块；
辅料
香菜适量；虾皮少许；
调料
胡椒粉适量
香油适量
冬瓜汤的做法步骤
1：冬瓜去皮切小块备用。
2：加入水加入冬瓜开始煮。
3：香菜切碎备用。
4：出锅加入香菜虾皮胡椒粉香油。
冬瓜玉米紫菜汤
主料
冬瓜1000克；玉米1条；猪肉200克；紫菜250克；咸鸡蛋2个；
辅料
鸡精适量；油适量；盐适量；白砂糖适量；
冬瓜玉米紫菜汤的做法步骤
1：备材料
2：所有材料切粒状。
3：猪肉放油、鸡精腌制片刻。
4：咸鸡蛋打进碗里，用剪刀把蛋黄剪碎。
5：热蒦下油。
6：可以放姜片爆香。没照相了。
7：下冬瓜，翻炒片刻。
8：放水没过冬瓜，再下玉米。均匀搅一下。
9：盖上蒦盖待滚。
10：水滚后下猪肉和咸鸡蛋，继续均匀搅拌。
11：再次滚动起来时下紫菜，待肉熟了就下盐白砂糖调味关火。
12：完成！！！
冬瓜汤
主料
冬瓜400克；
辅料
虾皮适量；
配料
玉米油少许
盐少许
蔬之鲜少许
葱少许
姜少许
冬瓜汤的做法步骤
1：冬瓜去皮切薄片，葱姜切丝，准备虾皮。
2：汤锅倒少许油，爆香葱、姜、虾皮
3：下冬瓜片和少许盐炒匀。
4：加入适量的清水。
5：大火煮开，小火慢煮10分钟（煮的时间稍长一点，冬瓜会炖化，糖才好喝）加了虾皮，冬瓜汤呈现奶白汤。
河虾紫菜冬瓜汤
主料
冬瓜600克；毛豆子100克；河虾100克；紫菜适量；
辅料
油适量；盐适量；胡椒粉适量；葱适量；
河虾紫菜冬瓜汤的做法步骤
1：准备好食材
2：河虾剪去虾芒，漂净.
3：冬瓜去皮去籽，洗净切厚片.
4：紫菜剪小片.
5：锅里油热，放入毛豆子，煸炒至转色，盛出.
6：锅里油热，放入冬瓜，煸炒1分钟.
7：放入毛豆子.
8：加2碗清水，
9：大火煮至冬瓜八分熟.
10：放入紫菜，
11：放入河虾.
12：大火煮3分钟.加盐煮开。
13：撒些胡椒粉，葱花即可.
小窍门
1.冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿，还可使人免生疔疮.2.一般人都可食用。患有肾脏病、糖尿病、高血压、冠心病者尤为适用.
冬瓜汤
主料
冬瓜一碗；姜适量；葱适量；鸡精适量；猪肉糜适量；盐适量；
辅料
菜油3克；
冬瓜汤的做法步骤
1：把油倒入锅内。
2：先把肉放入锅内，再将冬瓜放入锅内。
3：几分钟后在放上盐。
4：然后再把姜放进去。
5：然后再放上鸡精。
6：煮好后放上葱。
雪菜冬瓜汤
主料
冬瓜355克；雪菜120克；
辅料
盐适量；味精适量；
雪菜冬瓜汤的做法步骤
1：食材：冬瓜、雪菜（已清洗）
2：将冬瓜去皮去籽、清洗一下。
3：放在案板上切开，待用。
4：将已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。
5：烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
6：接着，合入切好的雪菜翻炒一下。
7：然后，加入一些清水煮开，煮至冬瓜熟软。
8：最后，加适量的盐。
9：加适量的味精。
10：调味翻匀，即成。
