骨头汤煮面条
主料
骨头汤1碗；挂面200克；
辅料
白菜丝适量；葱适量；盐3克；
骨头汤煮面条的做法步骤
1：把骨头汤倒入锅中
2：放入面条，加白菜丝、葱
3：煮至面条熟透，加盐调味
4：把面条盛入碗中，再把骨头肉剔下来，即可品味。
小窍门
也可以加自己喜欢的青菜。
排骨汤面
主料
排骨汤1大勺；挂面适量；
辅料
食用油少许；葱姜末少许；生抽少许；醋1汤匙；芝麻油几滴；
排骨汤面的做法步骤
1：提前炖好的排骨汤。
2：炒香葱姜末。
3：加水。
4：放挂面。
5：挂面煮熟后放入青菜。
6：放入排骨汤。
7：加生抽、醋、芝麻油调味。
8：开动吧!
小窍门
因为排骨汤已经放过盐了，所以汤面不用再放盐了。
菌菇排骨汤面
主料
猪骨750克；
辅料
菌菇1份；面条1份；细盐适量；香葱适量；酱油适量；姜适量；
菌菇排骨汤面的做法步骤
1：备好所用食材。
2：高压锅里加清水再将泡洗好的菌菇下锅。
3：另起锅将猪骨焯洗一下备用。
4：热干锅将焯好猪骨下锅。
5：炒至出味再加入清水。
6：煮至汤底出鲜味。
7：再转至在菌菇锅里，并加入嫩姜提味。
8：压煮制汤底鲜美，减压开盖，加入细盐及青蒜粒，酱油来提味。
9：另锅里加水，汤水开，将面条下锅。
10：将汤及食材打出，再加入面条，即成菌菇排骨汤面。
11：另多的汤，我就带到市场给孩子当中午配汤了。
小窍门
猪骨爆炒一下，再来炖，汤底就会更加的鲜美。
香芋排骨汤面
主料
面条130克；排骨360克；香芋300克；
辅料
香葱适量；料酒适量；生抽适量；盐适量；
香芋排骨汤面 的做法步骤
1：食材：面条、排骨（已清洗焯水）、香芋（已去皮洗净切开）、香葱
2：将已焯好的排骨和切好的香芋下入高压锅中，加入一些清水。
3：加适量的料酒。
4：随后，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
5：焖至没气后开盖。
6：接着，合入面条翻动一下煮开。
7：然后，加适量的生抽。
8：加适量的盐。
9：调味翻匀。
10：最后，盛出装入大碗中、搁入香葱，即成。
排骨汤面
主料
面条85克；排骨215克；
辅料
香葱适量；料酒适量；生抽适量；竹盐适量；
排骨汤面 的做法步骤
1：食材：面条、排骨（已清洗煮熟）、香葱
2：烧锅倒油烧热，下入已煮熟的排骨，加适量的料酒。
3：加适量的生抽。
4：翻炒翻炒。
5：随后，加适量的清水煮开煮上5分钟。
6：接着，合入面条煮开煮上4分钟。
7：然后，加适量的竹盐。
8：调味翻匀。
9：最后，盛出装入大碗中，搁入香葱，即成。
排骨汤面
主料
面条200g；排骨15块；排骨汤1000g；
辅料
香菜少许；油麦菜100g；
调料
盐1勺
排骨汤面的做法步骤
1：排骨汤。
2：香菜切小段。
3：油麦菜切小段。
4：面条。
5：煮面。
6：面快熟加入油麦菜。
7：排骨汤热好后加1勺盐把香菜撒上。
8：排骨汤浇面，上桌啦！
排骨挂面汤
主料
排骨汤适量；挂面适量；鸡蛋一个到两个；菜几根；
辅料
醋适量；香油适量；胡椒面适量；盐适量；
排骨挂面汤的做法步骤
1：准备好材料
2：切菜，搁排骨汤
3：卧鸡蛋
4：搁菜
5：煮面条
6：完成
小窍门
第一，排骨蘸酱油不要多第二，什么面条都行，喜欢的面条第三，搁胡椒面少点，醋少点，香油少点
冬瓜排骨粉条汤
主料
排骨500克；
辅料
冬瓜200克；粉条150克；盐2茶匙；生抽2汤匙；老抽1汤匙；葱10克；姜10克；辣椒2个；
冬瓜排骨粉条汤的做法步骤
1：排骨焯水
2：准备调料
3：爆香调料炒排骨加生抽老抽
4：把排骨倒入砂锅加水大火烧开小火炖40分钟
5：40分钟后加冬瓜炖20分钟
6：最后加粉条炖10分钟
7：加盐炖5分钟
面结排骨汤
主料
排骨320克；面结275克；
辅料
葱段适量；料酒适量；生抽适量；盐适量；味精适量；
面结排骨汤的做法步骤
1：食材：排骨（已焯水）、面结、葱段
2：将已焯好的排骨下入高压锅中。
3：加适量的料酒。
4：加入一些清水。
5：随后，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
6：焖至没气后开盖。
7：接着，合入切好的面结煮开，煮上3分钟。
8：然后，加适量的生抽。
9：加适量的盐。
10：加适量的味精。
11：调味搅匀。
12：最后，盛出装入大碗中，搁入葱段，即成
骨汤蘑菇面条
主料
蘑菇200克；挂面100克；骨汤200克；
辅料
大蒜2个；辣椒2个；葱0.5棵；酱油3克；八角2个；姜4块；
骨汤蘑菇面条的做法步骤
1：蘑菇焯水
2：排骨加八角和姜熬煮半个小时
3：辣椒，大蒜，葱，小锅翻炒出香味
4：加入蘑菇，加入酱油翻炒
5：加入骨汤三勺，一勺清水
6：煮五分钟
7：面条准备好
8：煮好
9：放入煮好得蘑菇汤，成品
