盐烤秋葵
主料
秋葵15根;醋盐适量;
辅料
玉米油少量;
盐烤秋葵的做法步骤
1:秋葵洗净,用厨房纸吸干
2:烤盘铺上少量醋盐,秋葵表面刷上少量玉米油放入烤盘,秋葵表面再撒上适量醋盐。
3:烤箱200度15分钟,秋葵颜色变深样子有点蔫蔫的就ok啦
小窍门
玉米油可选择不刷,秋葵口感更干爽些。撒上黑胡椒也很不错哟!
椒盐烤秋葵
主料
秋葵6棵;
辅料
椒盐1匙;辣椒1匙;
椒盐烤秋葵的做法步骤
1:秋葵洗净
2:洗净的秋葵擦干放入烤箱
3:200度~250度
4:十分钟~
5:沾着调料食用
烤黄秋葵
主料
黄秋葵250克;孜然粉10克;辣椒粉10克;盐5克;
辅料
玉米油适量;
烤黄秋葵的做法步骤
1:黄秋葵择洗干净沥干水
2:烤盘上铺锡纸,把黄秋葵码在盘中
3:刷上一层玉米油
4:烤箱210度预热5分钟,放入烤盘210度上下加热烤20分钟
5:烤好取出
6:趁热撒上辣椒粉,孜然粉,盐
烤秋葵
主料
秋葵适量;盐适量;橄榄油适量;
烤秋葵的做法步骤
1:秋葵洗净后用厨房纸吸干,
2:两面刷油,正反撒盐
3:烤箱预热后中层200度15分钟,秋葵瘪瘪就可以了
烤秋葵
主料
秋葵250克;玉米油1勺;孜然粉2勺;辣椒粉2勺;盐1勺;
烤秋葵的做法步骤
1:秋葵择洗干净沥干水
2:烤盘上铺锡纸,把秋葵码在盘中
3:刷上一层玉米油
4:烤箱210度预热5分钟,放入烤盘210度上下加热烤20分钟
5:烤好取出
6:趁热散上辣椒粉、孜然粉、盐就0K了
盐烤秋葵
主料
黄秋葵适量;橄榄油适量;
辅料
盐适量;
盐烤秋葵的做法步骤
1:准备好黄秋葵,选购黄秋葵的时候要注意挑嫩的秋葵,手在根部的地方轻轻捏一下能感觉到比较软得那种就是比较嫩的;
2:秋葵洗净,切掉根部;
3:烧一锅水,水开后下入秋葵汆汤2分钟左右;
4:捞出秋葵过一下凉水;
5:用厨房纸吸干秋葵表面的水分和粘液,排入烤盘;
6:在秋葵上刷上适量的橄榄油,均匀的撒上适量的盐,翻面再均匀的撒上适量的盐;
7:入提前预热的烤箱,200度烤制15-20分钟;
8:要烤到秋葵蔫蔫的那种才最好吃哦~
小窍门
1、选购黄秋葵的时候要注意挑嫩的秋葵,手在根部的地方轻轻捏一下能感觉到比较软得那种就是比较嫩的;2、要烤到秋葵蔫蔫的那种才好吃哦~
黑胡椒烤秋葵
主料
秋葵数十根左右;
辅料
盐少许;白胡椒粉适量;黑胡椒酱适量;
黑胡椒烤秋葵的做法步骤
1:秋葵洗干净,去蒂
2:撒上适量盐和白胡椒粉
3:挤一些黑胡椒酱
4:烤箱预热后,200度烤15分钟
5:好吃,好看,又简单
烤培根秋葵卷
主料
秋葵3根;培根3片;
辅料
黑胡椒酱少许;白芝麻少许;
烤培根秋葵卷的做法步骤
1:新鲜秋葵洗干净
2:去蒂去头。倒入水里煮2分钟
3:煮好后倒入凉水里,清洗粘液
4:用厨房纸巾吸干水份
5:培根洗干净中间切断
6:取一片培根刷少许黑胡椒酱(可以不用刷或者换成烧烤酱同样美味)
7:取一个秋葵放在培根上,卷起来。
8:依次卷好后放入不粘的烤盘。预热烤箱180度
9:放入预热好的烤箱180度15分钟即可。出炉后表面撒些白芝麻香香的。(如果没有烤箱也可以用平底锅煎同样美味)
10:美味的培根秋葵卷出炉啦!
11:来一口
12:好香啊
秋葵烤蛋
主料
秋葵2个;鸡蛋2个;西红柿2个;
辅料
橄榄油适量;盐适量;
秋葵烤蛋的做法步骤
1:准备食材秋葵2个、西红柿2个、鸡蛋2个
2:西红柿在1/5处切开,用勺子挖空西红柿里面的肉;
3:秋葵洗净,切薄皮;
4:把鸡蛋、秋葵放入西红柿“盅”的里面,在撒一点盐、放一点橄榄油;
5:把切去西红柿的盖子盖上;。
6:用铝箔纸包裹好西红柿;PS:用铝箔纸包裹是防止营养水分流失,也可以不用
7:烤箱预热,190度,25分钟。PS:每个烤箱不同,烤温和时间略有差异
小窍门
1.西红柿要挑选底部平的,放的时候比较平稳;2.秋葵切好马上放入西红柿“盅”里,以免秋葵粘液营养流失;3.每个烤箱及西红柿大小不同,烤温和时间略有不同。
秋葵
主料
秋葵300克;葱适量;姜适量;蒜适量;
辅料
盐适量;生抽适量;油渣少量;
秋葵的做法步骤
1:秋葵洗干净后切斜刀片。
2:葱切段,姜切丝,蒜切片。
3:准备少量油渣(上午开新锅炸了些猪油,剩余的油渣利用起来)。当然如果用五花肉更加好。
4:锅内放少许油,放入葱姜蒜爆锅。
5:出香味后放入红辣椒。
6:放入油渣子。
7:放入秋葵。大火快炒,调入盐和少许生抽。
8:大火快炒,炒至出粘液就可以出锅。