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羊肉味汆刀削面主料面粉1000克；羊肉500克；辅料油菜250克；韭菜50克；蚝油10克；老抽5克；生抽5克；胡椒粉1克；香油10克；白糖5克；盐8克；葱丝适量；姜丝适量；羊肉味汆刀削面的做法步骤1：面粉加入适...
滋补乌鸡汤主料乌鸡1只；枸杞适量；辅料葱适量；姜适量；黄酒适量；盐适量；胡椒粉适量；滋补乌鸡汤的做法步骤1：材料备用。2：把乌鸡洗净，放入砂锅加入纯净水。3：加入葱姜，枸杞，黄酒。4：大火烧开，...
高压锅焖蹄膀主料蹄膀1250克；糖适量；干辣椒几个；姜适量；辅料香料包一包；料酒适量；调料盐适量鸡精适量蚝油适量生抽适量老抽适量胡椒粉适量米酒适量高压锅焖蹄膀的做法步骤1：准备好...
冬瓜排骨汤主料排骨1斤；冬瓜2斤；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；调料生抽1匙盐1小匙料酒1匙花生油1勺胡椒粉适量冬瓜排骨汤的做法步骤1：排骨买来以后用清水清洗干净。2：准备一锅沸水，将排...
冬瓜排骨黄豆汤主料冬瓜300克；排骨250克；黄豆40克；辅料姜2片；盐适量；冬瓜排骨黄豆汤的做法步骤1：准备好食材。2：黄豆洗净用清水浸泡。3：冬瓜洗净去老皮切块。也可以不用去皮。4：排骨...
瘦肉汤主料瘦肉200克；辅料盐适量；白糖适量；酱油适量；料酒适量；瘦肉汤的做法步骤1：备用的瘦肉2：瘦肉切片3：加适量盐、白糖、料酒和酱油4：加适量水5：放蒸屉上蒸6：蒸大概三十分钟即可7：撇去...
啤酒焖猪蹄主料猪蹄2个；啤酒1听半；辅料葱段适量；姜片适量；蒜瓣适量；鲜酱油适量；鸡精适量；白糖适量；盐适量；干辣椒适量；桂皮适量；八角适量；花椒适量；香叶适量；草果适量；肉蔻适量；郫县豆瓣酱适...
冰糖雪耳炖木瓜主料木瓜4分之1个；枸杞少许；雪耳适量；辅料冰糖30g；冰糖雪耳炖木瓜的做法步骤1：准备材料。木瓜去皮切丁，枸杞用清水泡20分钟左右，雪耳用清水泡开。2：木瓜丁放入炖盅。3...
香葱甜肠早餐饼主料面粉400克；水220克；酵母4克；糖20克；辅料广式甜肠两个；小葱一把；盐4克；油10克；调料油适量香葱甜肠早餐饼的做法步骤1：面团材料放进厨师机中，低速揉成光滑的面团，因为...
凉拌花生米主料花生300g；辅料黄瓜100g；胡萝卜50g；香叶几片；八角1个；花椒粒适量；调料盐适量甜醋适量酱油适量糖2匙拌饭辣椒1勺香油适量凉拌花生米的做法步骤1：花生米洗净，用清水浸泡...
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