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冬瓜蛤蜊汤主料冬瓜半个；蛤蜊400克；辅料葱适量；盐适量；冬瓜蛤蜊汤的做法步骤1：冬瓜洗净去皮切片。2：葱切碎。3：锅里油热，加入葱花炒香。4：加入冬瓜翻炒。5：加入适量水炖煮。6：蛤蜊洗净...
鱼腩萝卜煲主料鱼腩500克；辅料白萝卜400克；配料腐乳2块糖适量盐适量香葱2根姜适量胡椒粉适量生粉适量油适量鱼腩萝卜煲的做法步骤1：准备所有材料。2：鱼腩切成块，用胡椒粉、盐、料...
蛤蜊豆腐汤主料蛤蜊200克；豆腐300克；辅料盐适量；姜丝适量；蛤蜊豆腐汤的做法步骤1：蛤蜊豆腐，蛤蜊要放淡盐水里泡2小时吐沙2：蛤蜊清洗干净3：豆腐切小块4：蛤蜊绰水开口一个捞一个5：绰好的...
南瓜紫薯餐包主料面包粉300克；辅料南瓜泥180克；紫薯馅适量；配料黄油10克糖5克盐1克酵母4克鸡蛋1个南瓜紫薯餐包的做法步骤1：南瓜煮熟打成泥2：除黄油外都放入厨师机，等面团光滑时放...
竹荪干贝冬瓜汤主料竹荪5朵；干贝25克；冬瓜700克；辅料姜少许；浓汤宝1大勺；葱花适量；竹荪干贝冬瓜汤的做法步骤1：准备好材料。2：干贝清洗后浸泡半小时。3：竹荪放到淡盐水里浸泡半小时。...
贵妃牛腩主料牛腩500克；胡萝卜200克；小葱5克；生姜5克；辅料料酒10毫升；酱油10毫升；辣豆瓣酱15克；甜面酱10克；番茄酱10克；食用油适量；贵妃牛腩的做法步骤1：牛腩洗净切块，胡萝卜洗净去皮切...
香糟卤蹄花主料猪蹄2只；辅料油醋蒜泥汁适量；辣椒酱适量；酱油辣根适量；配料葱姜适量香料包1个黑胡椒粒1小勺香糟卤汁半瓶糖2大勺盐适量香糟卤蹄花的做法步骤1：猪蹄洗净，剁成大块儿，...
萝卜蛤蜊鱼汤主料鱼一条；萝卜半条；蚬10个；辅料油适量；姜适量；盐适量；萝卜蛤蜊鱼汤的做法步骤1：预备材料，清洗干净。2：鱼身刮2，萝卜切薄片，蚬吐沙。3：热油，下姜片。4：鱼煎一下。5：煎黄一面，翻...
蛤蜊豆腐汤主料蛤蜊500克；豆腐适量；辅料香菜适量；姜适量；配料盐适量蛤蜊豆腐汤的做法步骤1：蛤蜊吐尽泥沙后洗净。2：香菜切末，姜切细丝。3：豆腐切块（大小自行掌握，个人认为切小些容易入...
萝卜莲藕筒骨汤主料筒骨适量；辅料白萝卜适量；莲藕适量；调料料酒适量鸡汤块适量盐适量萝卜莲藕筒骨汤的做法步骤1：筒骨放入锅中煮10分钟。2：捞出洗净，放入炖锅中加入适量水和少许料...
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