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苹果果酱主料苹果900g；辅料白砂糖150g；苹果果酱的做法步骤1：苹果洗净，去掉外皮2：去核切成小丁3：加入白砂糖4：搅拌均匀，腌制30分钟5：腌制好的苹果用料理机打成果泥6：将苹果泥倒入面包机...
梨丝拌木瓜主料梨子一个；木瓜半个；白糖一勺；梨丝拌木瓜的做法步骤1：准备的梨和木瓜。2：梨洗净去皮，切成片。3：切成丝，不必太细。4：放入碗里，加一勺白糖拌匀。5：木瓜一分为二。6：木瓜一分...
自制坛子酸白菜主料大白菜一根；辅料干辣椒粉少许；蒜6颗；姜1块；配料盐适量自制坛子酸白菜的做法步骤1：白菜洗净切成图上形状。2：锅烧开水，放入白菜潮水。3：白菜里外均匀抹薄薄一层盐4...
腐乳主料豆腐适量；辅料盐适量；白糖适量；调料粉适量；孜然粉适量；花椒粉适量；辣椒粉适量；鸡精适量；白酒适量；腐乳的做法步骤1：豆腐切块间隔放入铺有干玉米壳的纸箱中2：反复操作，别摆实3：盖...
自制腌茄子主料茄子干1把；辅料蒜头4瓣；生姜1块；小米辣2个；调料生抽2勺香醋1勺盐半匙鸡精半匙白糖1勺自制腌茄子的做法步骤1：妈妈自己晒的茄子干，非常漂亮。茄子干的做法可以参考我...
腌青萝卜主料青萝卜1500g；辅料蒜100g；姜60g；青红辣椒70g；花椒10g；调料生抽80g老抽30g白砂糖60g盐30g食用醋40g味精少许或不放腌青萝卜的做法步骤1：青萝卜洗净，切片，放入无油大盆内。...
黄瓜肉丝主料猪通脊肉200g；黄瓜2根；辅料盐8g；酱油8g；料酒10g；黄豆酱20g；十三香5g；淀粉5g；黄瓜肉丝的做法步骤1：猪通脊肉切成丝，加入适量盐、酱油、料酒、十三香、淀粉，搅拌均匀，腌制20分...
姜汁撞奶主料老生姜一块；鲜牛奶250克；辅料糖适量；姜汁撞奶的做法步骤1：所有原料图2：将生姜用擦子磨碎3：用干净纱布挤出姜汁4：挤好的姜汁（一汤勺半的姜汁正好配一小碗的牛奶）5：鲜牛奶用...
美味蒸菜主料豆角适量；西红柿一个；盐适量；香油几滴；辅料土豆两小颗；茄子半个；蒜适量；美味蒸菜的做法步骤1：茄子切薄片上锅蒸熟备用2：土豆切片蒸熟备用3：西红柿最后开水烫一下去皮切块...
紫苏鲤鱼豆腐汤主料鲤鱼500-750克左右一条；紫苏适量；姜适量；辅料盐适量；食用油适量；辣椒非常喜欢辣的才用。；紫苏鲤鱼豆腐汤的做法步骤1：这就是紫苏，在我们这里7、8月份很多，它本身带...
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