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泡菜主料豆角适量；辣椒适量；盐100克；白酒50克；辅料苹果1个；梨1个；泡菜的做法步骤1：将凉了的花椒水倒入坛子里，同时将凉干水分的豆角、辣椒、苹果、梨放入坛子里，倒入白酒，盖上瓶盖，加水...
黑米蒸蛋糕主料鸡蛋2个；黑米粉65克；黑芝麻粉25克；粘米粉30克；糯米粉20克；牛奶110克；玉米油12克；辅料糖50克；黑米蒸蛋糕的做法步骤1：黑米放入破壁机中打成粉。一次可以多打一些，因为要...
酱黄瓜主料黄瓜一根；辅料葱适量；姜适量；调料盐适量油适量糖适量酱油适量料酒适量酱黄瓜的做法步骤1：黄瓜洗净切条，加适量盐腌制15分钟，腌好挤干多余水分。2：葱姜切末。3：锅里热油爆...
腌萝卜主料白萝卜一个；辅料小米辣5个；调料盐适量白糖适量白醋适量腌萝卜的做法步骤1：食材准备好，切丁。2：调味料准备好，放入切好的萝卜丁，水，拌匀即可。3：放入玻璃罐，过几天就可以吃了...
卤凤爪主料凤爪若干；辅料姜适量；葱适量；香菜适量；酱油适量；盐适量；卤凤爪的做法步骤1：把凤爪洗干净2：在开水里煮一下捞起备用，姜切片，蒜头用刀打一下，香菜头和葱白连须一起洗干净备用3：...
酸汤面条主料细面条适量(面线)；辅料葱适量；乌醋1勺；酱油1勺；猪油适量；酸汤面条的做法步骤1：细面条(带咸味的)用清水冲一下2：沥水备用3：锅中放水烧开放细面条下去煮大约两分钟4：如图，看...
沙棘雪梨主料大鸭梨个；辅料沙棘罐头适量；糖适量；沙棘雪梨的做法步骤1：大鸭梨洗净去皮。2：我有去梨核的神器哦！也可以用勺子把手一点点的去除梨核。3：装盘备用，沙棘罐头上场。4：根据梨...
紫苏炒鸡主料鸡肉500；紫苏叶适量；辅料酱油适量；白糖适量；蚝油适量；料酒适量；青椒适量；大蒜适量；姜适量；紫苏炒鸡的做法步骤1：配料2：热油，加入大蒜和姜，爆炒3：放入鸡肉，翻炒4：放入调料及紫苏...
腊鱼主料罗非鱼约5000g；辅料盐适量；酱油适量；白酒适量；腊鱼的做法步骤1：罗非鱼约十斤。2：杀好，沥干水分。3：接着加入适量盐，酱油和白酒腌制一晚。4：串起来约晒两周便可（个人觉得晒腊味...
拌洋姜主料洋姜适量；辅料小米椒适量；青椒适量；大蒜瓣适量；姜适量；调料生抽适量老醋适量盐适量白糖适量味精适量拌洋姜的做法步骤1：洗净凉干水分，切厚片。2：加入辣椒、蒜瓣、姜丝。3：...
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