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香炸酥肉主料猪肉300g；鸡蛋1个；辅料大蒜粉适量；五香粉适量；糖适量；酱油适量；盐适量；料酒适量；香炸酥肉的做法步骤1：将猪肉切片，加入酱油、糖、盐、五香粉和料酒腌制一下。2：打一个鸡蛋...
培根蔬菜卷主料培根适量；西兰花适量；平菇适量；辅料清水适量；培根蔬菜卷的做法步骤1：准备原料，培根如果过长，就切成两半，西兰花切小朵，平菇撕成小条；2：锅里烧开水，平菇放在锅里煮1分钟，捞...
红烧冬瓜主料冬瓜600g；辅料大蒜3瓣；小米椒4个；生抽2勺；老抽1勺；蚝油1勺；盐适量；清水一碗；花生油适量；葱花适量；红烧冬瓜的做法步骤1：冬瓜切大块，背上划几刀成小块的2：大蒜小米椒切好备用3...
卤鸭舌主料鸭舌20只；辅料八角2颗；桂皮1片；香叶4片；豆蔻1颗；草果1颗；干辣椒3只；十三香粉1小勺；丁香7颗；调料生抽1勺料酒1勺酱油1勺食盐适量卤鸭舌的做法步骤1：鸭舌处理干净后放锅中加清...
莲藕土豆炖鸡块主料莲藕适量；土豆适量；柴鸡半只；辅料生抽3勺；老抽半勺；葱适量；姜适量；蒜适量；干辣椒1个；冰糖适量；盐适量；调料包一袋(70克)；料酒少许；莲藕土豆炖鸡块的做法步骤1：准备所有...
蒜香青豆主料青豆200g；蒜头10瓣；辅料白砂糖8g；蒜粉5g；盐3g；蒜香青豆的做法步骤1：青豆洗净，提前用清水泡涨后捞出彻底沥干水分2：热锅上油，放入蒜头，用小火把蒜头熬成金黄后捞出3：倒入沥...
红枣炖鹿肉主料鹿腿肉200g；红枣适量；胡萝卜适量；辅料料酒适量；姜片适量；酱油适量；花椒适量；精盐适量；红枣炖鹿肉的做法步骤1：将鹿肉用清水洗净，放沸水中汆去血水，捞出洗净切成块。2：红枣...
茄汁藕条主料莲藕一节；番茄2个；辅料番茄酱适量；配料白糖一汤匙盐一点点葱花适量茄汁藕条的做法步骤1：莲藕一节，不用太大节，切开后会显得很多的。去皮洗净切条2：开水中下一点盐，把藕...
烧茄子主料茄子2根；辅料姜适量；蒜适量；花椒适量；干辣椒适量；调料盐适量油适量酱油适量耗油适量糖适量淀粉适量烧茄子的做法步骤1：茄子切块加入淀粉拌匀。2：切好蒜，姜末，花椒，干辣椒。3...
翡翠水饺主料面粉200克；韭菜200克；猪肉100克；木耳10克；辅料花椒粉1克；胡椒粉1克；蚝油10克；姜10克；盐5克；料酒10克；香油5克；食用油10克；翡翠水饺的做法步骤1：和好的面和馅儿2：将韭菜、木耳（...
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