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芝士焗虾主料虾适量；芝士适量；辅料盐适量；胡椒粉适量；油适量；芝士焗虾的做法步骤1：洗干净。2：去虾线、开背。3：撒上胡椒粉、盐、芝士。4：放入烤箱，210°烤15分钟。5：成品图。芝士焗饭主...
虾仁芦笋主料虾仁适量；芦笋适量；辅料生粉适量；高汤适量；姜适量；盐适量；虾仁芦笋的做法步骤1：芦笋、虾仁改刀，姜切丝2：芦笋过热水，迅速捞出3：捞出备用4：净锅入油，虾仁姜丝炒香5：入高汤6：倒入...
奶香牛油果酱鸡肉意面主料牛油果1个；鸡胸肉150克；意面200；花菇4个；辅料牛奶200ml；盐适量；黑胡椒粉适量；罗勒碎适量；牛油果酱鸡肉意面的做法步骤1：准备食材2：花菇切薄片，鸡胸肉切薄块，加...
玫瑰蛋糕主料八寸戚风1个；辅料草莓10个；狝猴桃2个；火龙果1块；紫薯泥1勺；山药泥1勺；酸奶100ml；玫瑰蛋糕的做法步骤1：八寸戚风中间分开，抹上用酸奶炼乳调和的山药泥，然后均匀撒上花生碎...
芝士煎蛋主料芝士一片；鸡蛋一个；辅料盐适量；芝士煎蛋的做法步骤1：准备一个鸡蛋打散（我做的是一人份）2：开小火用平底锅煎只煎一面3：趁着鸡蛋没熟放一片芝士4：等下面煎好后对折5：OK～煎猪...
咖啡柠檬扎片主料柠檬1个；辅料黑咖啡粉5g；冰糖50g；配料盐适量咖啡柠檬扎片的做法步骤1：准备材料2：用盐把柠檬洗干净3：把柠檬切片去籽4：把冰糖弄碎5：在柠檬片上撒冰糖碎6：最后撒上黑咖...
凉拌苦苣主料苦苣40克；胡萝卜15克；辅料盐2克；苹果醋3克；干辣椒1克；葱白1小段；姜2克；味精少许；食用油3克；熟芝麻少许（撒表面）；凉拌苦苣的做法步骤1：原料：苦苣、胡萝卜（葱、姜忘记拍了）。2：苦苣...
香煎鸡排主料鸡胸肉500克；辅料料酒10ml；五彩椒3克；鸡蛋1个；面包糠20克；香煎鸡排的做法步骤1：将鸡胸肉片成薄片，用刀背逆着肌肉纹路轻剁2：腌制鸡肉，盐，料酒和五彩胡椒粉，20分钟。3：将腌制...
火龙果圣诞慕斯主料火龙果150g；消化饼干100g；辅料黄油25g；动物性淡奶油200g；猕猴桃2个；草莓果冻2个；吉利丁片15g；配料白砂糖35g火龙果圣诞慕斯的做法步骤1：先做饼底。准备消化饼干10...
黑椒猪扒主料猪扒4块；黑胡椒1匙；蒜蓉烧烤酱3勺；酱油3勺；白胡椒粉2匙；辅料嫩肉粉0.5匙；黑椒猪扒的做法步骤1：新鲜猪扒洗干净，用厨房纸吸干水，隔着保鲜袋/保鲜纸，用扒类专用锤给它松松筋...
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