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三文鱼刺身主料三文鱼适量；小番茄一个；辅料柠檬半个；冰块适量；三文鱼刺身的做法步骤1：柠檬切片2：小番茄切成两半，做成爱心的样子~3：盘子上铺一层冰块碎4：将柠檬片摆好5：三文鱼切成小片...
香煎牛排主料眼肉牛排180g；辅料大粒海盐2g；黑胡椒碎1.5g；欧芹1g；动物黄油1块；橄榄油少许；香煎牛排的做法步骤1：提前把牛排放入冰箱冷藏自然缓化24小时。吃之前拿出来常温缓化30分钟...
牛油果焗蛋主料牛油果1个；鹌鹑蛋2个；辅料黑胡椒碎少许；盐少许；马苏里拉芝士少许；葱花少许；牛油果焗蛋的做法步骤1：买回的牛油果颜色都很深了2：取一个果子一切为二，用手一扭3：再用刀卡...
花生鸡肉生菜卷主料鸡胸肉200g；圣女果7个；干花生250g；五香粉3g；油15ml；葡萄醋40ml；水100ml；辅料生菜半颗；洋葱半个；咖喱粉8g；盐3g；酱油20ml；麦芽糖50ml；花生鸡肉生菜卷的做法步骤1：炒锅大...
孜然土豆主料大土豆两个；郫县豆瓣1匙；盐适量；糖三分之一匙；鸡精适量；花椒面半匙；孜然粉半匙；葱姜蒜适量；孜然土豆的做法步骤1：土豆洗净，用波纹刀切成条状，用冷水冲洗后沥水。2：姜蒜切碎...
香菇豆沙包主料酵母3g；砂糖4g；盐1g；中粉200g；辅料豆沙馅150g；可可粉适量；香菇豆沙包的做法步骤1：厨师机的盆中加入中粉、盐、砂糖、用少量温水化开的酵母和105克左右的清水2：启动旋...
油炸排骨主料小排骨600克；辅料盐适量；大葱一颗；干辣椒适量；五香粉适量；料酒适量；辣椒粉适量；孜然适量；酱油适量；淀粉适量；大蒜适量；生姜适量；油炸排骨的做法步骤1：小排骨洗净后滴干水分，放...
胡萝卜土豆饼主料土豆350g；胡萝卜一根；豌豆两小把；香葱两根；面粉15g；辅料油适量；盐适量；酱油适量；胡萝卜土豆饼的做法步骤1：所有食材。2：土豆放锅里煮软。3：在煮土豆的同时，把胡萝卜去皮...
泰式咖喱虾主料虾10个；辅料洋葱0.5个；彩椒1个；香芹适量；黄咖喱酱50克；椰浆300ml；泰式咖喱虾的做法步骤1：虾开背，去虾线，剪虾枪、虾须，裹淀粉（其实不裹也行）2：下油锅炸3：洋葱、彩椒、香芹切...
秋葵鲜虾粥主料秋葵2根；虾3只；大米半杯；辅料小米半杯；秋葵鲜虾粥的做法步骤1：准备三只大虾2：去虾仁剁碎3：秋葵焯水4：切碎5：大米和小米浸泡一小时6：锅中加水，倒入大米、小米、剁碎的虾仁...
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