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草香鸡翅主料鸡翅约1.5磅；辅料干罗勒1/2茶匙；干迷迭香1/2茶匙；干百里香1/2茶匙；盐1茶匙；高度酒1汤匙；黑椒粉1/2茶匙；鸡蛋1只；玉米淀粉3汤匙；清水2汤匙；新鲜欧芹1小棵；草香鸡翅的做法步...
烤羊排主料蝴蝶羊排7块；酱油2勺；蚝油1勺；五香粉3克；孜然粉2克；盐巴1克；辅料料酒1勺；烤羊排的做法步骤1：羊排用水泡20分钟左右沥干水份，另拿一个盘子放入所有佐料搅拌均匀，放入羊排充分...
煎澳洲牛排主料牛排6条；辅料鸡尾酒1勺；黑胡椒粉2克；食盐2克；生抽2匙；花生油4匙；煎澳洲牛排的做法步骤1：把澳洲牛排洗干净，沥干水份，然后用鸡尾酒、食盐和生抽腌制两个小时。2：热油锅，把...
蜜汁猪小排主料猪小排500克；辅料五香粉（腌肉）1匙；酱油（腌肉）1勺；料酒（腌肉）2勺；蚝油（腌肉）1勺；盐（腌肉）0.5匙；糖（腌肉）0.5勺；蒜瓣（腌肉，切片）4个；姜片（腌肉）2个；辣椒丝（腌肉）1勺；辣椒面2匙；蜂蜜2勺；植物油1...
胡萝卜豆渣泥主料胡萝卜200克；熟豆渣200克；辅料油适量；盐适量；牛肉粉适量；姜适量；胡萝卜豆渣泥的做法步骤1：主辅料：胡萝卜、熟豆渣2：把洗净的胡萝卜入锅蒸熟。3：把蒸熟的胡萝卜剥去薄...
热红酒主料红酒750ML；辅料苹果1个；梨1个；橙子1个；桂皮适量；丁香适量；冰糖适量；热红酒的做法步骤1：准备：红酒、苹果、梨、橙子、桂皮、丁香2：苹果、梨去果核，切块。3：橙子切两半，把丁香插...
香草蝴蝶酥主料面粉250克；软化黄油40克；清水120克；细盐1克；辅料片状黄油175克；香草精适量；白砂糖适量；香草蝴蝶酥的做法步骤1：备料黄油，清水，低粉，少许细盐。2：将以上所有食材拌至在一起...
炖肋排主料猪肋排750g；辅料油适量；盐适量；老抽适量；红糖适量；葱姜适量；大料适量；炖肋排的做法步骤1：肋排洗干净用冷水浸泡10分钟。2：肋排入煮锅焯水后捞出沥干水。3：起油锅，炒糖色。4：肋...
彩色冰皮月饼主料糯米饭40克；粘米粉40克；红薯粉35克；玉米油20克；糖20克；牛奶150克；辅料栗蓉馅100克；莲蓉馅100克；绿豆沙100克；可可粉3克；紫薯10克；南瓜10克；彩色冰皮月饼的做法步骤1：紫薯...
紫薯糊主料紫薯泥100g；糯米粉30g；辅料糖1Og；紫薯糊的做法步骤1：用馒头剩下的薯泥，放入奶锅中加水边煮边搅拌2：同时，用糯米粉加冷水稀释，拌匀3：薯泥在奶锅中煮至大部分溶合后，倒入糯米...
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