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地三鲜主料茄子500克；土豆350克；青椒200克；辅料蒜末少许；肉片适量；葱适量；配料酱油一汤勺盐7克【口重要多加些】香油适量地三鲜的做法步骤1：切好的茄子2：土豆，切片厚一些，炸的时候不易...
五彩缤纷主料胡萝卜一根；鸡蛋两个；木耳少许；洋葱少许；辅料盐少许；鸡精少许；五彩缤纷的做法步骤1：胡萝卜用模子刻出来，木耳泡发。鸡蛋七分熟，洋葱切丝2：葱蒜炒香，加入食材，三分钟即可3：最...
多芒小丸子主料芒果2个；糯米粉100克；温水100克；辅料白糖20克；热水适量；多芒小丸子的做法步骤1：碗中放入20克白糖2：倒入适量的热水，用勺子搅拌融化白糖，晾凉3：糯米粉过筛，去除杂质4：倒入1...
铁板豆腐主料豆腐适量；辅料大蒜适量；芝麻适量；小葱适量；面包屑适量；调料油适量盐适量生抽适量蚝油适量糖适量菌菇粉适量番茄酱适量麻辣香锅调料粉（辣椒粉也可）适量铁板豆腐的做法步...
四叶草紫薯面包主料（面团部分)汤种84克；水85克；细砂糖42克；低筋面粉56克；即发干酵母即发干酵母 6克；（内馅部分）紫薯馅225克；辅料全蛋液30克；盐2.5克；高筋面粉210克；奶粉20克；盐黄油22克；四...
蒜爆风干牦牛肉主料风干牦牛肉1条；辅料青蒜4/5棵；朝天椒3个；花椒1勺；鸡精1勺；蒜瓣2个；蒜爆风干牦牛肉的做法步骤1：牦牛肉干真空袋中取出清水微微冲洗。2：牦牛肉干用快刀切成薄片。（刀...
学做拔丝地瓜主料地瓜适量；辅料白糖适量；植物油适量；芝麻适量；学做拔丝地瓜的做法步骤1：地瓜一个。2：去皮。3：切条。4：油烧热放进地瓜条油炸。5：炸香脆。6：捞出。7：备白糖和芝麻。8：锅里...
炸香蕉主料香蕉3个；辅料全蛋液1个；淀粉适量；炼乳1勺；面包糠适量；炸香蕉的做法步骤1：鸡蛋加炼乳加适量淀粉搅拌成稍微稀点但是质地均匀的面糊。另外一个干净的盘子中放适量面包糠。...
凤梨酥主料菠萝300克；冬瓜300克；低粉50克；奶粉20克；鸡蛋1个；黄油30克；猪油20克；糖70克；凤梨酥的做法步骤1：冬瓜，菠萝切丁2：倒入锅内加糖40克腌制30分钟，腌制后会出水加热煮熟。3：用料理机...
芒果冰淇淋主料牛奶200克；白砂糖80克；奶粉15克；柠檬汁少许；辅料淡奶油200克；蛋黄2个；芒果2个；芒果冰淇淋的做法步骤1：冰淇淋桶冷冻12个小时以上2：两个蛋黄加少许白砂糖用手动打蛋器搅...
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