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蓝莓派饼皮低粉120克黄油60克鸡蛋黄2个（生的）水20克盐1克糖50克馅料鸡蛋2个蛋白2个纯牛奶100克葡萄汁100克（可以是别的果汁）糖40克盐1克蓝莓50克蓝莓派的做法步骤1：蛋黄2个，加糖加...
凤梨酥主料冬瓜1000克；低筋面粉180克；麦芽糖70克；奶粉80克；辅料菠萝500克；白砂糖100克；黄油150克；鸡蛋50克；凤梨酥的做法步骤1：冬瓜切薄片加没过冬瓜的水，煮至肉变透明关火2：煮好的冬瓜...
芒果果酱主料芒果550G；辅料冰糖20G；柠檬40G；芒果果酱的做法步骤1：准备食材2：切开芒果（从芒果核的两侧各切一刀，这样芒果会被切成三部分：核、两侧果肉各一份；拿出其中的一侧果肉，划果肉...
草莓挞挞皮咖啡味蛋挞8只馅料鸡蛋2只白砂糖20g玉米淀粉3g吉士粉5g淡奶油1勺装饰料草莓适量白糖15g草莓挞的做法步骤1：草莓洗净对半切开。2：放一勺白糖（大概15克左右）搅拌均匀糖...
纯手工山西卤面主料面粉1000克；鸡脯肉1块；四季豆500克；鸡蛋2个；葱1棵；姜1块；辅料玉米面1勺；植物油1勺；老抽0.5汤匙；盐2茶匙；鸡精1茶匙；山西卤面的做法步骤1：面粉中磕入两个鸡蛋，揉成光滑...
绿豆椪-- “酥”式的就是心头好水油皮（15个的量）普通面粉200g温水100ml猪油50g细砂糖20g油酥（15个的量）普通面粉150g猪油75g绿豆沙（15个的量）去皮干绿豆200g细砂糖75g色拉油60g盐1...
杏子果酱主料杏子500克；白砂糖400克；辅料柠檬汁1/4个；杏子果酱的做法步骤1：杏子洗净，最好挑熟一些的，但不是指烂的喔。2：对半切开，去核。3：将白砂糖与现挤的柠檬汁拌入杏中，简单翻拌一...
草莓甜面圈 主料鸡蛋2只；牛奶1杯；面粉2杯；糖8汤匙；泡打粉1茶匙；草莓5只；辅料菜油适量；草莓甜面圈 的做法步骤1：把鸡蛋2只打入碗里，加糖8汤匙，打至起泡，糖基本和蛋液融合，再加牛肉，再打发；2...
草莓酱主料草莓500克；辅料冰糖100克；蜂蜜2勺；柠檬汁适量；水适量；草莓酱的做法步骤1：草莓清洗干净，去蒂放入锅中2：放少量水，冰糖，开火煮（水放一点就够了，我的有点多了）3：挤一点柠檬汁，4：冰糖，...
苹果果酱主料苹果500克；细砂糖适量；辅料盐2克；柠檬半个；苹果果酱的做法步骤1：苹果用盐搓洗干净（就不用去皮了），去核切块。2：将苹果、糖、盐放入搅拌机。3：搅打成泥，倒出。4：炒锅加热，倒入...
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