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春卷主料面粉适量；茴香适量；鸡蛋3颗；火腿肠3根；调料油少许盐少许春卷的做法步骤1：和面：面粉放点细盐，导入凉白开，揉成面記，放置待用。2：茴香、火腿肠、姜切碎，鸡蛋放油煎，切碎末，加入少于...
春卷主料荠菜200克；猪肉100克；鸡蛋1个；油豆皮1张；辅料盐1勺；蚝油1勺；鲍鱼汁1勺；姜末少许；蛋清1个；芝麻油1勺；老抽1勺；春卷的做法步骤1：荠菜清洗干净后开水里焯烫30秒钟立即捞出放冷水冰...
酸萝卜老鸭汤主料老鸭1/4只，500g ；酸萝卜200g；红枣若干；花椒10颗；大葱半棵；姜一小块；枸杞适量；果皮一小块；辅料盐适量；生油少量；米酒适量；酸萝卜老鸭汤的做法步骤1：准备材料，洗干净，鸭子多...
凉拌莴苣主料莴苣一根；辅料小葱适量；调料糖两勺盐一勺鸡精半勺香油半勺油适量凉拌莴苣的做法步骤1：莴苣去皮切片切丝，放入大一些的盘中，便于搅拌。2：加入盐，鸡精，糖，香油，小葱。3：取适...
香辣黄花鱼主料黄花鱼一条；辅料葱姜蒜适量；八角1个；郫县豆瓣酱1勺；黄豆酱1勺；啤酒200ml；调料生抽10ml白糖5g葱姜料酒30ml香辣黄花鱼的做法步骤1：黄花鱼去除内脏，两面切花刀放入盘中，...
凉拌面筋主料面筋15个；辅料麻酱2勺；醋1勺；盐1/2勺；鸡精1/2勺；辣椒油1勺；香油1/3勺；凉拌面筋的做法步骤1：我直接买的一小块一小块的干面筋2：用凉水泡发洗净3：准备好调料4：麻酱加水稀释，把...
清炒绿豆芽主料绿豆芽一把；调料花生油适量盐少许清炒绿豆芽的做法步骤1：自发绿豆芽，淘洗干净，控水，备用。2：锅烧热放适量油，倒入绿豆芽加少许盐调味，大火翻炒一分钟即可。3：出锅装盘...
爽口萝卜丝主料青萝卜1个；辅料盐1勺；糖1勺；醋2勺；生抽1勺；香油1匙；爽口萝卜丝的做法步骤1：青萝卜一根洗净2：去皮擦丝3：加入所有的调味料搅拌均匀4：搭配着煎饺吃的，很不错哟！爽口萝卜片主...
福建沙县小吃：花生酱拌面主料面条适量；辅料盐适量；酱油适量；花生酱适量；花生酱拌面的做法步骤1：碗里放入适量花生酱；O(∩_∩)O哈哈~，自己做的，就是份量十足啊，外面商店里可不会放这么...
上海青主料上海青4棵；小鲍鱼5个；小香菇7个；辅料蚝油一小勺；酱油一小勺；白糖少许；油少许；生粉一勺；蒜适量；姜2片；盐适量；糖适量；上海青的做法步骤1：上海青，十字切好后，冲洗干净，用淘米水静泡...
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