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香辣风味炸鸡块主料鸡翅根500g；花生100g；辅料油80毫升；盐3克；干辣椒5个；生抽20毫升；生粉15克；小葱适量；生姜适量；料酒15毫升；大蒜5瓣；炸鸡块的做法步骤1：鸡翅根洗净后沥干水分2：准备花生...
家常地三鲜（煎制版）主料圆茄子半个；土豆1个；青椒1个；辅料葱适量；姜1片；蒜3粒；小米辣适量；调料蚝油15g生抽15g东古一品鲜酱油8g陈醋15g水30g盐适量糖1g家常地三鲜的做法步骤1：圆茄子半...
桃酥棒主料面粉250克；玉米油80克；鸡蛋1个；白糖50克；辅料健康泡打粉1克；小苏打1克；桃酥棒的做法步骤1：把油、糖、蛋放入盆内。2：用打蛋器搅打至粘稠。3：筛入面粉和泡打粉、小苏打。4：揉...
老北京葱爆羊肉主料羊肉半斤；大葱2根；辅料生抽15ml；白糖5g；料酒10ml；五香粉1勺；淀粉2勺；老北京葱爆羊肉的做法步骤1：羊肉洗净，葱留葱白2：葱切片，羊肉切片3：羊肉加酱油，料酒，白糖，五香粉，淀粉...
年夜饭好吃的传统菜——梅菜扣肉主料五花肉500；梅菜80G；辅料蜂蜜·100G；香葱50G；配料生姜15G干辣椒10G五香粉10G八角4个梅菜扣肉的做法步骤1：制作原料：五花肉、梅菜、老抽、蜂蜜、...
奶香红薯饼主料红薯1个；牛奶90ml；辅料土豆粉4勺；调料奶粉适量奶香红薯饼的做法步骤1：准备一根红薯一盒牛奶。2：去皮。3：放牛奶煮熟，切片更爱熟。4：放盆里捣碎。5：放些淀粉土豆粉这样...
墨鱼干排骨汤主料墨鱼干2只；排骨500g；辅料胡萝卜200g；黑木耳50g；配料盐适量醋少许生姜3片墨鱼干排骨汤的做法步骤1：墨鱼干、黑木耳提前浸泡，充分泡发2：泡好的墨鱼干去骨，切细丝，胡萝...
清炒莴苣丝主料莴苣1根；青椒适量；蒜瓣适量；红椒适量；辅料盐适量；味精适量；清炒莴苣丝的做法步骤1：将莴苣切条备用，红椒也切丝2：锅里家适量的油烧热，加入蒜瓣里面爆香3：倒入莴苣丝里面翻...
西洋参炖海参主料猪排骨150克；海参2根；辅料枸杞子5克；生姜片8克；小葱5克；西洋参4克；料酒20毫升；盐2克；西洋参炖海参的做法步骤1：猪排骨泡清血水后洗净，海参洗净2：准备枸杞子，西洋参，葱姜3...
脆皮紫薯主料紫薯310克；馄饨皮180克；辅料炼乳适量；脆皮紫薯的做法步骤1：食材：紫薯、馄饨皮、炼乳2：将紫薯洗净。3：放在案板上切开。4：随后，将切好的紫薯放入蒸锅中。5：盖上盖蒸熟。6：开...
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