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莲藕炖排骨主料莲藕500g；排骨1000g；辅料料酒少许；生抽少许；花椒少许；八角少许；盐适量；老抽少许；葱少许；姜片少许；莲藕炖排骨的做法步骤1：我用的是大排，大排洗净剁小块，莲藕削皮切块2：排骨...
黄鳝鱼炒韭菜主料黄鳝鱼2条；韭菜250克；辅料蒜瓣2个；料酒(适量)；盐(适量)；鸡精(适量)；食用油(适量)；黄鳝鱼炒韭菜的做法步骤1：韭菜、黄鳝鱼分别洗净切段。2：黄鳝鱼放适量油、盐、料酒，...
香香脆脆－－芝麻叶主料面粉适量；芝麻适量；温水适量；油适量；辅料盐适量；芝麻叶的做法步骤1：面粉中加入适量的芝麻，当然要多一点，芝麻越多当然更香，慢慢填入温水用筷子搅拌成雪花状2：合成稍...
烤糍粑主料糍粑2块；烤糍粑的做法步骤1：糍粑切小块2：放烤箱200度十分钟3：待两面鼓起微微上色即可糍粑鱼主料草鱼1条（或鳙鱼）；生姜1小块；小葱几根；花椒适量；干辣椒适量；辅料黑胡椒粉适量；...
珍珠球主料肉糜250克；糯米100克；咸蛋黄6个；辅料盐适量；料酒适量；生抽适量；糖适量；胡椒粉适量；生粉适量；葱适量；姜适量；珍珠球的做法步骤1：将拌好的肉糜，取适量摊在手心上，中间放入半个咸蛋...
排骨汤主料排骨1条；薏米8克；芡实5克；扁豆5克；党参5克；枸杞5克；黄芪5克；辅料食盐2克；排骨汤的做法步骤1：把所有材料洗干净放到炖盅里，加适量水2：把炖盅放到电力高压锅里炖一小时3：炖好了，...
珍珠丸子主料猪肉末适量；糯米适量；辅料葱花适量；枸杞适量；姜末适量；盐适量；鸡精适量；十三香适量；珍珠丸子的做法步骤1：备好食材，糯米提前泡水半小时2：肉团成团，裹上糯米，上锅蒸20分钟以上...
炸麻叶主料面粉300克；盐3克；食用油适量；辅料黑芝麻100克；清水适量；炸麻叶的做法步骤1：面粉，芝麻和盐混合在一起。2：缓缓加入清水，用筷子搅拌成絮状。3：用手揉成一个三光面团，盖上盖子静...
武汉热干面主料热干面1盒；武汉热干面的做法步骤1：打开热干面的盒子，里面有90克挂面、香菇牛肉风味酱、酸豆角、腌萝卜、芝麻调味酱、辣椒油、调味汁。这个配菜里增加了牛肉酱，味...
卤鸭掌主料鸭掌十只；辅料葱一根；姜两片；蒜两瓣；花椒适量；大料三枚；桂皮一块；香叶两片；干辣椒三个；生抽适量；老抽适量；料酒适量；卤鸭掌的做法步骤1：准备材料，鸭掌洗净。2：将水煮沸，倒入料酒，放...
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