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铁板煎牡蛎主料牡蛎300克；辅料干面粉20克；玉米油15克；涝汁1勺；辣根3克；铁板煎牡蛎的做法步骤1：在市场买回来刚刚廓好的牡蛎，和摊主多要了些原汁牡蛎汤，回来直接用这个汤清洗就可以了...
山药鸡腿汤主料鸡腿4个；山药400G；辅料胡萝卜半根；当归3片；枸杞适量；姜一块；山药鸡腿汤的做法步骤1：准备好所需要的材料2：胡萝卜切小块、姜切片，党参和葱段准备好3：山药去皮切滚刀块，放...
胡萝卜山药炖羊肉主料肉羊排1000g；胡萝卜300G；山药300g；调料盐适量冰糖15g姜片适量胡萝卜山药炖羊肉的做法步骤1：羊排切段后，凉水入锅。2：待浮沫飘起了捞出，热水冲洗掉表面浮沫，然后...
花生核桃芝麻糊主料黑芝麻200g；核桃仁50g；辅料花生50g；糯米500g；花生核桃芝麻糊的做法步骤1：准备原材料2：将糯米炒熟，花生、核桃仁、黑芝麻炒脆3：将炒熟的糯米、花生、黑桃仁、黑芝...
石榴汁主料石榴1个；石榴汁的做法步骤1：备好食材：石榴2：将石榴两头切掉，并均匀的划几道（划破皮就可以了）3：顺着划痕就能轻松瓣开4：取出石榴粒5：启动原汁机，将石榴粒慢慢放入6：果汁很快就...
番茄鸡丁主料鸡肉适量；胡萝卜丁适量；黄瓜丁适量；花生米适量；辅料盐适量；料酒适量；调味料适量；番茄鸡丁的做法步骤1：鸡肉切丁，加入盐、料酒入味15分钟。2：加入蛋液、淀粉拌匀。3：花生米...
红烧蚝油芋头鸭主料鸭肉300克；芋头一大块；辅料蚝油适量；姜适量；料酒适量；酱油适量；鸡精适量；红烧蚝油芋头鸭的做法步骤1：准备材料，鸭子洗净，斩成小块（鸭肉量不多，我煮的是两个人的分量），芋...
浇汁肉酿茄子主料茄子2条；猪肉馅180克；蚝油2汤匙；淀粉1勺；料酒1勺；葱1棵；辅料大蒜适量；盐适量；生抽适量；老抽适量；白糖适量；鸡粉适量；水淀粉适量；浇汁肉酿茄子的做法步骤1：准备材料：茄子和...
清炒苋菜主料红苋菜一把；辅料蒜头3瓣；调料食用油适量盐1匙鸡精半匙清炒苋菜的做法步骤1：红苋菜一把，摘好清洗干净，多洗几遍，最好用水泡半个小时去除农药残留物。2：起锅烧油，下蒜末爆...
家常菜：韭菜炒豆皮主料韭菜230g；豆腐皮1张；胡萝卜1个；辅料陈醋适量；酱油适量；盐适量；鸡精适量；韭菜炒豆皮的做法步骤1：豆皮洗净，沥干水分，切成细丝；2：胡萝卜去皮，洗净，切丝；也可以用工具，这样...
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