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紫薯面包主料牛奶110ml；高筋面粉250g；脱脂奶粉14g；辅料菜籽油20g；精盐3g；鸡蛋1个；紫薯泥1/4杯；糖21g；酵母2g；紫薯面包的做法步骤1：面包桶内放入鸡蛋2：放入牛奶3：放入精盐4：放入白糖5：放菜...
芋头焖饭主料槟榔芋0.5个；白米3杯；辅料五花肉250g；浓汤宝1块；香葱适量；芋头焖饭的做法步骤1：五花肉切片，槟榔芋切块备用。2：香葱切末，准备一块浓汤宝。3：锅中不用下油，直接下五花肉片煎...
蛋黄芋头主料芋头适量；熟咸蛋黄适量；辅料葱适量；淀粉适量；配料生抽适量烹调油适量蛋黄芋头的做法步骤1：芋头洗净后放蒸上蒸熟。 2：稍凉后剥皮。 3：切成滚刀块。4：调一碗淀粉水...
芝麻核桃粉主料黑芝麻100g；白芝麻100g；核桃100g；辅料冰糖适量；芝麻核桃粉的做法步骤1：将食材置入料理机2：选择磨粉键运行至结束3：倒出即可食用核桃黑芝麻糖包主料面粉500g；酵母5g；白...
腊肠芋头主料香肠适量；芋头适量；小葱适量；辅料盐2克；糖5克；生抽5克；烹调油适量；腊肠芋头的做法步骤1：1、材料图。2：2、腊肠切片，芋头去皮切片，小葱切碎。3：3、炒锅倒油，炒香香葱碎，下腊肠...
芋头蒸肉片主料芋头1个；肉片200克；辅料盐2克；味极鲜1勺；剁辣椒1勺；料酒2克；芋头蒸肉片的做法步骤1：猪肉事先沸水煮下；切片；2：芋头，剥皮，切片；3：一片芋头一片肉片，摆好盘；4：上面放上剁椒，撒入少...
大米糕主料大米粉200g；低筋粉100g；葡萄干适量；辅料白砂糖70-80g；酵母4g；温水240-250g；大米糕的做法步骤1：所有主辅料如图。2：除温水外其他混合在一起。3：加入温水搅拌成糊状（根据大米...
发面韭菜合主料面粉300g；酵母3g；温水170g；辅料韭菜380g；虾仁80g；鸡蛋2个；泡发粉条90g；姜粉适量；十三香适量；盐适量；发面韭菜合的做法步骤1：鸡蛋两个炒好放凉。粉条用热水泡开。虾仁用温...
奶香山药豆主料山药豆150g；淡奶油150g；细砂糖75g；辅料水饴25g；奶香山药豆的做法步骤1：山药都用水清洗干净2：上笼蒸15分钟，蒸熟3：把蒸熟的山药豆晾干表面水分4：把淡奶油、细砂糖、水饴...
红烧蚝油芋头鸭主料鸭肉300克；芋头一大块；辅料蚝油适量；姜适量；料酒适量；酱油适量；鸡精适量；红烧蚝油芋头鸭的做法步骤1：准备材料，鸭子洗净，斩成小块（鸭肉量不多，我煮的是两个人的分量），芋...
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