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鲜肉蒸饺主料猪肉馅500克；饺子皮500克；香葱碎适量；辅料盐适量；黄酒适量；姜粉适量；生抽适量；老抽适量；清水适量；熟色拉油适量；香油两小勺；玉米淀粉15克；鲜肉蒸饺的做法步骤1：猪肉馅放在盆...
纯手工美味饺子主料白面粉1000g；水适量；辅料鲜生姜适量；瘦肉适量；韭菜适量；纯手工美味饺子的做法步骤1：用青菜、如韭菜，芹菜叶打汁和面，一半青菜汁和面，一小半白水和面、2：将绿色面擀...
韭菜鸡蛋饺子主料韭菜一斤；饺子皮2斤；辅料鸡蛋3个；调料盐1.5勺味精半勺鸡精半勺十三香半勺食用油适量蚝油适量韭菜鸡蛋饺子的做法步骤1：韭菜清洗干净。2：切碎放入盆里。3：鸡蛋打散...
彩色饺子主料小青菜汁100g；紫苋菜汁100g；面粉各230g；盐少许；辅料芹菜馅适量；彩色饺子的做法步骤1：将紫苋菜洗净沥干。锅里烧开水，不要太多，把苋菜放入，稍微一烫即可关火。这时锅里的...
韭菜蒸饺主料饺子粉500克；猪肉馅200克；韭菜500克；木耳10朵；辅料盐5克；十三香2克；植物油10克；胡椒粉少许；香油少许；鸡精少许；韭菜蒸饺的做法步骤1：凉水和面，当然天气太冷，也可以用温水的。...
酱香茄子水饺主料肉馅（肥瘦肉2：8或者3：7）400克；圆茄子2个；中筋面粉800克；辅料香葱8棵；植物油30克；凉水450克左右；调料黄豆酱80克酱油30克蚝油30克盐3克酱香茄子水饺的做法步骤1：全部材...
孜然烤猪蹄---鸿运当头主料猪蹄两只；辅料烤肉酱一袋；调料料酒2勺生姜4g冰糖8颗啤酒2瓶干辣椒4g香叶2片桂皮1块草寇3个甘草2g丁香2g花椒2g白芝麻少许葱花适量盐适量孜然烤猪蹄...
韭菜鲜肉饺主料猪肉400g；韭菜300g；饺子皮250g；姜5g；蒜3瓣；辅料生抽2汤匙；料酒1汤匙；蚝油1汤匙；鸡粉1/4茶匙；盐少许；韭菜鲜肉饺的做法步骤1：材料准备好2：猪肉洗净，切拇指大小，姜蒜、韭菜切...
韭菜鲜鱼丸主料花鲢鱼1500g；五花肉250g；韭菜250g；土豆粉250g；辅料姜适量；小米辣适量；鸡蛋适量；盐适量；蒜适量；韭菜鲜鱼丸的做法步骤1：将花鲢鱼片净肉，和少量五花肉一起剁成茸泥，加入葱姜...
手工饺子主料猪肉馅500克；韭菜200；高筋面粉若干；辅料盐若干；酱油若干；姜若干；蒜若干；手工饺子的做法步骤1：和面；2：弄饺子馅；3：擀饺子皮；第一次擀饺子会，花了挺长时间，得练呀~4：包饺子；5：煮饺子...
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