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蔓越莓梅花蒸饺主料澄粉75g；生粉25g；蔓越莓馅适量；辅料沸水适量；糖1/4小勺；油适量；蔓越莓梅花蒸饺的做法步骤1：澄面与淀粉，糖混合均匀2：倒入沸水，用筷子快速搅拌。3：加入油，将其揉匀至面...
天津锅巴菜主料锅巴150克；香菜50克；辅料姜5克；葱10克；大料1个；香菜根15克；孜然5克；玉米淀粉适量；盐适量；老抽适量；麻酱适量；酱豆腐汁适量；天津锅巴菜的做法步骤1：锅巴150克2：葱、姜、香菜...
牛肉萝卜饺子主料牛里脊肉200g；香菇适量；白萝卜适量；葱适量；花椒适量；姜适量；淀粉适量；辅料植物油适量；盐适量；料酒适量；生抽适量；蚝油适量；香油适量；牛肉萝卜饺子的做法步骤1：选上好的黄...
丝瓜饺子主料丝瓜两根长的；猪油渣适量；面粉一斤；辅料胡萝卜一个；调料蒸鱼豉油一大勺盐适量鸡汁一小勺豆瓣酱一勺白糖适量丝瓜饺子的做法步骤1：把五百克面粉和成软硬适中的面团。...
香芹猪肉水饺主料面粉400克；清水205克；猪肉馅300克；芹菜1把；香葱碎适量；辅料姜粉1小勺；生抽2汤匙；老抽1汤匙；色拉油2汤匙；香油1小勺；黄酒2汤匙；盐适量；香芹猪肉水饺的做法步骤1：芹菜一把...
酥脆煎饺主料冻水饺适量；辅料食用油适量；清水适量；酥脆煎饺的做法步骤1：自制水饺做好后冷冻备用。要吃新鲜的也ok.水饺做法此处省略500字……2：准备不粘锅，自家包好的冻水饺摆好(...
八宝饭主料糯米300克；红枣20克；葡萄干30克；辅料猪油15克；白糖25克；八宝饭的做法步骤1：将300克糯米清洗干净后用清水浸泡2小时，长时间的浸泡，可以让糯米中的淀粉逐渐膨胀分裂，蒸制的时...
火锅主料蔬菜适量；肉类适量；辅料香菜适量；香油适量；火锅的做法步骤1：把排骨高压锅压半个小时，放大料和生姜大葱，做成清汤，红汤是买的重庆德庄，在重庆四年大学，心心念念的火锅味2：各种蔬...
腰缠万贯主料黑虎虾16只；细水面适量；辅料盐适量；蚝油适量；葱段适量；胡椒粉适量；花生油适量；腰缠万贯的做法步骤1：虾用冷水冲解冻，能分开就可以了，不能久泡，会影响虾的口感。2：虾中段的壳...
手工鲜虾丸子主料鲜虾适量；辅料生姜2片；大葱一截；香菜一颗；白胡椒粉3g；盐5g；糖3g；生抽3g；调料玉米淀粉5g鸡蛋清一个玉米油5g紫菜适量虾皮5g手工鲜虾丸子的做法步骤1：鲜虾去壳去虾线备...
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