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花生炖猪肚主料猪肚1个；辅料花生1把；枸杞几粒；生姜几片；花生炖猪肚的做法步骤1：猪肚洒上面粉，然后干搓掉面粉2：冲洗干净，再用盐搓两分钟，再加面粉搓一会儿，再冲洗干静3：将猪肚翻一下，去...
卤凤爪主料凤爪若干；辅料姜适量；葱适量；香菜适量；酱油适量；盐适量；卤凤爪的做法步骤1：把凤爪洗干净2：在开水里煮一下捞起备用，姜切片，蒜头用刀打一下，香菜头和葱白连须一起洗干净备用3：...
贝果主料切达奶酪1/2片；高筋粉150克；细砂糖5克；盐1/4小勺；干酵母1/2小勺；水80克；辅料水1500克；细砂糖50克；贝果的做法步骤1：面团料2：将切达奶酪撕碎，同所有面团料混合3：揉成光滑具延展性...
花生露主料花生适量；核桃仁适量；辅料白砂糖适量；玫瑰花瓣适量；花生露的做法步骤1：花生一小杯，核桃仁，清洗2：放入豆浆机3：放入白砂糖，玫瑰花瓣或黑芝麻粒奶香花生露主料花生50g；牛奶250g...
剁椒炒猪肝主料剁椒3勺；猪肝1个；辅料淀粉2勺；料酒2勺；酱油1勺；醋1勺；鸡精1勺；盐1/2勺；葱1段；食用油3勺；剁椒炒猪肝的做法步骤1：准备好原材料2：猪肝和葱切片备用3：猪肝用淀粉和料酒腌一下4...
浇汁鲍鱼主料大鲍鱼2只；辅料大蒜适量；配料鲍汁适量糖适量浇汁鲍鱼的做法步骤1：准备好所用食材。2：将鲍鱼去掉内脏。用清水冲洗干净。3：在鲍鱼上切上十字花刀，以便入味。4：鲍汁加入...
丝瓜虾仁主料丝瓜适量；辅料虾仁适量；木耳适量；金针菇适量；姜片少许；料酒少许；淀粉少许；盐少许；丝瓜虾仁的做法步骤1：热油放入姜片爆香，加入少许水煮开。2：放入木耳和金针菇。3：煮熟捞出...
清炒豌豆片主料豌豆片适量；辅料蒜适量；盐适量；清炒豌豆片的做法步骤1：豌豆片去掉两头和筋，洗净备用，打算切片备用。2：热锅冷油，油热后下入蒜片爆出香味。3：下入豌豆片翻炒至断生。4：调...
香菇酿肉主料鲜香菇7个；猪肉馅250g；辅料调肉馅配料（详见菜谱）适量；蚝油适量；水淀粉适量；香菇酿肉的做法步骤1：准备食材：鲜香菇：适量（我一共用了7个。6个做香菇盏，1个切成碎放在了肉馅里），...
香菇炒饭主料米饭200g；干香菇30g；豆角20g；胡萝卜2/1个；辅料生抽1茶匙；香菇酱1茶匙；盐少许；香菇炒饭的做法步骤1：香菇用温水泡软2：随后切丁，豆角、胡萝卜切丁3：锅里热油，依次放入胡萝卜和...
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