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土豆泥焗大虾主料冻虾10个；土豆1/2个；马苏里芝士50克；甜玉米粒10克；辅料黑胡椒1/3勺；盐1/3勺；土豆泥焗大虾的做法步骤1：冰虾解冻后‘从中间用刀切开‘不完全切断‘去掉虾线‘横刀切...
海滩鸡尾酒主料蓝玫瑰鸡尾酒1瓶；淡奶油30克；细砂糖8克；饼干碎适量；辅料巧克力少许；冰块适量；海滩鸡尾酒的做法步骤1：冰块取出，凿成大块，放入杯中2：将冰镇的RIO蓝玫瑰口味鸡尾酒倒入六...
香烤猪排主料猪排骨10根；辅料盐1茶匙；油1勺；生抽2勺；红烧汁1勺；海鲜酱1勺；老干妈1勺；肉桂粉2勺；黑胡椒1茶匙；香烤猪排的做法步骤1：排骨洗净，切块。2：加盐、生抽、红烧汁、老干妈、肉桂粉...
脆皮烤鸡翅主料鸡翅14个；面粉100克；鸡蛋1个；玉米麦片200克；辅料盐1匙；胡椒粉0.5匙；料酒2匙；蚝油1匙；脆皮烤鸡翅的做法步骤1：鸡翅洗净，半勺胡椒粉，少许盐，一勺蚝油，2勺料酒（或半罐啤酒），抓匀...
马卡龙主料蛋白33克；扁桃仁粉45克；糖粉45克；细砂糖30克；辅料食用色素2个；马卡龙的做法步骤1：糖粉和扁桃仁粉称重后放进料理机中搅打一下，以便更加细腻。2：搅打好的粉类过筛备用。3：过...
柠檬芒果橙子陈酿主料芒果适量；梨适量；苹果适量；橙子适量；葡萄适量；桔子适量；柠檬适量；辅料十度良品5L酵素桶1个；矿泉水3000ml；十度良品菌粉1.5g；黄冰糖500g；柠檬芒果橙子陈酿的做法步...
黑糯米酒煲鸡汤主料走地鸡半只；黑糯米酒1碗；生姜1块；干葱头3个；辅料盐适量；油适量；鸡粉少许；纯净水3碗；黑糯米酒煲鸡汤的做法步骤1：准备食材：走地鸡、黑糯米酒、姜、葱头。2：处理食材：走...
黑椒牛排主料黑椒牛排2块；黑椒牛排的做法步骤1：超市买到腌好的黑椒牛排2：不粘锅倒入少许橄榄油，中火烧至七成热3：放入黑椒牛排，关小火煎2—3分钟4：翻面，继续煎2—3分钟5：放入烤盘，用铝...
黑椒牛排主料牛肉适量；辅料洋葱适量；蒜适量；黑胡椒适量；酱油适量；白糖适量；蚝油适量；盐适量；黑椒牛排的做法步骤1：新鲜牛肉买回家,撒黑盐椒盐2：洋葱和蒜切碎3：平底锅倒入橄榄油，加入蒜头...
蔬菜沙拉主料青瓜适量；圣女果适量；生菜适量；紫甘蓝适量；玉米适量；青豆适量；辅料千岛沙拉酱适量；蔬菜沙拉的做法步骤1：紫甘蓝入滚开水中烫一下、（几秒就行）2：生菜用热水冲一下3：菜切成丝...
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