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火麻芥末拌菜主料黄瓜1根；胡萝卜1小根；火麻仁15克；火麻油10克；辅料木耳1小把；调料芥末膏2勺芥末油半勺白醋适量白糖适量盐适量火麻芥末拌菜的做法步骤1：准备好食材：木耳泡发后用水...
香辣排骨/香煎排骨主料排骨1kg；辅料烧烤撒料多量；调料油适量盐适量生抽适量蚝油适量料酒适量香辣排骨的做法步骤1：我用的是猪肋骨。洗净后泡冷水60分钟以上，或者焯水。用油盐生...
黑椒蒜蓉烤排骨主料排骨2根；蒜头5瓣；黑椒粉适量；玉米淀粉1勺；白芝麻少许；辅料盐适量；鸡精少许；酱油少许；黑椒蒜蓉烤排骨的做法步骤1：蒜头剁碎备用。2：排骨去头尾，取中间部位洗净沥干水，...
姜汁牛排主料里脊牛排3片 （1英寸厚)；五香粉1茶匙；油1汤匙；无盐牛油3汤匙；姜（磨碎）2汤匙；水1/2杯；酱油4茶匙；盐和黑胡椒粉少许；姜汁牛排的做法步骤1：撒上五香粉，盐，黑胡椒粉，对牛排两面进行...
孜然烤鸡翅主料鸡翅6根；辅料孜然粉适量；调料料酒1匙蚝油1匙酱油1匙孜然烤鸡翅的做法步骤1：准备的食材。2：鸡翅加酱油、料酒腌制片刻。3：装锡纸盘里。4：鸡翅表面撒少许孜然粉。5：盖...
椒盐鸭心主料鸭心适量；辅料椒盐1勺；酱油1勺；大葱1段；孜然0.5茶匙；椒盐鸭心的做法步骤1：把鸭心洗净，放入少许椒盐腌10分钟，这样可以更入味。2：锅里放少许油，中火烧热。3：把鸭心放入锅里...
卡士达酱云朵面包面团高筋面粉250g牛奶180g鸡蛋1只炼乳20g酵母3g白砂糖30g黄油30g盐3g卡士达奶油奶酪馅鸡蛋1只牛奶160g黄油20g低筋面粉15g白砂糖50g奶油奶酪100g卡士达酱云...
风味烤干豆腐卷主料干豆腐4张；香菜1把；洋葱1/2个；猪肉馅100克；辅料色拉油1汤匙；烧烤料适量；料酒1/2汤匙；胡椒粉2克；鸡粉2克；盐2克；风味烤干豆腐卷的做法步骤1：食材备齐2：香菜切小段，洋葱...
奥尔良烤鸡大腿主料鸡大腿2只；调料奥尔良腌料60g奥尔良烤鸡大腿的做法步骤1：鸡大腿洗净后加奥尔良腌料揉搓几分钟，让腌料均匀的粘在鸡腿表面，腌制8小时以上。2：烤盘上放一张铝箔...
豆豉辣酱主料豆豉100克；辣椒粉60克；蒜子30克；辅料花椒15克；豆豉辣酱的做法步骤1：原料2：豆豉稍稍清洗一下，沥干水后，放入捣盅里3：然后加入蒜子一起用捣锤捣成碎泥状，但又不能太过茸烂啦...
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