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酥焖鲫鱼主料鲫鱼适量；葱适量；淀粉适量；姜适量；蒜适量；辅料盐适量；糖适量；生抽适量；老抽适量；料酒适量；五香粉适量；高汤适量；酥焖鲫鱼的做法步骤1：鲫鱼杀洗干净擦干水份，加生抽料酒和葱姜...
金桔果酱主料金桔500克；冰糖200克；金桔果酱的做法步骤1：金桔用盐泡一会，清洗干净2：从中间对半切开，用刀子把种子挑出来3：把金桔放料理机里，加一点水，打成泥4：倒入不黏锅里小火熬煮5：熬...
菠萝蛋挞主料成品蛋挞皮11个；牛奶110克；淡奶油140克；细砂糖30克；蛋黄2个；低粉10克；菠萝适量；菠萝蛋挞的做法步骤1：准备材料，漏掉了鸡蛋，嘿嘿。用的时候记得就行。菠萝提前切好块，在淡盐...
辣椒鳍拉丝面包主料高筋粉400G；辅料盐5G；酵母粉6G；辣椒鳍适量；鸡蛋60G；牛奶200ML；花椒油40ML；辣椒鳍拉丝面包的做法步骤1：先放油2：牛奶要热一下温度大约50度左右3：打一个鸡蛋倒进来放...
油炸糕主料糯米粉400克；辅料豆沙适量；油炸糕的做法步骤1：先用滚开的水和面，再揉成团，切下一小块再放入开水中煮一分钟，再捞出来重新揉面，然后切成小团，把豆沙放里包好，压扁。2：低油温...
干辣椒爆木耳莴笋主料莴笋1根；木耳50g；莴笋叶10g；辅料干辣椒20g；干辣椒爆木耳莴笋的做法步骤1：干木耳泡发洗净，莴笋切片后用盐码味，莴笋叶做切段。2：油热后放入剪断的干辣椒，煸炒出辣...
酱炙鱼主料鲤鱼1条；辅料甜面酱适量；黄豆酱适量；葱姜适量；淀粉糊适量；酱炙鱼的做法步骤1：鲤鱼一条，开膛洗净后表面切瓦块刀2：加葱姜丝和黄酒，揉搓均匀腌制5--10分钟。3：面粉和淀粉按1:1...
秘制腌辣椒主料螺丝椒适量；小米粒适量；辅料姜丝适量；蒜末适量；调料盐适量糖适量秘制腌辣椒的做法步骤1：准备容器，玻璃瓶最佳。2：洗干净，用吹风机吹干。3：保持干爽。4：青红辣椒事先用盐...
金桔酒主料金桔350克；冰糖120克；谷养康粮食酒泡果酒专用酒500毫升；金桔酒的做法步骤1：先把准备工作做好，把金桔用盐一个一个搓洗干净，淋干水份备用。2：玻璃罐也清洗干净，沥干水分备...
枣泥主料大枣适量；枣泥的做法步骤1：大枣去核2：洗干净3：水烧开，加入大枣，煮大概五分钟，红枣煮软了就可以了4：大枣放入破壁机，加煮大枣的水！一定要加水，不然太粘，机器打不了5：打到最细腻6：接...
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