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干爆鸡主料老鸡1只；辅料玉米油适量；生姜适量；干辣椒4条；八角1个；盐适量；糖1勺；老抽适量；料酒适量；花椒适量；干爆鸡的做法步骤1：老鸡一只，清理干净后，挂起来晾干，斩成块。准备好相关材料。2...
罗勒盐焗鸡主料光鸡1只；辅料腌制盐6斤；罗勒叶适量；烧烤纸一张；罗勒盐焗鸡的做法步骤1：准备所有材料，清洗干净。鸡控干水分2：将罗勒叶塞入鸡肚子里，用烧烤纸包住鸡。3：放入铁锅，用盐包...
果蔬汁主料黄瓜半根；调料黄桃半个果蔬汁的做法步骤1：首先先来选一个好看的黄瓜和一个漂亮的黄桃。2：黄桃切成丁，这里没有去皮，实践证明去皮后果汁会更细腻，黄瓜切丁，估计黄瓜也去皮...
葵花籽酥条主料烤葵花籽50克；低筋粉50克；牛奶18克；细砂糖25克；红糖10克；鸡蛋15克；小苏打1/16小勺；辅料蛋液适量；白砂糖适量；葵花籽酥条的做法步骤1：用料2：将葵花籽，牛奶，细砂糖，红糖，鸡蛋倒...
自制补钙调料【虾皮粉】主料虾皮500克；虾皮粉的做法步骤1：虾皮洗净，沥干水分，倒入烧热的锅中。2：中火翻炒干水分。3：转小火不停翻炒至能用手捏碎。4：盛出，摊凉。5：倒入料理杯。6：启动...
菠萝果酱主料菠萝1个；冰糖150克；辅料水500ml；玉米淀粉50克；菠萝果酱的做法步骤1：首先要将菠萝削皮切块，放盐水里半小时，去涩味2：然后冲洗一下再切碎，越碎越好，如果有搅拌机就直接切小...
桂花红枣桂圆冰糖酒主料桂花500克；桂圆肉50克；辅料红枣5克；枸杞20克；桂花红枣桂圆冰糖酒的做法步骤1：桂花去杂质洗干净2：用盐腌制10分钟3：然后放入无水无油的玻璃瓶中加入桂圆肉4：加...
饺子主料猪肉适量；辅料芹菜适量；葱适量；姜适量；配料盐适量料酒适量生抽适量饺子的做法步骤1：好吧，先剁肉，这个可是体力活，那么大个的菜刀真是累死了。瘦肉快剁好的时候加入盐、料酒...
自制鸡肉肠主料鸡胸肉1块；生粉20g；辅料姜少许；盐适量；料酒少许；胡椒粉适量；自制鸡肉肠的做法步骤1：鸡胸洗净去掉筋膜。2：切成小块。3：放到料理机里。4：放入少许生姜，搅打成肉糜。5：搅打...
柚子茶主料柚子一个；蜂蜜500克；辅料冰糖100克；枸杞适量；柚子茶的做法步骤1：用盐在柚子上轻轻搓揉，使其表皮更加干净，然后削去柚子表皮。2：将柚子皮切成丝以及用热水浸泡一小时，使其去...
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