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栗子蛋糕卷主料海绵蛋糕体13寸一片；辅料栗子泥160克；无盐黄油40克；淡奶油40克；糖40克；朗姆酒5克；装饰栗子肉适量；栗子蛋糕卷的做法步骤1：栗子用高压锅煮熟，凉水浸泡2小时左右，好剥。2：...
白菜酱香鱼主料白菜3片；鲤鱼腩1个；辅料植物油1大勺；大葱1段；姜3片；香菜1棵；调料料酒1勺东北大酱2勺甜面酱1勺海鲜酱1勺白菜酱香鱼的做法步骤1：白菜用手掰成小块。2：锅中加入植物油，鱼...
黑芝麻糊主料面粉适量；黑芝麻适量；辅料蜂蜜适量；黑芝麻糊的做法步骤1：生面粉，量由芝麻定，一份面粉一份芝麻2：锅洗干净，要求无水无油3：先来炒面粉，我没搅拌机，所以买的是磨好的黑芝麻粉，...
微波炉版油辣椒主料辣椒面适量；白芝麻适量；食用油适量；辅料花椒粉少量；白砂糖少量；熟花生米可有可无；微波炉版油辣椒的做法步骤1：容器要擦干，不要有水，要耐热的容器。辣椒面白芝麻随...
橙皮糖主料橙皮适量；辅料白糖适量；橙皮糖的做法步骤1：削掉白色部分2：用淡盐水泡十来分3：用淡盐水泡过以后捞出来，加水没过橙皮，煮十来分钟，捞出来换水，这一次煮40分左右，在捞出来晾干...
紫苏炒蚬主料蚬一斤；辅料紫苏叶适量；调料蒜头适量小米辣适量油适量紫苏炒蚬的做法步骤1：盐水浸泡吐沙。2：热油，下蒜头爆香，下蚬。3：加入小米辣和紫苏叶，翻炒至蚬开口。4：不用加盐，蚬自...
陕西酱辣子主料大蒜适量；辣椒1000g；生姜适量；辅料白糖适量；酱油适量；盐适量；味精适量；白酒适量；陕西酱辣子的做法步骤1：准备食材，我买的是线椒比较辣，大蒜，生姜，袋装酱油2：线椒提前洗干净，...
茄汁批萨酱主料玉米油15克；洋葱40克；番茄150克；番茄沙司50克；辅料罗勒1/8小勺；批萨草1/8小勺；盐1/2小勺；白糖1小勺；黑胡椒粉1/4小勺；茄汁批萨酱的做法步骤1：用料2：洋葱和番茄洗净，切碎丁...
西红柿汁主料小番茄120克；辅料蜂蜜少许；西红柿汁的做法步骤1：小番茄加盐加清水浸泡。2：再用清水冲洗干净。3：小番茄对半切开，如果去皮会更好。4：加入果汁机，再加适量蜂蜜，榨成汁。小...
桂花甜酒酿主料糯米1500g；甜酒曲半包；桂花适量；桂花甜酒酿的做法步骤1：糯米先泡一天一夜，再用蒸锅蒸熟(我先蒸好了)，倒入盆中稍微撒点水，冷却到温热，2：桂花洗净立一下水，和甜酒曲备用3...
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