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西红柿烧牛腩主料牛腩500克；西红柿2个给（略大）；辅料八角1个；香叶2片；姜适量；葱少许；蒜3个；桂皮少许；花椒少许；调料盐少许生抽3匙黄豆酱1匙番茄酱1匙西红柿烧牛腩的做法步骤1：牛腩用清水...
香酥土豆条主料土豆500g；辅料辣椒粉5g；盐3g；鸡精3g；孜然3g；香酥土豆条的做法步骤1：土豆洗干净削皮，把坑坑洼洼的地方挖掉2：洗干净的土豆切成小拇指粗的条，淘洗几遍，土豆淀粉很多，避免后...
绿豆沙冰皮月饼主料糯米粉50克；粘米粉35克；澄粉25克；玉米油20克；绿豆沙适量；牛奶160克；辅料糖粉10克；绿豆沙冰皮月饼的做法步骤1：上成品图2：称好所有材料3：将除绿豆沙外全部材料混合并...
乳酪绿豆蓉月饼主料低筋面粉250克；转化糖浆175克；植物油65克；奶粉8克；辅料枧水3克；乳酪绿豆蓉月饼的做法步骤1：将糖浆，枧水和植物油放入容器内。2：用打蛋器充分搅拌均匀。3：筛入低粉...
火腿肠糊涂面主料菠菜汁面条(手擀面)适量；辅料火腿肠一根；卤鹌鹑蛋8个；红萝卜少许；生菜少许；熟玉米粒一把；葱少许；玉米面水少许；纯净水适量；调料食用油适量盐少许火腿肠糊涂面的做法...
凉拌黄瓜干豆腐主料干豆腐300克；黄瓜1根；辅料盐1勺；花椒3克；八角1个；辣椒酱1勺；蒸鱼豉油8克；葱5克；蒜5克；鸡精1克；凉拌黄瓜干豆腐的做法步骤1：干豆腐切条，粗细自己决定2：锅里烧热水，加点盐...
绿豆糯米粽主料绿豆35克；糯米550克；辅料粽叶适量；棉线适量；白糖适量；绿豆糯米粽的做法步骤1：材料：绿豆（已泡发）、糯米（已淘洗）2：粽叶、棉线3：将已泡发的绿豆淘洗一下合入淘洗好的糯米中和...
清蒸鱼块黄瓜卷主料巴沙鱼1条；黄瓜1根；辅料大葱1块；姜1块；枸杞子8粒；调料料酒2勺蒸鱼酱油3勺玉米油少许清蒸鱼块黄瓜卷的做法步骤1：准备主要食材：巴沙鱼柳一条，黄瓜一根，姜一块。2：巴...
虾米炒胡瓜主料胡瓜1根；虾米适量；辅料葱1根；调料盐适量鸡精适量生抽适量蚝油适量虾米炒胡瓜的做法步骤1：买来的新鲜胡瓜削皮切成片。2：热锅烧油，下葱白爆香。3：倒入胡瓜，翻炒均匀。4...
剁椒黄花鱼主料黄花鱼一条（700克）；剁椒一勺半；姜适量；料酒适量；辅料葱适量；调料油适量鸡精适量蚝油适量米酒适量醋适量老抽适量剁椒黄花鱼的做法步骤1：准备好食材，黄花鱼提前用料酒和...
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