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腌鹅蛋主料鹅蛋8个；辅料花椒5克；八角3个；盐20克；白酒50克；腌鹅蛋的做法步骤1：鹅蛋洗净，晾干水分2：花椒八角，加水煮开，放凉备用3：花椒水加入适量盐和一小碗白酒，搅匀4：鹅蛋放入干净的罐内，...
酱油炒韭菜主料韭菜适量；调料酱油适量油适量盐适量酱油炒韭菜的做法步骤1：韭菜洗干净，切段。2：热锅下油。3：倒入韭菜，加点盐。4：翻炒基本变色后加点酱油。炒匀即可。5：也很香的啊。...
腌泡椒主料墨西哥辣椒约300克；配料香叶2片八角1朵花椒1大勺小茴香1/2大勺海盐溶至饱和量容器消毒二锅头2大勺腌泡椒的做法步骤1：把辣椒洗净后风干至表皮稍趋（图为刚洗好待风干...
葱油主料香葱一把；辅料洋葱半个；葱油的做法步骤1：准备原料2：将原料切段3：锅中倒入冷油，加入香葱段、洋葱段，小火慢慢熬4：熬至材料变黄，想要香味浓郁可以多熬会5：熬好的成品图，可以拌面...
辣椒酱(线椒)主料线椒适量；辅料笋子少许；花生米少许；调料花生油适量盐适量辣椒酱的做法步骤1：线椒洗净，晾干，备用。2：线椒加进搅肉机搅碎。3：笋子沸水浸泡10-12小时(盖上锅盖)，泡胀的...
菠萝花意面主料意大利面适量；辅料芒果3个；菠萝1个；乳酸菌半瓶；柠檬1个；咸鸭蛋1枚；配料番茄酱适量老抽适量鸡精适量黑胡椒粉适量五香粉适量盐适量麻油适量菠萝花意面的做法步骤1：菠...
酱肉鸡蛋羹主料鸡蛋1个；辅料酱肉2勺；调料盐适量酱肉鸡蛋羹的做法步骤1：鸡蛋和酱肉放碗里。搅拌是均匀。加水是鸡蛋的2到3倍。继续搅拌均匀。因为酱肉里面有盐。要少放一点盐。2...
香辣炸酱面主料面条适量；辅料香菇适量；瘦肉末适量；线椒适量；纯净水适量；调料花生油适量盐适量老抽少许生抽少许料酒少许五香粉少许鸡精少许淀粉少许香辣炸酱面的做法步骤1：细挂面...
自制万能蒜蓉酱主料大蒜300克；辅料油100毫升；调料盐15克自制万能蒜蓉酱的做法步骤1：大蒜剥去外皮备用。2：大蒜放入搅蒜器内。3：一次把所有大蒜都搅拌成蒜末4：锅中加入适量油，把其中...
豆腐乳主料发好酵的豆腐适量；辅料盐适量；酒适量；茶油适量；糖适量；辣椒粉适量；八角粉适量；豆腐乳的做法步骤1：发好酵的豆腐凉二天，。2：再改刀，不改刀也行。3：加盐，。4：再淋上酒。5：抛匀腌制...
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