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Q弹小南瓜主料南瓜100克；紫薯100克；糯米粉100克；Q弹小南瓜的做法步骤1：蒸南瓜拌面杆弄成泥2：加入糯米粉，玉米淀粉，搅拌均匀3：上锅蒸10分钟鲜美Q弹的鱼丸主料龙利鱼450g；调料盐1g料酒8...
紫苏叶大拌菜主料紫苏叶一把；黄瓜一根；尖椒一根；辅料盐少许；生抽少许；山茶油少许；紫苏叶大拌菜的做法步骤1：紫苏叶先用清水清洗一遍，再泡盐水去除掉灰尘，再用清水洗一遍，然后沥干水2：黄...
炒绿豆芽主料绿豆芽500克；辅料油适量；盐适量；花椒适量；醋适量；炒绿豆芽的做法步骤1：把绿豆芽洗净，沥干水分。2：热油，炒香花椒粒，放入绿豆芽。3：加盐调味。旺火快速翻炒，炒匀后烹入少许醋...
肉丸子主料猪肉适量；辅料胡椒粉少许；蚝油少许；生抽少许；鸡蛋一颗；淀粉适量；食用油适量；盐少许；肉丸子的做法步骤1：猪肉、鸡蛋、生抽、蚝油、盐、胡椒粉放一起搅拌均匀。2：放入玉米淀粉...
烤年糕主料糯米粉300克；粘米粉100克；牛奶400克；白糖140克；玉米油60克；辅料花生适量；白芝麻适量；黑芝麻适量；烤年糕的做法步骤1：将牛奶、白糖和玉米油混合2：搅拌均匀3：加入粉类4：搅拌均匀...
简易土豆饼主料土豆一个；鸡蛋一个；盐少许；辅料火腿一根；面粉两勺；简易土豆饼的做法步骤1：土豆洗净去皮，然后切成片2：再切成细小的丝3：火腿切成小粒4：将前面两者放在一个盆里，然后加入两...
自制爆油咸鸭蛋主料鸭蛋14颗；盐150克；腌制用容器1个；辅料高度白酒适量；锡纸适量；自制爆油咸鸭蛋的做法步骤1：生鸭蛋洗干净擦干2：要50度以上的白酒，我这个是56度二锅头。盐倒进大碗里...
自制披萨酱主料西红柿2个；洋葱1个；辅料黄油20g；蒜1颗；糖2勺；披萨草1匙；盐2勺；番茄酱2勺；自制披萨酱的做法步骤1：洋葱切细2：蒜切成蒜末3：西红柿去皮切碎4：黄油融化5：加入蒜末，翻炒6：加入西红...
鸡胸肉午餐肉主料鸡胸肉500g左右；鸡蛋1个；辅料葱姜水60g；面粉25g；淀粉25g；调料玉米油30g盐5g白糖5g蚝油20g料酒20g白胡椒粉2g五香粉2g鸡精3g鸡胸肉午餐肉的做法步骤1：生姜和香葱放...
腌辣椒主料青辣椒500克；辅料盐适量；八角适量；花椒适量；白糖少许；味精少许；鲜酱油少许；米醋少许；腌辣椒的做法步骤1：辣椒洗净把尾巴切掉，把辣椒用小刀划个口，容易入味儿2：准备好材料3：然后...
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