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皮冻主料猪皮适量；辅料葱适量；姜适量；料酒适量；皮冻的做法步骤1：猪皮去毛后冷水下锅，加葱姜料酒焯水，开锅后半分钟即捞出。2：用刀刮干净正反面的油脂，若焯水过久则去油脂时容易刮坏猪...
青菜豆腐汤主料青菜适量；豆腐一块；猪肉适量；辅料姜适量；葱适量；八角适量；调料盐适量酱油适量十三香适量糖适量青菜豆腐汤的做法步骤1：备好材料。2：锅里倒入猪肉炒香，出油后加入姜葱末...
农家豆腐主料豆腐一大块；辅料油适量；盐适量；味精适量；生抽适量；胡椒适量；蒜末适量；葱花适量；农家豆腐的做法步骤1：备好的豆腐2：备好的配料3：把豆腐切成块4：等油温热把蒜末放入油锅爆香在...
多彩凉拌面主料面粉250克；火龙果皮糊糊110克；辅料红彩椒半个；黄彩椒半个；紫皮洋葱半个；盐适量；生抽100克；米醋30克；白糖10克；香油10克；韭菜几根；多彩凉拌面的做法步骤1：火龙果皮一个，削去...
乱炖主料海带卷适量；冬瓜适量；豆腐适量；葱适量；姜适量；蒜适量；花椒适量；盐适量；鲜酱油适量；淀粉适量；老抽适量；肉片适量；玉米油适量；水适量；豆瓣酱适量；辅料蚝油适量；乱炖的做法步骤1：海带卷...
汆猪肉丸主料猪肉300g；辅料鸡蛋1只；黑胡椒粉适量；老抽1勺；酱油3勺；香油3勺；蚝油2勺；料酒1勺；玉米淀粉2勺；姜粉1勺；十三香2勺；花椒油0.5勺；盐0.5勺；蒜切末5粒；小葱切末2根；汆猪肉丸的做法步...
地三鲜主料圆茄子1个；青椒1个；土豆2个；葱适量；姜适量；蒜3瓣；辅料酱油2汤匙；醋1茶匙；盐适量；糖适量；淀粉适量；水适量；地三鲜的做法步骤1：将茄子，土豆洗净削皮，切滚刀块；青椒洗净手掰成大片备...
贴玉米面大饼子主料玉米面600G；辅料白糖60G；贴玉米面大饼子的做法步骤1：新鲜的玉米面2：烧开水烫，边烫边搅拌、没有干粉就可以3：抓一把面团一下4：双手倒一下顺势拍扁5：锅热了贴上去、...
芸豆大碴子粥主料大碴子1碗；芸豆适量；辅料小苏打适量；芸豆大碴子粥的做法步骤1：准备食材：今天做的是普通大碴子，一碗米足够三口之家吃一顿。2：芸豆小半碗，喜欢吃豆的可以多加点。3：将...
水煮白萝卜丝主料白萝卜丝适量；香芹适量；辅料盐适量；麻辣鲜适量；调味鲜适量；八角粉适量；豆香油辣汁适量；水煮白萝卜丝的做法步骤1：白萝卜丝一个，芹菜少许。2：锅里放高汤或清水烧开，调进...
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