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山药泥裱花蛋糕主料6寸戚风蛋糕2个;山药泥200g;淡奶油200g;砂糖20g;辅料巧克力酱适量;食用色素适量;牛奶适量;炼乳适量;山药泥裱花蛋糕的做法步骤1:烤两个6寸的戚风蛋糕。2:倒扣,自然放...
苏式鲜肉月饼主料普通面粉150g;橄榄油110g;细砂糖15g;水90g;猪肉馅520g;辅料香油20g;生抽5g;料酒5g;盐12g;姜末少许;熟芝麻少许;香葱50g;苏式鲜肉月饼的做法步骤1:鲜肉用清水冲冼干净,沥干...
粢饭团主料大米2勺;糯米1勺;油条1条;肉松1勺;辅料糖10克;粢饭团的做法步骤1:在刀板上铺上保鲜膜2:在电饭锅里把米煮好3:在把米铺在保鲜膜上4:上面放上白糖,在撒点肉松5:最将油条一折三...
双色开花酥主料猪油75克;糖10克;玫瑰绿豆馅适量;中筋面粉300克;辅料开水100克;双色开花酥的做法步骤1:先准备中筋面粉、糖、猪油、玫瑰绿豆馅。2:水油皮用料:1、面粉100克、开水50克...
核桃芝麻糊主料核桃仁50g;黑芝麻150g;辅料大米30g;冰糖2勺;核桃芝麻糊的做法步骤1:大米浸泡1小时2:核桃剥去外壳,倒入不粘锅炒香3:再加入黑芝麻炒香4:料理机加入黑芝麻5:加入核桃仁6:加...
红豆沙馅主料红小豆200克;烘焙油50克;辅料红糖100克;红豆沙馅的做法步骤1:材料:展艺红小豆:200克、红糖:100克、烘焙油:50克2:制作过程:1.红豆提前一夜泡好,(天热可以放冷藏冰箱)3:2.将泡...
红枣夹核桃主料红枣300克;辅料核桃100克;红枣夹核桃的做法步骤1:剥好的核桃仁。2:红枣清洗后擦干水分。3:用刀切在一面开口。4:挖出枣核。5:填上核桃仁。6:直接摆放到烤网上。7:烤箱...
蛋黄酥油皮中筋面粉150克植物油40克水60克糖40克油酥低筋面粉120克植物油50克辅料豆沙馅250克;咸鸭蛋黄5个;鸡蛋1个;黑芝麻适量;蛋黄酥的做法步骤1:准备材料。2:将油皮的材料中筋...
抹茶奶茶主料牛奶1瓶;辅料抹茶粉适量;调料炼奶适量抹茶奶茶的做法步骤1:抹茶粉倒入杯中,加热水搅拌开。2:加炼奶,(喜欢甜的多放,喜欢淡一点少放)。3:倒入牛奶。4:搅拌开(加一点冰块味道...
紫薯酥水油皮水60g中筋面粉150g细砂糖35g猪油40g辅料炼乳20g;紫薯3个;油酥低筋面粉100g紫薯泥40g配方内猪油60g紫薯酥的做法步骤1:紫薯洗净带皮蒸熟。2:蒸熟的紫薯去皮捣烂,过筛,...
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