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酱爆鱿鱼主料鱿鱼2条；洋葱1/2个；红尖椒1个；香菜1棵；辅料植物油适量；蒜蓉辣酱适量；姜适量；料酒适量；白糖适量；水淀粉适量；酱爆鱿鱼的做法步骤1：食材备齐，用的是冰冻无头鱿鱼，提前室温解冻，...
红枣米糊主料大米120ml；红枣6个；辅料白砂糖3勺；红枣米糊的做法步骤1：原料:红枣6~8颗。大米1量杯（体积约是120ml）。（容积为1.2L的料理机，满满三碗的量）2：大米洗净，红枣洗净去核。（红枣去...
酱焖鸡块主料鸡块500g；酱汁辣黄豆酱适量孜然香辣酱适量番茄酱适量蚝油适量酱焖鸡块的做法步骤1：准备鸡肉，鸡翅也可以，土豆切滚刀块！葱姜蒜，八角、花椒、桂皮、香叶！2：将鸡肉放入料酒...
百合枸杞燕窝主料特级极轻毛燕13.2克；辅料百合5克；枸杞5克；冰糖3克；矿泉水或纯净水1000ml；百合枸杞燕窝的做法步骤1：取两盏特级极轻毛燕13.2克，燕盏不小，主要水分基本吹干了，非常棒！2：...
酱香鱿鱼主料鱿鱼1条；辅料油适量；盐适量；葱姜蒜适量；干辣椒适量；豆瓣酱适量；蚝油适量；白糖适量；黄酒适量；醋适量；酱香鱿鱼的做法步骤1：将鱿鱼用加了醋的水泡10分钟，然后将鱿鱼身撕去膜，再...
酱烧兔块主料兔1只；辅料油1汤匙；豆瓣酱10克；盐5克；冰糖5克；葱适量；姜适量；酱烧兔块的做法步骤1：主料：兔子2：把兔子斩块。3：锅中加冷水，放入葱姜，放入兔肉块。4：将其烧开即可关火。5：捞出，反...
爆炒海虾主料海虾适量；辅料小葱适量；姜适量；干红辣椒适量；酱油适量；味精适量；鲍鱼汁适量；白糖适量；盐适量；爆炒海虾的做法步骤1：准备食材，活海虾洗干净，去掉篱肠，剪掉脚跟须子，干辣椒，小葱...
香辣藕片主料莲藕一节；五花肉适量；辅料青椒适量；蒜适量；干辣椒适量；调料白醋适量盐适量豆瓣酱适量糖适量香辣藕片的做法步骤1：切好材料。2：锅里烧开水，加点盐，白醋，放入藕片焯水一分钟...
溜肝尖主料猪肝1副；辅料青椒2个；红椒2个；大蒜3瓣；调料生抽20ml料酒30ml白糖3g溜肝尖的做法步骤1：猪肝准备。2：猪肝切片放水中泡洗半个小时，泡出脏东西，青红椒洗净。3：猪肝捞出控干水...
当归炖鸡汤主料母鸡400g；当归12g；姜5g；枸杞少许；葱少许；辅料盐1茶匙；当归炖鸡汤的做法步骤1：材料准备好2：姜拍碎、当归、枸杞冲洗干净3：将鸡冲洗干净，放入沙煲，放入葱结、姜，注入足量水，...
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