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清心润肺梨汁主料雪梨3000g；辅料红枣10颗；生姜1块；清心润肺梨汁的做法步骤1：雪梨刨丝，放锅里煮，不用加水2：煮一会就有梨汁出来了，放姜丝继续煮3：煮十多分钟就已经出了很多梨汁4：煮40分...
咖喱米粉主料米粉适量；红萝卜适量；辅料咖喱适量；配料盐适量油适量鸡精适量咖喱米粉的做法步骤1：米粉少许。2：红萝卜切丁。3：备咖喱。4：先炒红萝卜丁，翻炒几下。5：放清水烧开，再放进咖...
香菇春笋炖鸡块主料鸡一只；春笋两个；香菇300克；葱一根；姜适量；花椒适量；八角适量；香叶适量；冰糖一小把；辅料老抽一勺；生抽两勺；盐适量；香菇春笋炖鸡块的做法步骤1：鸡剁成块后放入冷水锅中...
姬松茸烧肉主料五花肉适量；姬松茸适量；辅料盐适量；生抽适量；老抽适量；白糖适量；料酒适量；花椒适量；大料适量；蒜适量；姜适量；姬松茸烧肉的做法步骤1：五花肉切厘米块，姬松茸提前泡好。2：五花...
酱爆鱿鱼主料鱿鱼400g；姜末5g；蒜末5g；朝天椒5g；辅料海鲜酱10g；郫县豆瓣15g；油20g；鸡精2g；盐4g；料酒15g；水淀粉20g；酱爆鱿鱼的做法步骤1：将鱿鱼身撕去膜反过来里面朝上刀身倾斜45度，切出3-...
鲜美肉丝蘑菇汤主料蘑菇适量；猪肉适量；鸡蛋适量；辅料盐适量；淀粉适量；胡椒适量；葱适量；姜适量；花生油适量；香菜适量；鲜美肉丝蘑菇汤的做法步骤1：蘑菇撕成小块。2：猪肉切丝，葱姜切碎。3：锅...
百合莲子排骨汤主料百合10克；莲子30克；排骨1根；枸杞1小吧；姜一片；辅料盐5克；百合莲子排骨汤的做法步骤1：排骨斩件。锅烧水，放入姜片，水沸腾后放入排骨。排骨过水后洗净。2：提前泡好莲...
卤牛肉主料牛腱子肉1000g；辅料冰糖10粒；配料大葱6段生姜2片大蒜3-4粒干辣椒3个八角3个陈皮2片料酒适量酱油适量卤牛肉的做法步骤1：牛肉汆烫去血水，搁在一边备用。2：材料全放入大...
百合红薯糖水主料红薯300克；红糖适量；辅料百合100克；百合红薯糖水的做法步骤1：准备好食材。2：红薯去皮切块。3：百合掰开，洗净。4：准备好红糖。5：锅里加入清水烧开。6：加入清水后，放入红...
鲜虾豆腐汤主料大虾三个；瑶柱2粒；内脂豆腐一盒；紫菜一小撮；泡椒豇豆半小袋；干香菇三朵；辅料葱姜适量；鲜虾豆腐汤的做法步骤1：按明细准备食材，瑶柱提前泡发，加点料酒；香菇洗净提前泡发，切...
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