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简易泡菜主料圆白菜约1000g（1个）；胡萝卜2/3个；芹菜茎3根；姜适量；蒜适量；花椒适量；辅料盐2汤勺；糖2小勺；苹果醋4汤勺；高度白酒适量；简易泡菜的做法步骤1：将准备好的蔬菜清洗干净。2：圆白菜...
水笋煮年糕主料年糕2根；水笋80克；辅料生抽适量；白糖适量；盐适量；鸡精适量；水笋煮年糕的做法步骤1：食材：年糕、水笋（已清洗）2：将年糕放在案板上切成块，待用。3：将已清洗好的水笋放在案板上...
五花肉炒白菜主料白菜300g；五花肉100g；辅料辣椒2个；调料盐适量五花肉炒白菜的做法步骤1：把白菜洗净切成丝。2：五花肉放入锅中煸炒出油脂。3：放入青椒丝和鸡心白翻炒均匀。4：加入盐...
冰镇蜜汁豆干主料豆干6斤；沙拉油2碗；姜約10片；生抽2碗；豆瓣酱5匙；冰糖2碗；沙茶酱5匙；八角4顆；辣椒3條；冰镇蜜汁豆干的做法步骤1：先倒入沙拉油熱鍋放入薑片爆香後轉小火。2：加入生抽和冰...
韩式煎茄子主料茄子2个；鸡蛋2个；灯笼辣椒2个；面粉适量；辅料油适量；酱油10勺；蒜末1勺；醋1勺；盐适量；白糖2勺；辣椒油1勺；香油少许；芝麻少许；韩式煎茄子的做法步骤1：把大茄子洗干净2：将茄子切...
煎西葫芦主料西葫芦适量；辅料鸡蛋适量；淀粉适量；配料盐适量烹调油适量煎西葫芦的做法步骤1： 材料图。 2：将西葫芦切圆片，约0.3至0.5毫米，放在大碗里，加盐稍腌。 3： ...
红梗米紫菜包饭主料巴马红梗米饭100g；鸡蛋1个；黄瓜500g；胡萝卜50g；火腿50g；辅料精盐适量；香油适量；红梗米紫菜包饭的做法步骤1：准备食材巴马红梗米饭、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、火腿肠2：...
飞饼香肠卷主料飞饼2张；香肠4根；辅料蛋黄液适量；飞饼香肠卷的做法步骤1：飞饼提前一会拿出软化。先不要去除油纸。2：待飞饼略变软，隔着油纸擀薄一点，大约擀成方形。揭去油纸。3：切成...
泡萝卜主料白萝卜1个；红辣椒1个；辅料姜适量；白醋适量；白糖适量；盐适量；泡萝卜的做法步骤1：主辅料：白萝卜、红辣椒、姜2：把白萝卜洗净切块。3：放入盆中，加适量盐腌渍2小时，然后攥干水分备...
小米百合荠菜粥主料小米50克；百合20克；荠菜30克；辅料盐2克；小米百合荠菜粥的做法步骤1：准备食材。2：小米洗净放入砂锅中，加十倍的温水大火煮开，转小火煮十五分钟。3：煮粥的时候把荠菜...
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