清心润肺梨汁
主料
雪梨3000g;
辅料
红枣10颗;生姜1块;
清心润肺梨汁的做法步骤
1:雪梨刨丝,放锅里煮,不用加水
2:煮一会就有梨汁出来了,放姜丝继续煮
3:煮十多分钟就已经出了很多梨汁
4:煮40分钟,先用滤网过滤一次,再用纱布过滤一次,尝一口,清清甜甜的好好喝
5:煮梨汁的过程中把红枣去核切小块
6:过滤好的梨汁在锅里小火慢熬,熬到浓稠颜色变黄时加入红枣粒,在煮一会就能出锅了,彻底凉透后放玻璃瓶密封装好放冰箱,想喝的时候舀两勺泡上一杯,冷热皆宜
止咳润喉梨汤
主料
梨1个;冰糖30克;陈皮10克;百合30克;枸杞10克;
辅料
莲子30克;
梨汤的做法步骤
1:莲子用水浸泡10-15分钟
2:我用了半锅水,加入莲子,大火煮沸后调小火煮30分钟。
3:加入梨、冰糖(一开始可以少加,之后根据口味调整)、百合。
4:大火煮沸之后加入陈皮,调小火。煮60分钟。要有耐心哦~中间记得尝一下味道,如果不够甜可以再加冰糖哦,加入后记得搅拌一下哦~
5:加入枸杞,继续煮3-5分钟。
6:完成,快品尝一下吧。晚上拍图不是太漂亮,但是味道和效果非常棒,不管是为了家人还是朋友,或者是自己,都一定要用心做哦~!
7:图
8:图
小窍门
完成,快品尝一下吧。晚上拍图不是太漂亮,但是味道和效果非常棒,不管是为了家人还是朋友,或者是自己,都一定要用心做哦~!
润肺茶
主料
枇杷叶适量;龙利叶适量;陈皮适量;罗汉果适量;蜜枣适量;
辅料
鸡蛋适量;水适量;
润肺茶的做法步骤
1:备材料
2:所有材料清洗好后放锅内,加入量的冷水
3:煮沸约15分钟后捞起鸡蛋,去壳后重投锅内
4:加盖继续煮1小时左右
5:待润肺茶煮沸至喝起来有甘甜味,即可关火
小窍门
如想更甜就下点冰糖
润喉雪梨盅
主料
北杏仁数个;海底椰适量;雪梨2g;
辅料
黄冰糖适量;
润喉雪梨盅的做法步骤
1:准备好材料
2:雪梨的四分之一处切开.然后用勺子把肉挖出来
3:已挖好的
4:放入材料.然后加满水
5:把原切下来的雪梨块盖回去
6:上锅蒸28分钟即可
7:蒸好就可以食用拉
清甜润喉、缓解干咳-----秋梨膏
主料
雪梨5个;罗汉果1个;蜂蜜适量;
辅料
冰糖20g;姜片少许;
秋梨膏的做法步骤
1:秋梨、罗汉果、冰糖、姜片、蜂蜜
2:秋梨去皮,切成小块。
3:分两次放入料理机。
4:加少许水打成果泥。
5:打好的果泥倒入无油的锅子里。
6:罗汉果掰碎丢到果泥里。
7:加入生姜片。
8:大火煮开锅,转小火煮20分钟。
9:滤出果泥和罗汉果的渣渣。
10:大概滤出700ml的汁液。
11:将锅子洗净,滤出的汁液倒回锅子里,加入冰糖小火熬煮,一边煮一边搅动,煮到粘稠的时候关火。
12:熬煮到粘稠的汁液放凉,加入适量蜂蜜搅匀就好了。我这个还没有搅匀呢,因为沉底的蜂蜜太好看啦,赶在搅匀之前拍了一张,呵呵~
小窍门
做好的秋梨膏放入无水无油的容器里,密封起来存冰箱,吃的时候舀一勺用温水化开,淡淡的甜味,很清润的,可以很好的缓解嗓子不适及干咳。
润肺汤
主料
猪横俐适量;瘦肉适量;枇杷叶适量;龙利叶适量;
辅料
陈皮适量;罗汉果适量;水适量;
配料
盐适量
润肺汤的做法步骤
1:备材料
2:猪横俐、瘦肉用沸水稍一会捞起等待用
3:取一汤煲,加入所有材料与水
4:加盖煲1.5小时左右
5:加入盐,再煲5分钟
6:关火,汤成即可饮用
清热润肺汤
主料
银耳30g;莲米30g;
辅料
赤小豆2勺;薏仁2勺;芡实2勺;百合2勺;
调料
冰糖5粒
清热润肺汤的做法步骤
1:银耳放于温水中泡发。
2:其他材料依次泡发洗净。
3:把银耳和其他食材放入砂锅中。
4:加入冰糖炖3小时。
5:大火烧开后小火慢炖。
6:银耳透亮入口即化。
润肺秋梨汁
主料
梨1个;苹果1个;山楂片10片;柠檬片1片;
辅料
冰糖适量;
润肺秋梨汁的做法步骤
1:煮锅加入清水,放入清洗干净的山楂片、冰糖,大火烧沸,改中小火煮出山楂干的香味;
2:煮山楂的时候,把苹果和雪梨切成块状;
3:加入切好的梨和苹果,改小火煮20分钟;
4:煮至梨和苹果变色、变软,加入一片柠檬搅拌一下,关火即可。
小窍门
1、秋梨祛痰止咳、清热润燥,特别适合秋冬季节调理。2、可搭配一些有香气的水果一起煮梨汁。
自制防疫 | 润肺茶
主料
麦冬1.5g;甘草1.5g;金银花1g;罗汉果2g;
辅料
热水400ml;
润肺茶的做法步骤
1:准备一个茶壶,加入麦冬、甘草、金银花、罗汉果。
2:再倒入热水。
3:搅拌均匀,闷泡3分钟。
4:装杯后可加入适量红糖/冰糖/蜂蜜调味。
5:润肺茶完成了!(可重复冲泡3次)。
小窍门
罗汉果有润肺止咳、生津止渴的功效。甘草:补脾益气,清热解毒,祛痰止咳。
罗汉果润喉茶
主料
罗汉果半个;蜜渍乌梅3个;
辅料
洛神花3朵;
罗汉果润喉茶的做法步骤
1:用了美食网发的洛神花
2:备好原料,罗汉果清水冲洗表面
3:把三种食材全部放入养生壶的网篮中,罗汉果要连皮带瓤一起用
4:加水至壶的2/3处(750毫升的水)
5:开启花果茶功能键,时间8分钟,完成即可
6:煮好的润喉茶,虽然颜色不好看,但润喉效果是极好的,而且开胃消暑,是很棒的对付秋燥的一款饮品
小窍门
罗汉果半个就行了