鸡骨草龙骨护肝汤
主料
排骨500克；
辅料
灵芝15克；鸡骨草30克；蜜枣25克；白芍10克；
鸡骨草龙骨护肝汤的做法步骤
1：首先准备好灵芝，鸡骨草，白芍，蜜枣。
2：这个是野生鸡骨草。鸡骨草有清热解毒，舒肝止痛的功效,鸡骨草用水泡30分钟左右，再反复洗干净表面的泥巴（野生的是多些泥土）.
3：精选白芍，蜜枣，灵芝。
4：精选不苦的野生灵芝。因为有些人怕汤苦味。就选不苦的。保出来淡清的甘香味。
5：排骨和材料都准备好啦。
6：将排骨飞水。PS:龙骨500克、猪扇骨、瘦肉都行。
7：猪骨飞水去腥.已经飞好水的捞起然后与鸡骨草，猪横俐，白芍、排骨加水。一般加入10碗左右。
8：煲两小时左右，关火的10分钟前加入盐调好味道就行了。
9：鸡骨草，灵芝，白芍，煲好都是硬硬的吃不了的，拿出来不要了。
10：拿掉不能吃的材料一碗清心舒肝，清热解毒的汤就煲好了。
11：你也来一碗吧。喝完后感觉清透舒心，全家都爱喝的汤。
小窍门
鸡骨草有清热解毒，舒肝散瘀止痛的功效。故此汤非常适应在全家人饮用，尤其适合经常应酬人士和长期熬夜人士。
鱼腥草茶
主料
鲜鱼腥草100g；
辅料
冰糖适量；
鱼腥草茶的做法步骤
1：带根新鲜鱼腥草泡水洗净。
2：放入汤锅加入老冰糖煮熟。
3：水烧开5分钟后关火，捞出叶渣即可。
4：天然的抗生素，上火或者咳嗽时我一般连喝三天，炎症就压下去了，适合刚刚有症状或者轻症的辅助治疗。当然也不是适合所有人，生病一定及时吃药治疗哟。
香草奶茶
主料
红茶包2克；牛奶100ml；开水100ml；淡奶油10ml；
辅料
细砂糖20克；香草精2克；
香草奶茶的做法步骤
1：准备红茶包
2：倒入一百克的开水泡两分钟
3：加入2滴香草精
4：加入牛奶搅匀
5：加入淡奶油搅匀
6：加入适量的细砂糖搅匀
鸡骨草红枣鸡蛋汤
主料
鸡骨草30g；鸡蛋1个；红枣10个；
辅料
水适量；
鸡骨草红枣鸡蛋汤的做法步骤
1：将鸡骨草洗净，并用2小碗水泡半小时
2：将红枣洗净去核，鸡蛋洗表面。
3：鸡骨草及水，和其他材料全部放入锅中
4：开火煮沸
5：加盖，转小火煮
6：煮30分钟，鸡蛋去核。
鸡骨草菊花茶
主料
鸡骨草适量；菊花手抓2把；金银茈手抓1把；
辅料
水适量；
鸡骨草菊花茶的做法步骤
1：菊花，金银花泡洗干净。
2：鸡骨草洗净。
3：把所有材料放入汤锅，注入适量的水。
4：大火烧开，转小火煲30分钟，关火焖30分钟。
5：清肝明目，消炎下火。
凉草粉
主料
新鲜凉草500g；
辅料
粘米粉100g；
调料
白糖150g
红糖150g
凉草粉的做法步骤
1：凉草清洗干净。
2：加水煮开三分钟后放破壁机里面打碎。
3：过滤残渣，使口感幼滑细腻。
4：粘米粉和温开水500g搅拌成浆液倒到过滤好的凉草液中，搅拌均匀开火煮开，边煮边搅拌以防粘锅。煮开后倒入模具中放凉即可。
5：糖水喜欢白糖红糖对半加水煮，会有不一样的风味，放冰箱冷藏后口感更佳，解暑神器。
鱼腥草茶
主料
鲜鱼腥草100g；
辅料
水600g；
鱼腥草茶的做法步骤
1：新鲜的鱼腥草，连根共100克，清洗干净
2：切段
3：切好的鱼腥草放入养生壶里，加水600毫升
4：切好的鱼腥草放入养生壶里，加水600毫升
5：煮10分钟即可
6：煮好的茶再用养生壶的滤芯过滤一下，就可以饮用了。给小宝宝喝的话，一定要过滤一下。大人喝不过滤也可以。
7：煮好的消炎去火的鱼腥草茶，效果很不错的哦。点缀了一粒枸杞为了拍照时颜色好看。
小窍门
我用的新鲜的鱼腥草，也可以从药店买干品
鸡骨草猪骨汤
主料
猪龙骨适量；鸡骨草适量；
辅料
盐适量；
鸡骨草猪骨汤的做法步骤
1：猪龙骨清洗干净飞水。
2：鸡骨草煎短提前用清水浸泡。
3：猪骨丶鸡骨草放入炖盅，加入清水。
4：电炖盅炖三小时。
5：加盐调味。
6：清热去湿的汤完成了。
小窍门
鸡骨草猪骨汤是很清的一款汤，如果偏甜口味可以加一点点罗汉果，注意一点点，别贪多哦!
仙草奶茶
主料
仙草冻100克；牛奶1盒；红茶半大碗；
辅料
冰糖10块；
仙草奶茶的做法步骤
1：红茶清洗一次，用热水浸泡
2：红茶和冰糖，牛奶一同搅拌
3：放凉后加入切块好的仙草冻，到在碗里
4：美味的仙草奶茶完成喽
凉拌剔骨鸡爪
主料
鸡爪10个；面筋10块；胡萝卜1个；
辅料
大蒜1块；盐1匙；鸡精1匙；白糖1匙；白醋1匙；香醋1勺；
凉拌剔骨鸡爪的做法步骤
1：鸡爪煮五分钟左右捞出过冷水，多冲几次。
2：剥皮去骨，这步相当麻烦，为了满足自己的胃只能亲自动手了。
3：改刀放入碗里，调入蒜末醋盐鸡精等调料。
4：干面筋提前泡软入开水汤下。
5：放入红萝卜丝
6：倒入大盆里搅拌均匀
7：放入陶瓷碗裹上保鲜膜放入冰箱冷藏（我是早上做好晚上吃的）
8：晚饭装盘放点葱，家里没香菜只能将就了，放点辣椒酱味道超棒。
