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香煎三文鱼十大做法,食谱大全

香煎三文鱼

主料

三文鱼一段;葱适量;黑胡椒粉适量;姜适量;

辅料

柠檬半个;蒜适量;沙拉酱适量;

香煎三文鱼的做法步骤

1:准备好三文鱼,柠檬,葱姜蒜,黑胡椒粉,酸奶沙拉酱

2:三文鱼取中间一段

3:柠檬切片

4:将三文鱼块加入料酒,葱姜蒜,盐,柠檬,腌制十分钟

5:腌好后切成小块

6:油热后,加入三文鱼开始小火煎,正反面不停的翻转

7:过一会后,加入黑胡椒粉,用中火煎

8:倒出一点沙拉酱装入小碟

9:将煎好的三文鱼块装入盘里,挤点柠檬汁在鱼肉上,OK大功告成!

香煎三文鱼

主料

三文鱼250g;

辅料

青瓜一小段;面粉少许;

调料

盐少许

糖少许

胡椒粉少许

生抽少许

料酒少许

香煎三文鱼的做法步骤

1:三文鱼切成小块。

2:加入:盐、料酒、生抽、糖、胡椒粉腌制15分钟。

3:青瓜切薄片,摆放好装饰用。

4:一大勺面粉,加入少许五香粉,一点点盐。

5:搅拌均匀。

6:腌制好的鱼片,两面和侧边都均匀粘上面粉。

7:起锅烧油,中火,放入粘上面粉的鱼片。

8:慢慢煎,一面煎至金黄了翻一面继续煎。

9:两面微微变金黄了,夹出来摆入盘中。

10:香酥的三文鱼,非常美味哦。

香煎三文鱼

主料

三文鱼适量;

辅料

洋葱适量;盐适量;胡椒粉适量;橄榄油适量;迭迭香适量;罗勒适量;酱料适量;

香煎三文鱼的做法步骤

1:三文鱼处理干净

2:抹上一层海盐

3:撒一些胡椒粉腌制30分钟左右

4:洋葱切丝备用

5:平底锅放入橄榄油温热,放入三文鱼煎制

6:放入迭迭香、罗勒烹熟出锅

7:洋葱丝炒断生

8:调入喜欢的酱料炒匀即可

9:一起享用吧

小窍门

酱料可用番茄酱或辣椒酱,根据自己喜好调入即可

香煎三文鱼

主料

三文鱼180g;苦苣半棵;萝卜片少许;小番茄1个;

辅料

蒜少许;盐少许;橄榄油1勺;黑胡椒碎适量;

香煎三文鱼的做法步骤

1:买回的三文鱼,把肚腩和鱼刺切掉,我用它们做了味增汤

2:处理干净后的三文鱼用厨房纸巾吸干水分

3:把三文鱼放入盆中加入适量的蒜盐

4:再加点黑胡椒碎腌制入味

5:平底锅中加入少许橄榄油

6:放入腌制好的三文鱼,不要急着翻面,煎约1分钟再翻面

7:翻面再煎另一面,鱼皮也要煎脆

8:先把蔬菜垫底,再放上煎好的三文鱼,最后可以配上自己喜好的蘸酱

小窍门

三文鱼煎制的时间一定要控制好

香煎三文鱼

主料

三文鱼250g;

辅料

柠檬1只;葱适量;薑适量;西芹适量;胡萝卜适量;

调料

胡椒粉适量

黄酒适量

盐适量

生粉适量

食用油适量

香煎三文鱼的做法步骤

1:食材洗净沥干。

2:三文鱼切约lCM厚片,放盐,黄酒,胡椒粉,葱薑末腌制10分钟。

3:去葱薑末,挤四分之一的柠檬汁拌匀。把西芹,胡萝卜切片用水烫熟备用。

4:鱼片两面拍生粉。

5:锅内放少许油将三文鱼块两面煎黄。

6:与配菜一起装盘既可。

小窍门

煎鱼时放少许油就可以了,三文鱼煎制过程中会出油。

香煎三文鱼

主料

圣女果5颗;芦笋2根;香芹苗适量;三文鱼300克;柠檬半个;

辅料

盐少许;黑胡椒少许;黄油适量;

香煎三文鱼的做法步骤

1:三文鱼双面撒上少许盐、黑胡椒,腌制15分钟。

2:芦笋去皮用热水汆烫2分钟,圣女果、香芹苗洗净、柠檬备用。

3:平底锅放入适量黄油侍完全溶化,放入三文鱼煎至两面金黄,火候根据自己喜好,煎好后摆盘即可。

小窍门

三文鱼营养价值高,健康好食材。

香煎三文鱼

主料

三文鱼1块;食用油少许;

辅料

料酒适量;淀粉适量;盐少许;鸡精少许;

香煎三文鱼的做法步骤

1:三文鱼洗净去水份。

2:将三文鱼切成薄厚均匀的片状。

3:料酒中加入少许盐、鸡精搅拌至融化。

4:将三文鱼片沾匀料汁静置15分钟以上,中途翻拌使其入味。

5:再加入适量淀粉抓匀。

6:锅中加入适量食用油烧热,放入三文鱼片煎制。

7:翻面继续煎至金黄即可。

8:三文鱼片香鲜味美,补充蛋白质。

香煎三文鱼

主料

三文鱼1块;苦菊适量;小西红柿2个;

香煎三文鱼的做法步骤

1:准备好原料,三文鱼放盐和胡椒粉抹匀。

2:平底锅里放适量橄榄油烧热,放三文鱼小火煎至一面黄。

3:翻面略煎,加适量水,加盖焖一会至煎干水分。

4:苦菊和西红柿摆盘,加适量沙拉酱拌匀(苦菊基本我吃的,小朋友吃不来)。

5:放上煎好的三文鱼即可。

香煎三文鱼

主料

三文鱼一小块;西蓝花适量;

辅料

胡椒粉适量;橄榄油适量;盐适量;生抽适量;

香煎三文鱼的做法步骤

1:用胡椒粉,盐,生抽腌制10分钟.

2:西蓝花焯水.

3:用橄榄油煎三文鱼.

4:煎至两面金黄.

5:熟了,装盘.

小窍门

煎都是小火.

香煎三文鱼

主料

三文鱼1块;盐少许;柠檬海盐黑胡椒碎少许;柠檬汁少许;橄榄油少许;

香煎三文鱼的做法步骤

1:用料:三文鱼1块,盐少许,柠檬海盐黑胡椒碎少许,柠檬汁少许,橄榄油少许。

2:三文鱼化冻后取出。

3:去掉鱼鳞,冲洗干净。

4:在表面均匀地撒上少许盐和柠檬海盐黑胡椒碎,盖保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制5-10分钟。

5:平底锅烧热,放少许橄榄油。

6:放入三文鱼,小火加热。

7:底面煎出金黄,翻面,煎另一面。

8:两面煎至金黄,出锅装盘,稍凉食用。

小窍门

腌制时间可以根据自己喜好随意调整;煎制时不要频繁翻面,一面翻一次;煎制时不宜用大火,以防焦糊。

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