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酸角红糖水十大做法大全,10种好吃的做法

红糖三角

主料

中筋面粉220克;牛奶100克;酵母1.5克;细砂糖10克;

辅料

红糖50克;普通面粉15克;

红糖三角的做法步骤

1:准备材料,大盆中加入中筋面粉和酵母,小盆加入牛奶和细砂糖拌匀融化。

2:用筷子将面粉和酵母搅拌融合

3:缓慢的将牛奶倒入面粉中,并用筷子搅拌

4:搅拌至基本没有干面粉

5:拿去筷子用手将面揉至盆光、手光、面团光滑的三光面团。盖湿布置于温暖处发酵至两倍大。

6:做红糖馅。红糖中加入少许面粉

7:用勺子按压并搅拌均匀即可。

8:发酵好的面团。

9:取出面团加少许面粉揉搓成发酵前的面团大小。

10:搓长条,切等大的小剂子。

11:取出一个剂子揉圆压扁

12:用擀面杖擀开成厚约3-4毫米左右厚度的面饼。

13:面饼中间放入适量红糖馅。

14:四周可用手指蘸水划一圈,增加黏度。

15:面皮两端先对捏出一个角。

16:另外一边往中间折,并用手指捏重合。糖三角便捏好了。

17:依次做好剩下面团。排放入蒸笼中,间隔一定距离。放入装有足量清水的蒸锅上再醒15分钟左右。

18:醒好的三角略微发酵大些。盖好盖子,大火蒸15分钟后关火焖3分钟即可。

19:趁热食用糖三角的糖会流出来~

红糖酸奶

主料

全脂纯牛奶1000ml;益生菌1g;

辅料

红糖6大匙;

红糖酸奶的做法步骤

1:备各材料

2:在消毒过的酸奶机内胆倒下益生菌、红糖

3:倒下一半的牛奶,拌红糖溶化

4:把余下的奶加进,拌均匀

5:酸奶机内放小许的水

6:把装好红糖牛奶的内胆放机内,盖好盖子,开启酸奶机

7:全脂纯牛奶在8-10小时后即会凝固,放冰箱冰透,即可食用

红薯糖水

主料

红薯2个;红枣5个;枸杞10粒;红糖适量;

辅料

姜片4片;糯米100克;冰糖适量;

红薯糖水的做法步骤

1:生姜切4片

2:红薯洗净去皮

3:切成小块,放水中浸泡四至六小时,其间换水五、六次,取出,晾去水分。

4:锅中加满水,加入生姜

5:水开后加入红薯,红枣、冰糖

6:100克糯米粉用80克温水和匀,切成小剂,揉圆,另起一锅水开后下水煮

7:煮7-8分钟煮熟后过凉水,这样做的糯米圆子更加的软糯Q弹

8:我是头一天做好了放冰箱冷冻起来,随吃随取,这样节省时间。

9:最后加入糯米圆子、枸杞,小火煮至红薯透心熟,根据自己的口味加入适量的红糖调味

小窍门

1.煲红薯糖水一定要下姜,少许姜的香味,令糖水更加美味。2.红薯多换几次水,这样煮出的糖水更透亮3.煮糖水要用小火慢慢煮,不要用大火煮,这样出来的红薯才会透心熟,而且形状完好

红糖姜水

主料

红糖4匙;姜1块;

辅料

水500ml;

红糖姜水的做法步骤

1:准备好红糖!

2:姜去皮!

3:把姜切小块放到料理机。

4:把姜块打成浆!

5:把姜浆倒出来!

6:加500百毫升水!

7:开始煮姜水,同时把红糖放下去一起煮开!

8:把红糖姜水煮开即可!

9:倒一杯试试,嗯!不错,甜辣甜辣的!

红糖水

主料

橙子适量;

辅料

冰糖适量;

调料

红茶叶适量

红糖水的做法步骤

1:橙子切片。

2:加入冰糖,橙子和红荼叶。

3:加入水,煮上二十几分钟。

4:完成!

小窍门

小心烫伤!

红薯糖水

主料

红薯2个;

辅料

白糖适量;

红薯糖水的做法步骤

1:把红薯洗净

2:把洗净的红薯去皮切成小块

3:把切好的红薯放炖盅里加适量的水炖

4:等红薯熟透加适量的糖即可

红糖三角包

主料

面粉适量;鸡蛋两只;清水适量;

辅料

红糖适量;红豆沙适量;肉松适量;

红糖三角包的做法步骤

1:面粉加入两只蛋和成面团

2:和好的面团盖上湿布放到温暖的地方开始发酵,大约2小时左右,我弄了一个半小时,发酵效果不是特别好呢~

3:取出揉按排气,再次醒发10分钟左右~

4:取出揉按排气,再次醒发10分钟左右~

5:分成几个小面剂子~

6:面剂子按揉擀圆,然后包入红糖~

7:包成三角的形状,注意口一定要收紧,不然红糖会流出来~

8:我又另外包了一些红豆沙馅儿的和肉松馅儿的,做法一样,只是形状不同~

9:蒸锅加入水大火烧开,上汽后放入三角,15分钟左右即可,一定是大火~

10:成品图~实在有点不美观,但是还是很好吃O(∩_∩)O~

小窍门

其实做糖三角跟做馒头一样,发酵是关键,时间还是长一点好,要是有面包机,就用面包机的发酵功能来做吧,那样效果会更好的~

红糖三角包

主料

小麦粉500g;酵母5g;食用油15g;牛奶210g;南瓜100g;

辅料

红糖适量;芝麻适量;

调料

核桃碎适量

红糖三角包的做法步骤

1:将南瓜切薄片上蒸锅蒸熟,蒸熟后捣成泥放入面粉里,500克面粉加入5克酵母粉,再加入食用油和牛奶,牛奶要分次加入,因为熟南瓜泥里含水分。揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,发面45分钟!我是用一碗热水放入烤箱,在烤箱里发酵的,面发得不错!

2:面发好后,撒点面粉,将面团擀成长条,分成若干个小剂子,将小剂子揉圆,用擀面棍擀成圆形的面皮,不要太薄,因为要放糖馅儿,红糖上加点面粉和芝麻。

3:然后捏成三角形状。

4:再将包好的包子放入蒸锅中继续醒发20分钟,最后大火蒸15分钟,关火后焖3分钟即可。

5:金黄金黄的红糖三角包就出锅了!

红豆糖水

主料

红豆适量;

辅料

物喜红糖适量;水适量;佛手丝适量;

红豆糖水的做法步骤

1:红豆洗净泡半天

2:高压锅煮熟

3:取出一半入维他美仕破壁料理机,酌量加入物喜家的红糖、一杯水

4:加入五根物喜家的佛手丝

5:开到热汤档,启动

6:倒出和锅里的混合

7:带着感谢我的心情,享用吧

红薯糖水

主料

红薯一到两个;

辅料

姜少许;红糖一整条;

红薯糖水的做法步骤

1:准备材料

2:红薯切丁

3:将所有材料加入锅中,加入清水,开大火煮沸调小火继续煮半小时

4:半小时后检查红薯是否熟软,熟软即可关火

5:趁热吃驱寒,喜欢吃冰的,可以如冰箱冷藏再吃。

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