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奶油土豆泥怎么做才好吃,最好吃的10种做法

葱油土豆泥

主料

土豆2个;胡萝卜少许;葱适量;

辅料

盐适量;味精少许;油适量;

葱油土豆泥的做法步骤

1:土豆洗净蒸熟去皮

2:碾成泥

3:胡萝卜,葱切小粒

4:锅中放油(稍多一些),烧热加适量的盐

5:油温再次升高时下入葱,胡萝卜粒关火

6:下入土豆泥

7:加少许味精翻拌均匀即可

8:装盘

小窍门

油稍多一些,是让土豆泥的口感更加软滑

奶香土豆泥

主料

土豆2个;盐2克;黄油20克;淡奶油80ml;

辅料

胡椒粉0.5匙;

奶香土豆泥的做法步骤

1:土豆去皮切块放锅中煮至软糯

2:将煮熟的土豆用勺子压过筛(过筛的土豆泥会更细腻)

3:过筛后的土豆泥放碗中备用

4:黄油和淡奶油烧至沸腾即可关火,倒入土豆泥碗中,加入盐和胡椒粉拌匀

5:用裱花袋装好土豆泥,挤在小碗中即可享受

6:热食冷藏食用都挺不错。

奶香土豆泥

主料

土豆适量;牛奶适量;糖适量;

辅料

番茄酱适量;蓝莓酱适量;黄瓜适量;

奶香土豆泥的做法步骤

1:中等的土豆洗净

2:放入锅中煮熟,以用筷子能穿透为标准。

3:去掉土豆皮

4:用勺子或是压泥器将熟的土豆压成泥。

5:压好的土豆泥中加入适量的牛奶和糖,搅拌均匀。

6:黄瓜切成片,放在盘子上。将搅拌好的土豆泥用勺子整形,整成球形,放在切好的黄瓜片上,装盘。

7:装盘

8:将所有的土豆泥装好盘,将番茄酱或是蓝莓酱点在土豆泥球上,装饰。

9:成品图。浓浓奶香和土豆的问道相结合,味道美美哒。

小窍门

土豆一定要用筷子轻松穿透表示已经熟了。土豆泥加入牛奶的时候要一点一点的加入,不要一次加入太多。

奶香土豆泥

主料

土豆4个;牛奶适量;火腿适量;圆葱适量;胡萝卜适量;

辅料

橄榄油适量;沙拉酱3汤匙;食盐适量;草莓酱适量;生菜1片;

奶香土豆泥的做法步骤

1:土豆清洗干净,放入蒸锅带皮蒸熟。(我用的是电高压锅)

2:火腿,圆葱,胡萝卜切成碎末。

3:热锅放入橄榄油,倒入切好的蔬菜,煸香,加一点盐调味备用。

4:蒸好的土豆剥皮放碗里。

5:用硬一点的勺子把土豆压成泥,这时候的土豆泥是很干的,慢慢加入牛奶,不停的搅拌,变成更加细腻顺滑的土豆泥。

6:加入炒好的蔬菜和沙拉酱一起拌匀。

7:拌好的土豆泥。

8:盘底放一片生菜,心形模具中放入土豆泥,做成心形。

9:做出两个心形的土豆泥。西红柿底部切掉,中间切一刀,再切成三角块,沿着尖部往下切,但不要切断,立在盘子一边做装饰。

10:草莓果酱放入裱花袋里,用剪刀剪个小口。

11:用草莓酱在土豆泥上做个小装饰,美味的土豆泥就完成了。

12:特别好吃的土豆泥。

酸奶土豆泥

主料

土豆两个;火腿适量;糖适量;酸奶适量;

辅料

盐少许;

酸奶土豆泥的做法步骤

1:土豆煮熟去皮。

2:把土豆捏碎,火腿切丁,加糖、盐。

3:加两勺酸奶拌匀。

4:用喜欢的模具压成形。

5:美味的土豆泥。

奶香土豆泥

主料

土豆2个;

辅料

淡奶油50克;培根2根;淡鸡汤150克;意大利芹菜适量;

配料

培根2根

盐适量

黑胡椒碎适量

奶香土豆泥的做法步骤

1:准备材料。

2:土豆洗净,放入锅里,大火煮到用筷子可以轻松插进去。

3:土豆煮好以后,去皮。

4:用勺子压成泥,有点颗粒也没有关系。

5:培根放入锅里

6:煎至两面焦黄色

7:装起,切小丁。

8:土豆泥放入锅里,小火,加入淡奶油、培根丁翻炒均匀

9:再放入鸡汤冷冻块。中火翻炒,收汁。

10:加入盐、胡椒碎,翻炒均匀。点缀上意大利芹菜碎

小窍门

鸡汤可以换成清水,浓汤宝加3碗水。熬好的鸡汤或者高汤,可以用冰盒装起冷冻成块,用的时候很方便哦~土豆泥可以不用压的太碎,留有一点土豆块,口感很好哦~如果喜欢更加细腻的口感,做好以后再用料理机粉碎一下

奶香土豆泥

主料

土豆200克;白糖30克;

辅料

牛奶100克;盐少许;

奶香土豆泥的做法步骤

1:土豆去皮上锅蒸熟。对半切开更易熟。

2:用小勺子压成土豆泥。

3:准备一袋牛奶。

4:锅里放入少量食用油,直接倒入土豆泥,放少许盐中火翻炒。

5:倒入牛奶,加入白糖继续翻炒。(甜度可随自己喜好适量添加)

6:翻炒一会就土豆泥就会成团,就可以了。

7:成品图,淋上喜欢的果酱即可。(图中用的是桂花蜜)

8:成品图,香甜软糯。

9:成品图。

10:成品图,奶香浓郁。

11:成品图,低脂养生。

奶香土豆泥

主料

火腿肠半个;熟玉米粒适量;土豆2个;黄瓜适量;

辅料

盐适量;沙拉酱适量;牛奶适量;

奶香土豆泥的做法步骤

1:准备两个土豆,然后削皮,切成小块放在蒸锅里蒸熟。

2:将蒸熟的土豆块放在玻璃碗里,用勺子或者擀面杖将土豆捻成泥。

3:将火腿肠丁和煮熟的玉米粒(家里本身就有熟玉米所以省了煮玉米的环节)放入土豆泥中,放入盐,两勺沙拉酱,适量牛奶,然后搅拌。

4:将拌好的土豆泥用勺子弄成球状装盘,切少量黄瓜片点缀。

奶酪土豆泥

主料

土豆1个;香肠15克;熟鸡蛋1个;牛奶40ml;

辅料

奶酪20克;黑胡椒粉1匙;盐3克;

奶酪土豆泥的做法步骤

1:蒸熟土豆

2:香肠和熟鸡蛋切丁

3:土豆压成泥

4:土豆泥里加入香肠丁、鸡蛋丁、牛奶、黑胡椒粉、盐,拌匀

5:加入奶酪,拌匀,压平土豆泥

6:在表面撒上奶酪

7:将烤箱预热170度,烤5分钟,至奶酪融化,表面撒少许黑芝麻。

8:奶香四溢的土豆泥

酸奶土豆泥

主料

土豆1颗;酸奶100毫升;

辅料

鸡蛋2个;

酸奶土豆泥的做法步骤

1:准备食材

2:蒸锅里放适量冷水,放入鸡蛋

3:放上蒸帘,摆上改刀成片的土豆,大火蒸制10分钟(如果单独蒸土豆的话时间根据土豆的薄厚适当调整,以筷子轻易插透为准)

4:熟土豆片放入研磨碗,微凉

5:鸡蛋剥皮改刀,将蛋黄抠出同放入研磨碗(切下的蛋清我偷吃了,哈哈)

6:加酸奶研磨成泥状(不要太稀,否则挤不成型)

7:将土豆泥装入裱花带,挤实以排出空气

8:如图裱到空的鸡蛋盅里即可

9:装到小盘子里给宝宝吃,哈哈

小窍门

1、鸡蛋煮熟后用冷水多冰一会再剥皮更容易且光滑些,我这个着急给孩子吃,冰的时间短所以皮有些破损2、研磨的过程可以用搅拌机替代,我懒得清洗所以……3、成人吃的话可以在里面额外加入食盐、胡椒粉以调味,酸奶也可以用沙拉酱代替。我这个是给小宝宝吃的所以这些有味道的食物都没有添加

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