奶香玉米
主料
玉米2个;黄油10克;盐1克;
辅料
牛奶200毫升;细砂糖20克;清水适量;
奶香玉米的做法步骤
1:玉米洗净、切段(可不切)。
2:将所有材料放入锅中,开大火。
3:水开后,继续煮10分钟左右即可。
小窍门
1.糖和牛奶的量按自己口味调整哦……2.盐是用来提高糖的甜度和解腻的。3.汤也很好喝哟。
牛奶玉米面粥
主料
玉米面25克;牛奶150克;
辅料
白糖适量;清水少量;
牛奶玉米面粥的做法步骤
1:主料
2:少量清水加入玉米面中
3:调成均匀糊状
4:牛奶倒入锅中煮沸,转小火
5:一边徐徐加入玉米面糊,一边不断快速搅拌
6:不断加热搅拌至再次煮沸
7:加入白糖,搅拌均匀,离火
8:倒入碗中,食用
小窍门
煮牛奶时火不宜太大,以防溢锅。加入玉米面时需不断搅拌,以防糊锅底或液体飞溅。
奶香玉米饼
主料
玉米粉140克;面粉60克;
辅料
牛奶适量;绵白糖20克;无铝泡打粉适量;
奶香玉米饼的做法步骤
1:材料:玉米粉、面粉、牛奶、绵白糖、无铝泡打粉
2:将玉米粉和面粉倒入大盆中。
3:随后,搁入绵白糖和无铝泡打粉。
4:接着,逐步加入牛奶。
5:和成面团。
6:然后,将和好的面团放在硅胶垫上,用擀面杖擀开,用模具压出玉米饼的生坯。
7:最后,在电饼铛中加入适量的油。
8:放入玉米饼的生坯煎至两面金黄,即成。
奶香玉米汁
主料
熟玉米50克;牛奶400ml;白糖50克;
奶香玉米汁的做法步骤
1:材料都备好
2:把熟玉米粒、牛奶倒入豆浆机,加水到刻度线
3:选择玉米汁键,按启动键
4:听到蜂鸣声加入白糖
5:又香又甜
奶香玉米汁
主料
鲜玉米粒150g;牛奶250克;
辅料
炼乳2勺;米饭50g;
调料
纯净水适量
奶香玉米汁的做法步骤
1:准备食材,使用新鲜玉米就可以,切下玉米粒,准备米饭,牛奶和炼乳。
2:将食材逐一放入破壁机中设备:九阳独奏破壁机。
3:最后加入纯净水,加至600毫升水位线处,这个水量做出的玉米汁是很浓醇的,可以根据自己的喜好调节加水的量。
4:开机,旋转旋钮选择五谷浆模式,点击确认开始,22分钟,九阳独奏破壁机可破壁加热,可安装养生壶,也可安装冰果杯榨汁,一机多用超方便,今天使用的是可以加热的破壁机功能,超静音,超细腻~
5:时间到,到处榨好的玉米汁,加入炼乳或糖,搅拌至融化,就可以享用啦~
6:喝不完的装进瓶子,带到单位早餐喝,太美啦~
7:超好喝!
奶香玉米
主料
玉米适量;牛奶适量;
辅料
奶油适量;
奶香玉米的做法步骤
1:准备好玉米颗粒和牛奶
2:大火烧开牛奶,倒入玉米转小火
3:牛奶会起泡,时不时的搅拌一下
4:煮出来的玉米带有点点奶香味,如果要加重奶香味,煮的时候加入适量黄油便可
玉米粥
主料
大米80g;玉米渣80g;
辅料
清水适量;
玉米粥的做法步骤
1:原材料,为了粥更糯,我用的珍珠米
2:原料混合洗净
3:加入适量清水
4:压力锅选择程序
5:时间到后自然排气,盛出成品
小窍门
简单到没有窍门
香甜玉米粥
主料
水果玉米两个;
辅料
水适量;
香甜玉米粥的做法步骤
1:水果玉米两个。特别甜,我生吃了几粒,也很好吃。
2:玉米粒剥下来,或者用刀子。
3:料理机中加入适量清水。把玉米粒分几次放进去,启动料理机榨汁。
4:料理机榨的汁比较浓稠,中间过滤网里的是渣,汁倒入电饭煲中。倒完汁以后再取出过滤网里的渣就不要了。
5:电饭煲启动煮粥功能,10分钟即可。水果玉米可以生吃,肠胃好的人可以直接喝。
6:成品图
7:水果玉米很甜,煮熟了也不用加糖,清香甘甜。
玉米粥
主料
玉米面半小碗;
辅料
清水5小碗;
玉米粥的做法步骤
1:玉米面半小碗,用一点清水搅拌下,观察水面如果有漂浮的沫给倒掉。
2:玉米面倒入锅中,倒入5小碗水,开大火煮开(煮时需用炒勺搅拌,防止结块,粘锅底)。
3:开过后转小火煮4—5分钟,并用炒勺搅拌。
小窍门
市面上卖的玉米面一般分三种,一是粗棒子面,程碎粒状,需要煮15分钟左右;一种是今天用的最常见的玉米面,夏天可以提前煮好了,凉凉了吃;还有一种磨的程粉状,煮完有点像糊状,就跟和芝麻糊、藕粉一样。喜欢喝稀粥就多放一碗水。半小碗玉米面加5小碗水,煮好的粥可以装3-4小碗。
玉米粥
主料
大米适量;
辅料
水果玉米适量;
玉米粥的做法步骤
1:准备食材,使用的是水果玉米,我喜欢把玉米提前蒸熟再用,冷水上锅,大火蒸40分钟
2:另起煮锅,一次加足所需水,大米冷水下锅,大火煮开后,转中小火再熬40分钟,熬出米油
3:把蒸熟的玉米剥粒,放入煮好的白粥中,略煮就好