番茄时蔬面
主料
番茄2个；龙须面250克；鸡蛋2个；黄瓜半根；胡萝卜半根；
辅料
葱少许；姜少许；蒜少许；香菜1根；
配料
盐2克
生抽3茶匙
香油少许
食用油少许
番茄时蔬面的做法步骤
1：准备番茄和时令蔬菜，洗净，香菜少许，依据个人口味，不喜欢的话可以不放。时令蔬菜如果是绿叶菜更好了，黄瓜也可以。
2：鸡蛋是要卧在面里面的，如果喜欢吃蛋花的话，可以把鸡蛋打散，起锅前浇在面上也可以的。葱姜蒜少许炝锅用就可以了。
3：番茄切成菱形块，不要太大，也不要太碎，我喜欢吃有点番茄块，汤里又入味的，依个人口味切好。
4：葱姜蒜切末，备用。
5：稍微煸炒一会儿，就可以加水了。直接加凉水就可以了。水量以您要煮的面条量为准，我喜欢喝汤，所以加到炒锅的一半就好了。
6：水烧开后，放入龙须面。
7：起锅后，放少许香菜，番茄面的味道一下子就提起来了，喷香喷香的。
时蔬汤
主料
丝瓜2根；白玉菇80克；玉米1根；千页豆腐1包；
辅料
盐6克；鸡精2克；油10克；
时蔬汤的做法步骤
1：材料准备好。
2：所有材料清洗干净切好。
3：生活元素的蒸煮锅插电通电，锅里倒入油。
4：包饺子余下的馅加入生活元素锅里炒散。
5：然后入丝瓜。
6：不停的翻炒。
7：在加入清水。
8：生活元素锅盖上盖子调大火煮开。
9：水开后加入盐。
10：在加入白玉菇及玉米。
11：生活元素锅盖上盖子调大火煮开。
12：煮至玉米熟加入豆腐煮。
13：出锅前加入鸡精调味。
14：成品。
小窍门
可以出锅了，生活元素蒸锅特别方便的一口锅，操作也方便。
上汤时蔬
主料
空心菜半斤；鸡杂适量；嫩豆腐一块；
辅料
姜适量；料酒适量；
调料
盐适量
油适量
上汤时蔬的做法步骤
1：通菜洗摘好。
2：鸡杂洗干净。
3：豆腐切小块。
4：锅里烧开水，加几滴油，放入通菜汆烫一下捞起备用。
5：鸡杂放锅里烧开水加料酒，姜片焯一下，捞起备用。
6：锅里倒入清水，鸡杂，姜片，烧开后转小火炖5分钟逼出鸡的鲜味。
7：加入豆腐，转大火煮至汤变得白些，约3分钟后加盐调味盛起。
8：最后放入通菜烫一下就可以了。
番茄时蔬意面
主料
意大利面150g；西红柿150g；
辅料
盐适量；牛肉粉适量；青椒适量；洋葱适量；香肠适量；大蒜适量；胡萝卜适量；番茄酱适量；
番茄时蔬意面的做法步骤
1：准备好所需材料。
2：锅内放多些水烧开，放入意大利面。
3：加适量的盐煮10分钟。
4：煮好的面过凉水，这些面吃起来更清爽。
5：锅内烧开水，把西红柿放入。
6：西红柿遇热后外皮自然开裂。
7：撕去西红柿的外皮，切成小丁。
8：大蒜切碎。
9：洋葱切小粒状。
10：香肠切长条形花刀。
11：胡萝卜切长条形花刀。
12：青椒切小粒状。
13：锅烧热后倒入适量的油烧热，放入洋葱煸出香味。
14：放入胡萝卜煸炒片刻。
15：放入西红柿。
16：放入大蒜。
17：放入香肠。
18：炒软后倒入番茄酱。
19：最后放入青椒。
20：倒入牛肉粉调味。
21：加适量的盐翻炒。
22：最后放入意大利面。
23：翻炒均匀后即可出锅。
小窍门
1.意大利面煮的时候一定要放些盐，煮到面熟时还有一点嚼劲时即可。2.煮好的面过一下凉水，这样面吃起来更爽利。
番茄面条蔬菜汤
主料
番茄适量；西葫芦适量；杏鲍菇适量；金针菇适量；面条适量；猪肉适量；
辅料
手擀粉适量；
调料
盐适量
生抽适量
鸡粉适量
十三香适量
番茄面条蔬菜汤的做法步骤
1：准备食材，西葫芦和杏鲍菇切片，番茄切丁，肉切末，金针菇去根洗净，手擀粉撕成小段。
2：锅中烧油，油热放入肉末和火锅底料，炒变色炒香。
3：依次倒入番茄、西葫芦、杏鲍菇和手擀粉煸炒。
4：加入清水烧开，下如面条，煮至没有硬心。
5：最后放入适量的盐、生抽、鸡粉调味，拌匀就可以出锅了。
时蔬茄子
主料
茄子1个；胡萝卜1个；青椒1个；青菜一把；
辅料
盐一勺；鸡精一勺；五香粉一勺；
时蔬茄子的做法步骤
1：长条茄子，去皮，切成薄片
2：面粉 水 少许盐调成面糊，把茄子挂糊待用
3：平底锅放入少许油，把挂糊的茄子，两面煎至金黄即可
4：胡萝卜去皮、青椒洗干净切成菱形
5：小青菜去跟清洗干净
6：锅内放入油，用葱和干辣椒爆香，倒入胡萝卜翻炒
7：加入小青菜进行翻炒
8：青菜5分熟时，加入煎好的茄子，放入味极鲜、五香粉、盐、鸡精翻炒均匀即可出锅
9：时蔬茄子，味道清单，营养满分。茄子很薄煎至的时候已经熟透了，无需多家翻炒
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时蔬浓汤
主料
番茄30克；土豆30克；洋葱30克；胡萝卜1/2根；黄豆芽50克；圆白菜50克；
辅料
高汤100ML；
时蔬浓汤的做法步骤
1：番茄、土豆、洋葱各30克，胡萝卜1/2根，黄豆芽、圆白菜各50克，高汤100ML；
2：所有材料洗净切成丝或者末；
3：高汤加水，煮沸后加入各种蔬菜，大火煮沸后改小火，熬煮成浓汤即可。
小窍门
注意事项：以上蔬菜可视耐煮程度而分先后顺序依次下锅。
米汤时蔬
主料
玉米1根；海鲜菇1份；胡萝卜1根；小青菜1份；
辅料
大米1把；食盐1勺；
米汤时蔬的做法步骤
1：准备好食材
2：食材洗干净，玉米，胡萝卜，切段
3：锅中放一把米煮之烧开
4：放入提前准备好的玉米
5：待烧开后加入胡萝卜接着煮
6：加入海鲜菇煮
7：最后放入小青菜煮5分钟，加入1勺盐煮3分钟
8：烧好的汤，盛出即
小窍门
只需要准备自己喜欢吃的新鲜时蔬，可以根据个人口味添加。
茄汁炒时蔬
主料
杏鲍茹100克；西红柿100克；荷兰豆50；小蘑菇50；藕片50；
辅料
大蒜3瓣；植物油30ML；盐适量；
配料
亨氏蕃茄酱50克
茄汁炒时蔬的做法步骤
1：原料洗净，控水
2：蘑菇切成片，西红柿切成小块，荷兰豆切小块，大蒜切片，备用
3：锅烧热，倒入植物油，油热后爆香蒜片，下入西红柿翻炒。
4：炒至西红柿软烂，加入其他蔬菜翻炒
5：倒入亨氏蕃茄酱
6：炒至均匀，蔬菜成熟，即可。
番茄蔬菜蛋汤
主料
鸡蛋1个；番茄50g；
辅料
红肠20g；白菜叶20g；
调料
姜片3片
猪油1勺
番茄蔬菜蛋汤的做法步骤
1：蔬菜和姜片切好备用。
2：清水中加入番茄和红肠片烧开。
3：再放入白菜叶煮开。
4：猪油热以后，把鸡蛋滑炒散放入汤中。
5：加入盐调味即可。
