黑椒培根土豆泥
主料
土豆适量;玉米粒适量;豌豆粒适量;培根适量;胡萝卜丁适量;
辅料
丘比黑胡椒沙拉酱适量;黄瓜片适量;
黑椒培根土豆泥的做法步骤
1:收到的丘比快递包裹,慢慢的期待和惊喜。
2:打开是丘比的黑胡椒口味的沙拉酱和其他的6小包酱料,还有一封幸运女神的信,呵呵
3:再来张照片
4:打开料包,3种不同的沙拉汁
5:所有沙拉酱和料汁大合影。
6:还是土豆洗净。因为是和奶香土豆泥一起做的,有一些图片就和奶香土豆泥的照片是一样的。
7:放入水中煮熟,以筷子轻松穿透土豆为标准。
8:熟的土豆去皮,压成泥。
9:将胡萝卜切成丁,同玉米粒,豌豆粒一起焯水,煮熟。
10:培根切成小粒,微波炉打熟。忘记照相了。
11:将熟的胡萝卜丁,豌豆,玉米粒和培根一起倒入土豆泥中。
12:准备黑椒沙拉酱
13:在土豆泥中加入适量的黑椒沙拉酱,搅拌均匀。
14:将黄瓜切片,放入盘中,将搅拌好的土豆泥整形,放在黄瓜片上,装盘。
15:成品展示,黑椒培根土豆泥。因为有黑胡椒,微辣。
黑椒牛肉土豆泥披萨
主料
高粉150克;玉米油适量;土豆2个;牛奶适量;牛肉400克;
辅料
盐3克;糖7克;番茄酱1勺;酵母粉3克;胡椒粉1勺;芝士2片;奶酪适量;
黑椒牛肉土豆泥披萨的做法步骤
1:牛奶加热至温热,加入酵母粉调开。
2:加入到面粉中搅拌成絮状。
3:加入玉米油,揉成面团发酵。
4:牛肉洗净切成小块。
5:加入一勺胡椒粉,一勺蚝油,一勺味极鲜酱油拌匀腌制。
6:土豆蒸熟压成泥。
7:加入番茄酱拌匀。
8:腌好的牛肉放入锅中炒至8--9分熟。
9:面团发酵成两倍大后,揉匀擀成饼放入披萨盘,用叉子扎眼。静置10分钟后入烤箱烤5分钟。
10:铺上一层土豆泥。
11:撒一层芝士。
12:铺上炒好的牛肉。
13:撒上奶酪丝。放入烤箱180°,烤15分钟左右。
小窍门
可以加入青椒,洋葱等自己喜欢的食材。
黑椒香煎土豆泥
主料
土豆3个;黑椒牛排酱粉6克(cook100);芝加哥牛排调料1克(cook100);
辅料
糖2克;盐1克;黄油30克;洋葱适量;
黑椒香煎土豆泥的做法步骤
1:准备食材
2:土豆切半并上锅蒸20分钟,晾凉后,去皮
3:压成泥状,放入适量盐和洋葱
4:小碗里放入,cook100黑椒牛排酱粉,生抽,糖,盐,充分搅拌均匀
5:土豆揉成圆形后,轻轻地按一下,洋葱切碎
6:底锅内放入适量的黄油后,把整形好的土豆两面煎一下
7:调好的料汁煮开
8:淋在土豆泥上
小窍门
丝巾温馨提示:cook100黑椒牛排酱粉的成分:白砂糖,味精,黑胡椒,食盐,大蒜,洋葱,食用香精及食品添加剂。cook100芝加哥牛排调料:黑胡椒,食盐,辣椒粉,味精,马郁兰。所以,放入糖,盐时,可酌情加减。
黑椒三文鱼土豆泥
主料
三文鱼两块;土豆两个;
辅料
黑胡椒适量;丘比焙煎芝麻口味沙拉汁25毫升;黄油20克;
黑椒三文鱼土豆泥的做法步骤
1:土豆去掉外皮,清洗干净
2:切成细条
3:上蒸锅中大米蒸20分钟左右
4:待土豆条凉后,装入保鲜袋中,用擀面杖擀压成土豆泥
5:土豆泥入盘中,根据口味调入丘比焙煎芝麻口味沙拉汁
6:拌匀,备用
7:三文鱼切成厚2公分的大片,为了美观也可心修成长方体
8:平底锅中放入黄油,小火融化
9:将三文鱼块入锅中,小火煎至两面金黄
10:和土豆泥一起装盘,在三文鱼表面撒些许盐和黑胡椒粉
11:真是外焦里嫩
小窍门
三文鱼可生吃熟吃,所以不要煎得太老,小火煎至外面变色就可以;土豆泥添加了焙煎芝麻口味沙拉汁,味道不但好,而且好操作;三文鱼无需腌制,直接煎,出锅撒盐,黑胡椒粉,就可调味。
黑椒土豆泥
主料
土豆1个;
辅料
牛奶适量;
调料
黑椒汁20g
淀粉1匙
水小半碗
盐适量
油少许
黑椒土豆泥的做法步骤
1:土豆一个。
2:切成小块,入锅蒸20分钟。
3:蒸熟后出锅。
4:用叉子压成泥。
5:倒入适量的牛奶和盐拌匀。
6:取一个小碗,碗内垫上保鲜膜,把土豆泥放入碗中。
7:压实后扣入盘内(这一步漏拍)。
8:碗内放入黑椒汁和淀粉。
9:倒入适量的清水拌匀。
10:碗中放少许油,倒入黑椒淀粉水,大火烧开。
11:将黑椒汁浇入土豆泥表面即可,美味又好吃。
黑胡椒土豆泥
主料
大土豆1个;香菜适量;盐1小匙;
辅料
红椒1/4个;黑胡椒沙拉酱适量;鸡精少许;
黑胡椒土豆泥的做法步骤
1:准备好原材料
2:土豆洗净去皮,切大块。
3:蒸锅水开后,放入土豆,直到土豆蒸熟。
4:把土豆放到大碗里,压成泥。
5:土豆泥中拌入1小匙盐和少许鸡精。
6:将土豆泥装入裱花袋中。
7:用裱花袋将土豆泥挤入盘中,造型。
8:土豆泥表面挤上黑胡椒沙拉酱。
9:撒上红椒丁和香菜末,即可食用。
小窍门
1、将拌好的土豆泥装入裱花袋纯属为了造型,如果对造型没有要求的,完全可以直接拌入沙拉酱食用。2、使用红椒主要是为了配色,换成青椒和微辣的尖椒也是完全可以的。
黑胡椒土豆泥
主料
土豆270G;
辅料
黑胡椒粉适量;鸡汁适量;黄油适量;盐适量;
黑胡椒土豆泥的做法步骤
1:准备:土豆、黑胡椒粉、鸡汁、黄油
2:土豆切块上笼屉蒸熟。
3:土豆去皮,搅碎成泥(或用小勺压碎),放容器待用。
4:鸡汁兑一点水,放盐、黑胡椒粉,搅匀成调汁备用。
5:热锅熔化黄油
6:倒入兑了水的调汁,用铲子不停的搅,防止沾锅。等煮稠一点,起锅。
7:浇到土豆泥上就可以了。
小窍门
吃多少弄多少,每次少弄点。
黑胡椒土豆泥
主料
土豆3个;自制黑椒酱1匙;
辅料
盐1克;水2匙;
黑胡椒土豆泥的做法步骤
1:土豆蒸熟或者煮熟我是姥姥帮我用高压锅压熟的爱的味道非常面
2:蒸熟后用叉子压成土豆泥
3:加一小撮盐
4:自制黑椒酱与鸡汤或者水就完成了
甜椒土豆泥
主料
土豆两个;甜椒适量;枸杞适量;
辅料
黑胡椒粉一勺;盐半勺;牛奶一袋;
甜椒土豆泥的做法步骤
1:土豆蒸熟,压成泥!
2:牛奶倒锅中放入土豆泥煮至汤汁浓稠,放盐黑胡椒粉即可
3:甜椒切片,放入土豆泥即可,放入枸杞子!
黑胡椒土豆泥
主料
土豆1个;牛奶适量;
调料
盐适量
生抽1勺
耗油1勺
黑胡椒粉适量
黄油10克
淀粉半勺
水1小碗
黑胡椒土豆泥的做法步骤
1:土豆蒸熟加牛奶和盐捣成细腻的泥。
2:碗中铺上保鲜膜,把土豆泥放在保鲜膜上,用勺子把土豆泥按的紧实。
3:把碗倒扣在盘子上。
4:揭去保鲜膜。
5:碗中加耗油,生抽,盐,淀粉,黑胡椒粉,水,调成料汁。
6:锅里加入黄油。
7:黄油融化,倒入料汁,熬制粘稠。
8:熬好的料汁浇在土豆泥上。
9:美味既成。
10:再来一张图,有没有被诱惑到?
小窍门
1、土豆泥一定尽量捣的细腻些,这样口感才更好。2、加了牛奶和黄油,奶香特别浓郁。如果没有黄油也可以用其他食用油代替试一下。3、黑胡椒一定不能少。4、如果闲麻烦,可以不用造型,料汁直接拌土豆泥上就好。5、根据个人口味,调料多少适当调整。