红薯小米粥
主料
红薯1个;
辅料
小米适量;银耳适量;枸杞适量;
红薯小米粥的做法步骤
1:准备好材料
2:红薯去皮切成小块
3:锅里加入适量水放入小米红薯
4:加入枸杞银耳一起慢炖煮半个小时
5:成品
红薯小米粥
主料
红薯120g;小米40g;
辅料
水800g;
红薯小米粥的做法步骤
1:将红薯洗净后去皮,切小块
2:称量出分量所需小米,洗净
3:将红薯块倒入豆浆机杯体中
4:然后加入洗净的小米
5:加入800g水,大约至900ml刻度线(最低水位线)
6:盖好机盖,连通电源,选择”多功能“-”米粥“,然后启动程序
7:待程序结束,红薯粥就做好了
小窍门
1.注意加液体的时候不要低于最低刻度线,我这台豆浆机最低水量刻度线是900ml;2.红薯本身带有甜味,基本上不需要另外加糖;3.这个分量做好的粥是不稀不粘的那种状态,喜欢粘稠的粥的话,可以适量多加些小米;
红薯玉米粥
主料
红薯200g;玉米面100g;
辅料
纯净水1200ml;
红薯玉米粥的做法步骤
1:红薯洗净,去皮切成丁状,备用。
2:玉米面备用。
3:玉米面用水调成稀糊状。
4:将红薯丁倒入煮锅中,加入清水。
5:用大火加热煮沸,转小火煮20分钟,边煮边用勺子轻轻搅动,直至红薯软烂,往红薯粥中加入玉米面糊,边加面糊,边搅动,以使玉米面充分拌入红薯粥中,继续小火煮10分钟左右,至玉米面熟软即可。
6:OK
7:盛入碗中。
8:粥甜味美。
红豆大米粥
主料
大米110克;红豆65克;
辅料
冰糖150克;
红豆大米粥的做法步骤
1:食材:大米、红豆、冰糖
2:先将大米淘洗一下,待用。
3:随后,将红豆淘洗一下,待用。
4:在高压锅里倒入一些清水烧开。
5:接着,下入淘洗好的红豆。
6:然后,合入淘洗好的大米,搁入冰糖。
7:煮开。
8:最后,盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。
9:焖至没气后开盖,即可。
红豆大米粥
主料
大米50g;红豆适量;清水适量;冰糖适量;
红豆大米粥的做法步骤
1:红豆洗净,提前浸泡两个小时
2:大米洗净
3:养生壶中加入适量的水
4:放入大米和红豆,选择五谷粥程序
5:煮至红豆开花,加入冰糖,煮至冰糖融化即可
6:成品
7:成品
大米红豆粥
主料
红豆适量;大米适量;
辅料
枸杞少许;
大米红豆粥的做法步骤
1:准备原料
2:红豆难煮,提前一天浸泡
3:一煮锅先把红豆煮熟
4:另一煮锅煮大米粥
5:两者都煮好后混合在一起,加入枸杞略煮一会就好了
6:喝粥了
小窍门
还是习惯分开煮再混合到一起,这样容易掌握火候
红薯小米粥
主料
紫薯260克;小米80克;糯米30克;红糖30克;
辅料
水1.5L;
红薯小米粥的做法步骤
1:紫薯切小丁
2:把来淘一下
3:紫薯和米下锅,加3斤水。大火煮开转小火再煮二十分钟
4:加入红糖,盖上盖焖十分钟
5:成品图
小窍门
米下锅后要用勺子,不定时的损动,防止黏锅
红薯小米粥
主料
金龙鱼爱心桃花小米80克;红薯1个;
辅料
水1000毫升;
红薯小米粥的做法步骤
1:先准备材料,红薯用细长的、红心的,这种最甜最好吃,熬好的粥都是甜的,准备一个擦子,红薯要擦成丝用。
2:红薯洗净去皮,擦成丝待用,小米淘洗一遍即可。
3:砂锅中放入清水,电陶炉开大火先烧开水。熬粥的米水比例为1:10,由于添加了红薯丝,水量多加一点。
4:水烧开后放入淘洗后的爱心桃花小米,用勺子搅拌几下,避免小米沾锅底,同时电陶炉转中火继续煮。
5:煮5分钟后放入红薯丝,红薯丝易熟,和小米一起放的话会煮成烂乎乎的,晚5分钟放,煮好的红薯丝就是一条一条的。喜欢吃烂乎乎的,红薯丝就和小米一起放。
6:砂锅盖好盖子,再盖好上面的压盖,电陶炉转小火,继续煮10分钟左右。
7:10分钟后,熬好的小米粥上面有一层厚厚的米油,味道好香。
小窍门
我用的这款金龙鱼爱心桃花小米,是正宗的“蔚州黄”小米,受国家地理标志保护,它粒大饱满、色泽金黄,熬粥米香浓郁,有浓厚的一层米油。红薯除了擦丝,还可以切小块熬粥,不过擦丝更容易熟,而且粥也更甜。寒冷的冬季,常喝一碗热乎乎的红薯小米粥,既暖身又养胃。
大米燕麦红薯粥
主料
生燕麦60克;大米40克;红薯适量;
辅料
清水800毫升;枸杞适量;
大米燕麦红薯粥的做法步骤
1:大米、燕麦加水分别泡1小时。
2:放入高压锅中,加800毫升水。
3:选择熬粥浓郁档,18分钟。
4:红薯切小块。
5:粥煮好。
6:倒入汤锅中,加红薯炖煮。
7:煮至红薯块软烂,粥变粘稠,加入枸杞,关火。
8:营养好喝的粥煮好了。
小窍门
这款粥不加红薯,按照1:7的比例,加700毫升水就可以。加红薯了,再多加100毫升水。
番薯大米粥
主料
番薯1只约250克;五常米1杯;
辅料
纯净水适量;
番薯大米粥的做法步骤
1:番薯1只,削皮
2:切厚片
3:五常米1杯
4:洗净
5:把番薯,大米放入高压锅中加适量的纯净水
6:如图,水量的多少看米的量,盖盖中火煮上气后小火压10分钟
7:等气泄后打开盖子,粥就好了
8:成品图。
9:再来一张