粒粒分明蛋炒饭
主料
烤肠2根；木耳10克；鸡蛋1个；剩米饭1碗；
辅料
葱1段；酱油1勺；盐1克；花生油15克；
粒粒分明蛋炒饭的做法步骤
1：木耳用冷水提前泡发
2：木耳去根部洗净切碎，葱段切碎，烤肠切成薄片
3：锅中倒入油烧热后转小火，倒入烤肠翻炒至边缘卷起
4：将烤肠推至锅边，用余油炒蛋，直接在锅中边炒边打散
5：倒入木耳和葱花翻炒至木耳出现啪啪的响声，加盐调味
6：将米饭倒入，用铲子将米打散翻拌均匀
7：加一勺酱油拌匀即可
8：趁热吃吧！
9：成品图
小窍门
剩米饭最好是蒸好并放凉的，炒饭一定要用不粘锅才能做到粒粒分明，炒制过程要一直小火。
粒粒牛油果酱
主料
西红柿1个；牛油果2个；柠檬1/4个；
辅料
洋葱微量；香菜2條；葱微量；
调料
牛油果油或橄榄油，1匙
盐适量
胡椒粉微量
粒粒牛油果酱的做法步骤
1：墨西哥卷饼切成三角形，炸好待用。
2：牛油果去皮去殼切小粒。
3：蕃茄也是切小粒。
4：洋葱和葱微量切碎（个人比较喜欢吃不出有葱的存在为佳，但那一丁点的味道也不可缺）。
5：柠檬挤汁。
6：加入适量的盐（偏淡就可），微量的胡椒粉，一茶匙橄榄油或牛油果油拌匀即可。
7：炸好的饼片蘸这款牛油果酱吃，意想不到鲜香哦！
8：不想太麻烦也可以试一下多力多滋玉米片配这酱吃哦！
9：相当不错的一款零食小吃呐！
粒粒芒果沙冰
主料
小猪腰芒9；
辅料
冰块20块；
芒果沙冰的做法步骤
1：芒果去皮取肉，切几颗芒果粒，放冰箱待用
2：准备冰块、取出芒果
3：芒果和冰混合，多可必料理棒上场
4：倒入甜品容器插上吸管（9个小小猪腰做了两杯冰沙）
5：撒上芒果粒，口口冰沙，芒果的香甜，炎热的夏日绝对的赞！
番茄肉泥粒粒面
主料
粒粒面1包；菌菇15g；番茄85g；熟肉泥30g；
辅料
黄瓜一根；胡萝卜一块；
番茄肉泥粒粒面的做法步骤
1：准备好材料，这个肉泥是打泥冷冻的。
2：番茄加开水烫一下这样容易去皮。
3：看到表皮开裂就是可以剥了。
4：切碎以后备用。
5：金针菇也要切碎哦。
6：锅里加油放入番茄翻炒一下然后加入金针菇、肉泥、水，煮开后放入粒粒面煮五分钟即可。
小窍门
1、孩子如果小吃不了那么多可以减半做2、番茄放多点味道会更浓郁3、煮面煮久点会更软烂
Orzo 粒粒面
主料
面粒粒约100克；青豆1/4杯；玉米1/4杯；红萝卜1/4杯；牛肉蕃茄酱约1杯；
辅料
高汤约1碗；
配料
盐适量
糖适量
胡椒粉适量
粒粒面的做法步骤
1：把玉米和青豆焯水，焯水时放点油和盐；
2：把红萝卜煸一煸；
3：把青豆和玉米粒倒入正在煸红萝卜的锅里，加盐1/2小勺、胡椒粉1/4小勺和糖1/4小勺，兜匀，备用；
4：把铸铁锅置于炉上，开中火，倒入粒粒面和半碗高汤，煮片刻；
5：把火调到中低火，不断搅拌，边煮边加高汤，煮至基本透心；
6：倒入炒过的玉米、青豆和红萝卜，翻匀，调味，不够咸的加少许盐，如果味够就免加任何调料，收火装盘。
7：倒入炒过的玉米、青豆和红萝卜，翻匀，调味，不够咸的加少许盐，如果味够就免加任何调料，收火装盘。
小窍门
一、煮粒粒面要慢火煮、勤搅拌，锅最好是不粘底的，面粒比较容易粘底；二、粒粒面配料很灵活，放香肠粒、肉粒和其它蔬菜粒都可以，但最好形状也是粒状，与主料相匹配；三、牛肉番茄酱是自制的，配方做法已接上超级链接，您也可以自制你喜欢的酱料和买成品酱来配。
果粒蛋挞
主料
鸡蛋2个；
辅料
牛奶一瓶；蛋挞皮6个；
调料
糖适量
果粒蛋挞的做法步骤
1：准备两个鸡蛋，一瓶果粒牛奶适量糖（牛奶也可以用纯牛奶口感也不错）。
2：鸡蛋打散，加入糖，果粒牛奶约200ml。搅拌均匀。
3：准备空气炸锅塔液塔皮，空气炸锅或烤箱。塔皮是网购的半成品，买过很多次（有需要的可以私信我推荐店铺，很优惠）。
4：先把蛋挞皮放入空气炸锅，我的锅有点小可以摆两层。
5：蛋挞液用勺子舀到蛋挞皮里面，适当留一些空隙，不用舀太满。
6：完成以上步骤，就可以接通电源烤蛋挞啦180度13分钟，耐心等待美味吧。
小窍门
搅拌均匀的蛋挞液最好过筛两次，口感会更顺滑，因为挞液有果粒不方便过筛可以忽略。
酥粒蛋糕
主料
低筋面粉100g；鸡蛋2个；黄油30g；柠檬汁5g；白糖80g；牛奶20g；玉米油50g；朗姆酒5g；
辅料
低筋面粉40g；黄油20g；白糖18g；
酥粒蛋糕的做法步骤
1：首先将酥粒材料里的将白糖，面粉，黄油混合用手搓成颗粒状，放冰箱冷藏备用
2：制作蛋糕糊部分：将白糖，鸡蛋倒入盆中，用手动打蛋器打到糖溶化
3：加入牛奶，玉米油，黄油搅拌均匀
4：再加入过筛好的低筋面粉拌均匀
5：最后加入柠檬汁，朗姆酒拌均匀
6：将面糊装入裱花袋挤入纸杯或模具中，（8分满）
7：在面糊面上撒上酥粒
8：放入预热好的烤箱烘烤，上火180度，下火150度烤20分钟即可
9：出炉了，闻到香味了没
粒粒香
主料
土豆一个；豆角一小把；肉末适量；红椒适量；
辅料
姜适量；葱适量；蒜适量；
调料
盐适量
油适量
酱油适量
蚝油适量
糖适量
粒粒香的做法步骤
1：所有材料切丁，土豆丁清洗几遍。
2：锅里热油倒入肉末翻炒均匀，变色后加入葱姜蒜末炒香。
3：倒入豆角，土豆粒大火翻炒均匀，再加盐，酱油，蚝油，糖翻炒均匀再焖5分钟。
4：5分钟后，大火收一下汁，加入红椒粒翻炒均匀即可出锅。
5：美味好看。
粒粒香米
主料
米饭适量；胡萝卜适量；玉米适量；毛豆适量；火腿肠适量；黄瓜适量；
辅料
盐适量；油适量；
粒粒香米的做法步骤
1：把鸡蛋蛋清与蛋黄分离
2：把剩饭或冷饭搅拌分离开
3：把黄瓜，胡萝卜切成小丁，新鲜玉米剥粒（没有豌豆用毛豆代替一样好吃）
4：火腿肠切成小丁备用
5：锅中放少许油烧热后先把毛豆，玉米，胡萝卜翻炒2分钟在把黄瓜，火腿肠倒入放盐翻炒
6：把米饭倒入锅中搅拌开后倒入蛋黄快速搅拌均匀（可放少许鸡精调味也行）
7：出锅。
玉粒蛋饼
主料
鸡蛋适量；玉米粒适量；
辅料
白糖适量；油适量；
玉粒蛋饼的做法步骤
1：鸡蛋加白糖打散。
2：煮熟玉米粒备好。
3：电饼锅加油。
4：热锅翻炒玉米粒。
5：玉米粒平摊开后，加入鸡蛋液。
6：盖上锅盖，加热煎制。
7：开锅完成。
8：装入盘中。
9：加入甜口味的丘比沙拉酱。
10：大功告成。
小窍门
不要加热时间太长，沙拉适量。
